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會有這個問題主要是資訊互相衝突 平常不管是買專門製作副食品的廠家(EX:瀚克 夠大的月齡才會有調味版 或是討論版上自製的 都會強調不調味 但是黃瑽寧醫師的這段 "雖然世界衛生組織沒有規範兩歲以下嬰幼兒的鹽分攝取總量,但是可以從其他專家的建議 上,粗估兩歲以下嬰幼兒,一日的總鹽份攝取量,約為成人的1/5到1/6左右。剛好一般嬰 幼兒的食量,也差不多是成人的1/5到1/6,所以只要大人遵守世界衛生組織規範來飲食, 其實是不需要另外再替嬰幼兒煮一份完全不加鹽的食物的." 出自https://www.parenting.com.tw/article/5076724 意思大概就是如果家裡飲食沒有特別重鹹的話 直接跟著大人鹽分攝取就可以了 感覺被普世價值視為洪水猛獸的加鹽 在黃醫師的眼中非常隨遇而安 大家給孩子吃副食會加鹽或是調味嗎? 哪邊是對的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.141.254 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1732180063.A.3D0.html
maiii : 我們家很愛吃火鍋 雞湯底加一點鹽 燙什麼都好吃 寶 11/21 17:13
maiii : 寶吃點油 便便比較順 大概1歲後就慢慢放開了 11/21 17:13
chiao218 : 我自己是無法確認我的鹽量有控制得這麼好,所以一 11/21 17:28
chiao218 : 歲前我盡量另外處理寶寶食物。但我推黃醫生,他傾向 11/21 17:28
chiao218 : 讓父母好處理寶寶飲食不用過度焦慮的想法非常體貼。 11/21 17:28
sylvia25856 : 你自己方便就好…. 11/21 17:36
sylvia25856 : 這種東西本來就有很多流派 11/21 17:36
sylvia25856 : 像我到1歲半前都沒給鹽巴 11/21 17:36
sylvia25856 : 2歲後開放所有天然 非釀造無酒精的香料 11/21 17:36
sylvia25856 : 但也有人覺得小孩就應該好好吃鹽巴調味的東西就好 11/21 17:36
sylvia25856 : 不可以吃太多美食XD 11/21 17:36
angelH0516 : 看年紀,但小犬很愛海鮮類,所以一歲前都用海鮮去 11/21 17:42
angelH0516 : 提出鹹味(蛤蜊、魚片、蚵仔等等)。一歲後會簡單 11/21 17:42
angelH0516 : 過一下水,大概一歲半後除非外食太油或是太鹹,就 11/21 17:42
angelH0516 : 沒刻意過水等處理了 11/21 17:42
kururu6425 : 原味寶寶吃得喜歡就不特別加鹽巴,我加鹽巴很容易 11/21 20:02
kururu6425 : 手抖加太多 11/21 20:02
CC66chen : 1歲以上跟大人吃,沒有特別無鹽 11/21 20:22
f1205299 : 我覺得醫師的意思是看媽媽方便,不要壓力太大,如果 11/21 20:32
f1205299 : 家裡吃不慣無調味或很容易外食也很難找到無調味的 11/21 20:32
eisdfn : 有另外準備寶寶的食物,但一歲後如果寶寶對我們的 11/21 20:54
eisdfn : 食物有興趣也會剪一點給她吃,所以寶寶一歲後大人 11/21 20:55
eisdfn : 的食物都是少油少鹽不含酒精的喔! 11/21 20:55
candyrainbow: 我家在寶寶一歲前都調味比較清淡,通常用天然食材 11/21 22:41
candyrainbow: 的鮮味為主,外食會過個水 11/21 22:41
loveriver777: 會,胡椒薑蒜什麼都加,還有油,不要過量就好 11/21 23:26
francesx : 妳開心就好 11/22 06:43
pinkpearl : 開始吃副食品就有加鹽,但比大人吃得鹹味低 11/22 07:55
pinkpearl : 1歲後跟大人吃一樣的,也沒過水,餐桌上的菜直接剪 11/22 07:56
pinkpearl : 碎而已 11/22 07:56
fall9087 : 1歲前不會 11/22 08:58
dolphin15 : 忘了是八個月後還是一歲比較頻繁煮粥時就有放一點點 11/22 09:12
dolphin15 : 多數還是靠食材本身有味道為主,除非太淡才加微量。 11/22 09:13
dolphin15 : 海魚本身有鹹的可不加就沒加 11/22 09:14
jilllue0907 : 1歲前不加鹽但會用油,1歲後如果是我自己煮就跟隨我 11/22 10:57
jilllue0907 : 們正常調味(自煮調味本就清淡)~而蛤蠣、魚本身就有 11/22 10:58
jilllue0907 : 鹹味的就不會再額外加鹽。 11/22 10:58
ann99 : 看你小孩買單什麼。我大寶到快3歲煮他的飯不用調味 11/22 12:26
ann99 : 也是吃個精光,二寶1歲後沒調味就要看她心情吃,我 11/22 12:26
ann99 : 兩種說法都接受 11/22 12:26
imumini : 跟著大人一起吃,但是就稀釋一下這樣大家都開心~願 11/22 12:49
imumini : 意吃才是重點......所以還是要看寶寶本人要不要賞臉 11/22 12:49
shiningwine : 重點是小孩肯不肯吃 11/22 14:10
ginger0911 : 我也是一歲後才加鹽,也不是非靠鹽調味不可,有些 11/22 16:13
ginger0911 : 食材本身就有一些甜味了,老實說有調味是比較肯吃 11/22 16:13
ginger0911 : 。親戚的孩子6個月就醬油拌飯吃了,也是健健康康的 11/22 16:13
ginger0911 : ,所以也是看父母的接受度 11/22 16:13
puzzletoy : 按照小孩的口味去調配吧 如果沒有特別挑的話也不用 11/22 16:42
puzzletoy : 特別加吧 11/22 16:42
dogholic : 我覺得加一點鹽,寶寶吃得更順口。太過清淡真的是 11/22 22:06
dogholic : 很難吃 11/22 22:06
ethel617 : 坦白講無調味的真的不好吃,但調味並非只靠鹽,況 11/22 23:38
ethel617 : 且有些食材本身就有味道 11/22 23:38
mymeteorite : 我2歲前自煮都沒加,1歲後偶爾有外食會過水。但煮 11/23 08:11
mymeteorite : 時會搭配味道重一點的,地瓜南瓜胡蘿蔔蝦子蛤蜊魩仔 11/23 08:11
mymeteorite : 魚,有一點變化,還有看狀況會分開打泥,這樣吃比 11/23 08:11
mymeteorite : 較快 11/23 08:11
mymeteorite : 沒吃泥、粥之後,都和大人吃一樣的,變成調味起鍋前 11/23 08:17
mymeteorite : 先拿起來,煎炒的比較香也滿買單, 11/23 08:17
mymeteorite : 大人口味要先調整,注意一點,這樣小孩跟著吃才方便 11/23 08:25
mymeteorite : ,不然單獨準備小孩的餐真的好累...。 11/23 08:25
iamph : 黃醫生的重點應該是在於不要太累,為了寶寶一天三 11/23 08:59
iamph : 餐都得分兩次處理,如果可以共食就好,只是這個如 11/23 08:59
iamph : 果可以自己要拿捏,平常吃太重鹹該改的是大人 11/23 08:59
whobirdsit : 1y後直接大人吃什麼小孩就吃什麼,但媽媽本來就吃 11/23 13:35
whobirdsit : 很清淡,自然準備大人的餐點也很清淡,同事都說跟 11/23 13:35
whobirdsit : 健康便當沒兩樣 11/23 13:35
vermouth4869: 黃醫師的重點是大人要健康飲食喔 11/23 14:16
vermouth4869: 大人健康飲食,小朋友當然直接共食就好 11/23 14:17
vermouth4869: 不然大人煮一份小孩煮一份超累 11/23 14:21
ovalcircle1 : 不會,原味就好 11/23 23:44
jimmy911112 : 加鹽不一定比較好吃,看大人目的是什麼,看是共食方 11/25 11:05
jimmy911112 : 便還是怎樣,正常是不會特地加鹽給寶寶吃,循序漸進 11/25 11:05
jimmy911112 : 試用所有添加的糖鹽調味料。想讓寶寶體驗風味就是大 11/25 11:05
jimmy911112 : 人無聊想法,未來他有幾十年可以體驗、何必這兩三年 11/25 11:05
jimmy911112 : 一定要?? 11/25 11:05
tzonren : 1歲前幾乎不加,1歲後就跟著大人吃了 11/25 13:07
hinew167 : 食物原本就有鹹、甜那是它自己含鹽、糖 11/27 16:53

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