推 MrSherlock: 喜歡烏龍麵+1，可湯可拌 06/27 17:38
→ TyuzuChou: 夏天要吃涼麵、韓式冷麵、流水掛麵 06/27 17:38
→ Homura: 拉麵名店夏天生意還是很好啊 XD 06/27 17:39
→ ass499: 味道很清淡，但談到日本麵都會聯想到拉麵 06/27 17:39
推 aaaaooo: 體感賣烏龍/蕎麥麵的店面數應該是跟拉麵差不多的 06/27 17:40
→ Homura: 日本不太清楚，台灣應該是拉麵一面倒吧 06/27 17:42
推 m86z04: 丸龜蠻好吃的 06/27 17:45
推 PatlaborGao2: 烏龍麵指的是麵體還是那一類的店啊？ 06/27 17:45
→ PatlaborGao2: 因為同樣一碗也可以改用蕎麥麵條啊 06/27 17:45
店家吧？單指麵體的話大概就鍋燒麵跟炒烏龍，還有涮涮鍋的主餐選項這樣
推 Lisanity: 我也是想到鍋燒烏龍麵 想著想著我就肚子餓了= = 06/27 17:45
→ fireleo: 丸龜蠻多人排隊的 06/27 17:46
推 h0103661: 台灣賣烏龍麵的不少啊，鍋燒、火鍋、滷味都用烏龍麵 06/27 17:47
→ wcp59478: 小時候寒暑假中午都是自己煮愛麵族吃 06/27 17:47
→ pipiispipi: 不好吃== 06/27 17:47
→ PatlaborGao2: 這一類立食的店好像也不少 不過沒什麼湯頭可強調 06/27 17:47
→ PatlaborGao2: 就是可以選不同配料 06/27 17:47
※ 編輯: Homura (42.79.130.150 臺灣), 06/27/2024 17:48:06
→ Homura: 以丸龜來講基本上跟拉麵比也是相對清淡？ 06/27 17:49
推 kidney0616: 沒吃過有入味的烏龍麵 06/27 17:49
推 PatlaborGao2: 這種不強調湯頭的 感覺每家做出來味道也都差不多吧 06/27 17:50
→ xianyao: 烏龍麵就指那麵體啊...本來就什麼都能加 丸龜不就示範了 06/27 17:52
→ xianyao: 你把烏龍麵扔進咖哩裡面不就變咖哩烏龍 06/27 17:52
推 gm3252: 日本烏龍麵也算蠻熱門的，路邊小店很多 06/27 17:53
→ gm3252: 車站內也很多可以直接吃的 06/27 17:53
→ arceus: 拉麵多了湯頭跟叉燒 其他系的很難打贏 06/27 17:56
→ xianyao: 烏龍麵製作很簡單 只要水鹽麵粉你的腳 蕎麥反而台灣很少 06/27 17:56
→ SLEEPNIGHT: 價格問題，烏龍麵我在日本都主打便宜快速 06/27 17:57
→ SLEEPNIGHT: 但台灣變得跟拉麵而且是高級拉麵 06/27 17:58
→ xianyao: 焼きうどん日本也一堆啊 就你不用油麵改用烏龍麵而已 06/27 17:58
推 thibw13ug1: 我也喜歡烏龍麵 06/27 18:02
推 ssarc: 沒味道 06/27 18:03
推 digitai1: 烏龍遠大於其他麵+1 06/27 18:03
推 a96932000: 因為烏龍麵太滑不好夾（x 06/27 18:05
推 aaa5118: 比較喜歡細麵 06/27 18:06
→ imz0723: 去日本不敢亂踩拉麵怕口味不合 但踩烏龍麵一定能吃 06/27 18:08
推 jackjoke2007: 烏龍麵跟蕎麥麵兩個是屬於沒錢的時候吃的東西 06/27 18:10
→ Homura: 台灣的日式烏龍麵價格比拉麵低一截吧？ 06/27 18:11
推 digitai1: 而且烏龍有的電麵手打的是真的很猛 去日本的時候推薦找 06/27 18:11
→ digitai1: 恩 我也記得相比起來這兩種比拉麵便宜些 也是日本更長久 06/27 18:12
→ digitai1: 的麵食 畢竟拉麵是屬於中華 06/27 18:12
→ digitai1: 我這輩子看過最便宜的烏龍 310日圓 稅入 06/27 18:12
推 Vram: 拉麵很多強調 麵體 湯頭 配料都是自己來的，會有各種風格， 06/27 18:13
→ Vram: 烏龍麵好像只看過強調麵體 06/27 18:13
→ digitai1: 就真的沒啥料 一塊小油豆腐 蔥碎 柴魚高湯 06/27 18:13
→ digitai1: 但是麵的量是夠飽的 06/27 18:13
推 Kaken: 如果拉麵是平民美食，那烏龍麵大概就是超級平民美食。 06/27 18:13
→ dolphintail: 我也喜歡烏龍麵》拉麵 06/27 18:14
→ dreamnook2: 因為不重口+麵體不適合 大概 06/27 18:14
→ Vram: 畢竟麵+柴魚湯就可以賣了(陽春麵?) 06/27 18:14
→ digitai1: 也對 狐(豆皮)湯烏龍 咖哩 這兩種就佔很大比例了 06/27 18:15
→ Kaken: 與其說烏龍麵不夠強勢，應該說烏龍麵本身的整個製作跟拉麵 06/27 18:15
→ Kaken: 比起來是很不麻煩，你有瓶つゆ就可以在家隨便搞了 06/27 18:15
推 Hazelburn: 喜歡吃冷的 烏龍麵 06/27 18:17
→ cat05joy: 丸龜不錯啊 但台灣的開法式餐廳等級不是平常吃的 06/27 18:18
→ cat05joy: 是 06/27 18:18
→ bluejark: 真正的日本味是 soba>烏冬>拉麵 06/27 18:19
→ cat05joy: 有點像是日本的牛肉麵 到處都有 06/27 18:20
推 dnek: 烏龍麵真的比較好吃 06/27 18:20
推 shinobunodok: 烏龍麵很強勢吧 到處都有不是 火鍋店有提供麵的話 06/27 18:23
→ shinobunodok: 大多也都有烏龍麵 06/27 18:23
→ xianyao: 就烏龍麵已經一般生活化了 跟拉麵是特定料理品項不一樣 06/27 18:24
推 bidaq: 烏龍比較不吸湯汁 不過我超愛 嚼感很重要 06/27 18:29
推 AntiEntropy: 食物文，id正確XD 06/27 18:30
→ bluejark: 台灣人喜歡吃拉麵的原因反而是口味比較接近 06/27 18:33
→ rockmanx52: 丸龜那個牛丼麵我超愛耶… 06/27 18:39
推 efkfkp: 日本本土的沒吃過，台灣的烏龍麵不管是市售的還是店裡的， 06/27 18:41
→ efkfkp: 我覺得都是糊糊沒啥口感的方形粗麵，容易吸附醬汁特色只是 06/27 18:41
→ efkfkp: 義大利各種造型麵的下位版，遠不如拉麵有趣，只有在鐵板上 06/27 18:41
→ efkfkp: 煎到焦香的款式稍微有點記憶點，其他就是拉麵跟義大利麵的 06/27 18:41
→ efkfkp: 代打角色。 06/27 18:41
推 key123987: 我都去藏壽司ㄘ烏龍麵 06/27 18:58
推 digitai1: 有日本的經驗台灣低於120那種的通常都只是方粗麵沒錯 06/27 18:59
→ digitai1: 冷凍的我都買讚岐 冷凍烏龍麵 三個一包的 06/27 18:59
→ digitai1: 好像是南僑的 其他就真的沒到這麼厲害 06/27 19:00
推 GinHan: 讚岐烏龍麵跟台式烏龍口感口味差太多了 06/27 19:11
→ GinHan: 價格也是 06/27 19:12
推 kyle0478: 丸龜不錯 價格也比不少拉麵店親民 06/27 19:15
→ s175: 我覺得是比例看起來cp值很低 06/27 19:20
推 rulDD: 烏龍麵相對拉麵較清淡 但我覺得還是容易膩 06/27 19:20
推 finzaghi: 冷烏龍麵 冷蕎麥麵 都很適合夏天 06/27 19:20
→ s175: 蕎麥麵我還覺得比較飽 06/27 19:21
推 st1083971: 丸龜跟花丸都不錯 烏龍麵外貌變化不大也沒辦法吧 06/27 19:30
→ bluejark: 日本人吃得還蠻硬的 台灣人可能還吃不慣 06/27 19:31
→ npc776: 不高調而已 實際超強勢 隨便店都有鍋燒海鮮 06/27 19:32
→ Homura: 口感是真的有差，吃過很Q彈的也有軟趴趴的 06/27 19:32
推 a13471: 規模最大的丸龜超難吃 06/27 19:49
推 shlee: 喜歡讚岐烏龍麵 很愛那個口感又百搭 06/27 19:50
推 aa000017: 重看一次結友勇，腦子旋律都是U.D.N. 06/27 20:11
→ ms0552764: 身邊說不愛吃的原因大多是麵體問題 06/27 20:21
推 sasaflight: 日本烏龍麵店很多 06/27 21:13
推 pt510148: 比起烏龍麵，蕎麥麵在台灣更冷門 06/27 21:17
→ mamamia0419: 就跟台灣麵疙瘩也不是主流吧 06/27 21:18
推 roseritter: 烏龍麵 我覺得麵體很重要 便宜版沒啥特色 06/27 21:53
→ roseritter: 7-11 之前有款韓式烏龍涼麵就不錯 但是最近的版本不行 06/27 21:54
→ Qorqios: AI理珠 WWW 06/27 22:01
