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這幾天又追了一遍小當家 仔細想想 我身邊會煮的還真的都是男的 除了朋友外 從爺爺、爸爸到我哥 煮的都比奶奶、媽媽、我姊好吃 是我家比較奇特 還是現實社會中會煮菜會研究菜的還是以男生居多? -- 阿肥幸福食記 0.0b 大家都幸福唷~ https://i.imgur.com/onDpQ6K.jpg
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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.205.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1728887710.A.7A5.html
kuninaka: 你男友交太吵 10/14 14:36
kuninaka: 少 10/14 14:36
doremon1293: 專業廚師男性比較多是真的 黑白幾乎都男性 10/14 14:36
chang1248w: 在現代把女性和廚藝連結在一起變成一種原罪 10/14 14:37
winterjoker: 我人生目前遇到同年紀以下的女生會煮飯的不到5個 10/14 14:37
kuninaka: 因為傳統上就家庭主婦阿 10/14 14:38
YMGee: 是煮飯不好學嗎?不然怎麼會有男女之分?需要體力? 10/14 14:38
ch710181: 電視上 網路上 甚至外面餐廳主廚不也都男的居多 10/14 14:38
kuninaka: 雙薪家庭之後,還是把家事丟給女人 10/14 14:38
kuninaka: 但是專業廚師幾乎都男性,這就體力的差別 10/14 14:38
efkfkp: 看你怎麼定義煮飯,如果只是家庭煮菜可能比例差不多,但商 10/14 14:38
efkfkp: 業廚房本來就男人的天下,餐廳主廚男女比可能比工程師更極 10/14 14:38
efkfkp: 端吧 10/14 14:38
felixden: 我老婆就會啊==不過天天煮看她好像蠻累的 10/14 14:38
revise: 長時間廚房做料理其實滿高勞動的 10/14 14:38
kuninaka: 廚房的工作很累又熱工時又長 10/14 14:38
tudo0430: 會煮的不少。可是煮的好的真的少 10/14 14:39
jeff666: 餐飲本來就體力活== 10/14 14:39
arrenwu: 我覺得煮菜跟腕力有滿大的關係的就是 10/14 14:39
arrenwu: 你如果是偶爾煮那差距可能不大,煮整天我覺得男女有差 10/14 14:39
YMGee: 但是煮個家常菜也不用啥體力吧? 10/14 14:39
ging1995: https://youtube.com/shorts/HsfYKkjw_PQ 10/14 14:39
kuninaka: 中餐和西餐,對手臂的力量都是考驗 10/14 14:39
arrenwu: 我的家族女生是普遍都會煮飯的 10/14 14:39
kuninaka: 還有妖力 10/14 14:39
kuninaka: 一般家庭都是女性比較會煮吧 10/14 14:39
kuninaka: 我家長輩都是女的在煮= = 10/14 14:40
kuninaka: 家族也很少人當廚師 10/14 14:40
vance1024: 我家裡年輕一輩都是男的 所以男生都會煮 10/14 14:40
w60904max: 傷手 10/14 14:40
arrenwu: 長輩裡面只有一個叔叔會煮飯 但那是因為他當過廚師XD 10/14 14:40
kuninaka: 然後鐵板燒一定要包手男師傅煮比較好吃 10/14 14:40
Diaw0803: 還是女性居多 10/14 14:40
shiochris: 會煮跟好不好吃是兩回事...我也會煮啊但就沒我爸媽煮得 10/14 14:41
kducky: 開餐廳跟家裡煮飯不太一樣 10/14 14:41
shiochris: 好吃 10/14 14:41
kuninaka: 然後搬出來自己住就一定要學煮菜阿 10/14 14:41
arrenwu: 像餐廳裡面那樣整天用一個大炒鍋炒菜 這個我覺得女生先天 10/14 14:41
kuninaka: 雖然一定比不上專業的,但是至少常識要有 10/14 14:41
arrenwu: 就比較劣勢了 10/14 14:41
kuninaka: 會挑菜,知道菠菜A菜長什麼樣子 10/14 14:42
kuninaka: 動漫裡面的女廚師感覺比較多 10/14 14:42
woifeiwen: 大概跟會煮飯的男生一樣少 10/14 14:42
vance1024: 而且會煮也是有分程度 像我是只會簡單家常菜 我堂弟就 10/14 14:42
vance1024: 是開餐廳還會調酒調咖啡 10/14 14:42
arrenwu: 其實一個12吋的平底鍋,我一個男人拿就覺得滿需要腕力了 10/14 14:42
davidex: 廚藝很花力氣呀,大廚當然男性居多 10/14 14:42
w60904max: 現代分工 男生家事越做越多 也是正常 畢竟都體力活 包 10/14 14:43
w60904max: 含帶小孩 10/14 14:43
ging1995: 專業餐廳是戰場 沒體力做不來 我做十年沒遇過幾個女性 10/14 14:43
davidex: 但如果家庭煮菜那會用電子鍋就行了 10/14 14:43
roger2623900: 煮菜花時間又花體力 力氣也是需要 10/14 14:43
YMGee: 但是你們這樣講,那傅培梅老師怎麼辦… 10/14 14:43
devan35783: 專業餐廳體力有差,家裡就沒差了 10/14 14:43
arrenwu: 傅培梅有怎麼樣嗎? 也不是說女人就不能當職業廚師啊XD 10/14 14:44
kuninaka: 傅培梅是教學又不是長年在餐廳廚房工作 10/14 14:44
minoru04: 你看料理競賽漫畫問日常煮菜前提就有問題了 10/14 14:44
kuninaka: 而且是說專業廚師男性居多阿,不是說沒女性 10/14 14:44
shinobunodok: 餐廳廚房其實是重體力活 而且還異常悶熱 10/14 14:45
kuninaka: 工作跟自己煮來吃差非常遠 10/14 14:45
kuninaka: 料理節目這麼多,自己看一下就知道= = 10/14 14:45
shiochris: 烘焙類甜點類的可能女性會比較多?但有沒有到五五開或 10/14 14:45
shiochris: 以上就很難說了 10/14 14:45
peloma12: 傅培梅是教學跟節目,討論的方向不同啊 10/14 14:46
kuninaka: 烘焙又不太一樣了說XD 10/14 14:46
minagoroshi: 台女不煮的 10/14 14:46
arrenwu: 甜點師女性我覺得有比廚師多 10/14 14:46
anpinjou: 所以簽名檔那些誰做的 你? 10/14 14:46
devan35783: 傅培梅當初學廚是為了回家做菜給先生吃,後來開烹飪班 10/14 14:46
intela03252: 台灣職業廚師那個培育環境就不適合女性,內場幾乎都 10/14 14:46
intela03252: 男的啊 10/14 14:46
ging1995: 在職業廚房能遇到的個個都是女強人 10/14 14:46
arrenwu: 我一個堂弟走餐飲業 當學徒的時候簡直像奴工一樣 10/14 14:47
kuninaka: 印象中看甜點節目都是女性居多 10/14 14:47
kuninaka: 現在餐飲也是很操阿 10/14 14:47
kuninaka: 而且一直臭幹人 10/14 14:47
efkfkp: 烘焙也只是相較一般廚師女生比較多,不是真的女生數量大於 10/14 14:47
efkfkp: 男生 10/14 14:47
qaz19wsx96: 所以傅培梅只有一個 10/14 14:47
YMGee: 我家附近的自助餐都是女師傅捏…煮得也好吃呀 10/14 14:48
arrenwu: 比例問題啊 10/14 14:48
BOARAY: 越年輕越不會煮的一堆了 寧願外食or外送 10/14 14:48
kuninaka: 我家附近好幾間都男的廚師阿 10/14 14:49
kuninaka: 鍋這麼大 10/14 14:49
pttmybrother: 做菜是體力活欸,廚師都嘛男的 10/14 14:49
pttmybrother: 光是甩個鍋都重死了 10/14 14:49
jeff666: 以前去連鎖排骨店打工過 不管內外場都是男>>>>>女 10/14 14:49
arrenwu: 你自己有煮過飯的話,應該不難理解煮飯需要氣力 10/14 14:49
kuninaka: 連油炸都是男的 10/14 14:49
jeff666: 女生是稀有動物 10/14 14:49
RDcat: 餐廳高悶熱危險環境又常拿重物,狀況跟家裡炒個菜大不同 10/14 14:49
kuninaka: 根據我的經驗,麵店女性比較多 10/14 14:50
kuninaka: 因為就丟一求下去喇一喇還有切小菜 10/14 14:50
shiochris: 中菜廚師應該更講求體力吧?我在家裡只負責洗碗善後的 10/14 14:50
shiochris: 都覺得那個大鍋子重了何況餐廳那些(菜) 10/14 14:50
roger2623900: 最簡單的做菜就是烤肉煮水餃泡麵 這應該大家都會 10/14 14:50
kuninaka: 自助餐要煮大份量的幾乎看到都男性廚師在負責 10/14 14:50
keerily: 不是不會煮,是不願意幫你煮 10/14 14:50
arrenwu: 麵店還真的比較常看到女廚師沒錯 10/14 14:50
shinobunodok: 哪怕只是打雜 搬食材進去冰櫃也是男性更有優勢 10/14 14:51
arrenwu: 感覺差別還是在使用鍋子上 鍋子真的是滿重的 10/14 14:51
kuninaka: 鹹酥雞也是比較常看到男的在炸 10/14 14:51
YMGee: 不對,我小時候那個廚房阿姨也都是同學的家長輪流做的 10/14 14:51
shiochris: 所以很多廚師都有手部關節勞損的問題 10/14 14:51
arrenwu: 鹽酥雞這個我男女都算常看到XD 10/14 14:51
YMGee: 那個鍋子也是超大,都要用鏟子的 10/14 14:51
applexdot: 家庭廚藝跟商業廚藝不能比吧,家裡煮飯的話40歲那代還 10/14 14:51
applexdot: 是女性比較多,80年代開始兩胎恰恰好,每個孩子都是寶 10/14 14:51
applexdot: 貝不管性別爸媽幾乎捨不得讓他們做家事結果大家都不會 10/14 14:51
applexdot: 煮菜XD 10/14 14:51
arrenwu: 煮飯也沒有那麼難啊 按照食譜隨便做都不會太難吃 10/14 14:52
KillQB: http://i.imgur.com/lqOrmS9.jpg 10/14 14:52
kuninaka: 煮飯你認真看食譜就可以 10/14 14:52
applexdot: 主要還是現在租屋環境年輕人根本只能用電火鍋燙青菜, 10/14 14:53
applexdot: 怎麼訓練廚藝? 10/14 14:53
minoru04: 女生比較多的餐飲業 連鎖鍋貼? 外配很多 10/14 14:53
roger2623900: 你要我煮熟也很簡單啊 只是就不知道調味料怎麼放而 10/14 14:53
roger2623900: 已 我自己煮自己吃就是倒一堆油和醬油下去炒一炒 10/14 14:53
kuninaka: 流水席的大廚也是男的居多 10/14 14:53
minoru04: 阿就所謂的男飯啊 料理步驟少 肉+菜+烤肉醬一起炒 10/14 14:54
kuninaka: 燙青菜,醬料認真配也是一道料理阿 10/14 14:54
shiochris: 食譜這回事真的很玄學啊…我就試過完全按照食譜做出來 10/14 14:54
shiochris: 的成品還沒我爸靠經驗煮出來的好吃,還是煮同一道菜XDD 10/14 14:54
shiochris: D 10/14 14:54
syk1104: 單純煮菜就很多環節是體力活 10/14 14:54
kuninaka: 燙青菜比較講究還會先放油和鹽巴 10/14 14:54
arrenwu: @roger2623900 按照食譜做就好了 量跟步驟都很明白 10/14 14:54
kuninaka: 你爸就經驗煮了,當然好啊 10/14 14:55
kw003266: 輪流煮不就好了幹嘛一定要靠誰,而且如果對方煮的不是很 10/14 14:55
kw003266: 合口味,我也會自己來,只是我都懶人煮法咖哩或燉肉或是 10/14 14:55
kw003266: 燴飯然後一次三~四天的量,每餐都只準備湯跟小菜;飯就 10/14 14:55
kw003266: 出門前電子鍋按下去而已 10/14 14:55
kuninaka: 他就土炮練過= = 10/14 14:55
seer2525: 現在20代的是不是幾乎不會煮菜? 我身邊的朋友不論男女 10/14 14:55
arrenwu: 燙青菜就方便吧 不然菜就是要爆香才好吃 10/14 14:55
seer2525: 幾乎沒人會煮菜 最多只會煮泡麵 10/14 14:55
kuninaka: 爆香就有油煙,其實蠻麻煩的 10/14 14:55
arrenwu: 學就會了 在家煮飯也不是啥困難的事情 10/14 14:55
kw003266: 有節日再備料多煮些自己想吃的菜色 10/14 14:56
roger2623900: 照食譜做當然可以 但是很多時候不煮飯真的就是嫌麻 10/14 14:56
roger2623900: 煩 10/14 14:56
minoru04: 我常常煮一堆叫我學弟們來吃飯 有些連煎蛋都會怕 靠北 10/14 14:56
kuninaka: 在外租賃的話很多是沒有標準廚房的 10/14 14:56
trialmoon: 看食譜做又不難 大多都是懶 10/14 14:56
seer2525: 他們看到我PO自己煮的晚餐或便當好像看到神一樣 10/14 14:56
arrenwu: 一般家常菜按步驟作 隨便一點都還是不錯吃 10/14 14:56
arrenwu: 不像做蛋糕,我按著指示和步驟做 做出來還是好難吃 10/14 14:56
kuninaka: 不過煮菜也不一定要用炒的拉 10/14 14:56
Tatsuko: 可能現在大多人住小套房不好開伙,又要上班就懶得煮了 10/14 14:57
kuninaka: 有很多種烹調方式 10/14 14:57
kuninaka: 其實就是懶而已,這又不是什麼必須技能 10/14 14:57
kuninaka: 備料和清洗要花時間 10/14 14:57
kuninaka: 買菜也是 10/14 14:57
kuninaka: 工時這麼長,下班都九點了 10/14 14:58
sunwell123: 我爸當了快40年的主廚,他曾說我找不到工作沒關係, 10/14 14:58
sunwell123: 一定要學會怎麼煮飯 10/14 14:58
arrenwu: 我平常看Safeway超市蛋糕很鳥,我做出來的比她們更差 == 10/14 14:58
gssay123: 女生本來就是廣但不精 我爸媽都會煮 但是我爸弄得比我媽 10/14 14:58
gssay123: 好吃太多 我媽只會說 有得吃就不錯了 還嫌 10/14 14:58
shiochris: 現在問題就是照食譜做還是不好吃那要怎麼做才好吃啊XDD 10/14 14:58
devan35783: you need MSG haiya 10/14 14:58
seer2525: 有一個電子爐就夠了吧 現在YT也多單爐一鍋到底的家常料 10/14 14:58
seer2525: 理教學 10/14 14:58
syk1104: 水煮健康啊, 加點橄欖油和調味一下就能吃 10/14 14:58
Hosimati: 問這問題,答案一律社會性別,女的廚藝來自社會期待的 10/14 14:58
Hosimati: 身份是家庭主婦,男的則是職業 10/14 14:58
YMGee: 我味增湯 都不放味曾與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提味 10/14 14:59
YMGee: 又清又香 但就略油 壽司改成糯米加香菇肉絲去蒸 10/14 14:59
YMGee: 這兩個配起來非常棒 最好是加點香菜 10/14 14:59
YMGee: 不是菜頭湯 這味增湯 喝起來跟排骨酥湯90%口感很像 10/14 14:59
shiochris: 我家是爸爸煮家常菜好吃,媽媽是煮功夫多的菜好吃這樣 10/14 14:59
wangan0924: 會煮跟口味是兩回事,身邊會煮的女性很多,但能招 10/14 14:59
wangan0924: 待朋友的只有一位。男生就50%會煮,但能招待朋友的 10/14 14:59
wangan0924: 就幾乎都行。 10/14 14:59
roger2623900: 就真的有的吃就不錯了啊XD 不然你自己煮 10/14 14:59
seer2525: 就算沒有電子爐 也有很多電煮鍋教學 10/14 15:00
kimicino: 累呀 現在外食又方便 10/14 15:00
trialmoon: 你爸媽煮起來好吃 是有練過你在供啥洨 10/14 15:00
Pegasus99: 練度差很多啊 光是之前疫情封城一小段時間 做菜都明顯 10/14 15:02
Pegasus99: 變好吃很多 10/14 15:02
phoenixzro: 料理是體例行工作,生理男比較吃香 10/14 15:02
Tatsuko: 不管性別,下班回家還願意煮菜的人我一定給respect 10/14 15:03
syk1104: 真要吃炒菜當然上館子吃, 自己煮都水煮清淡就好 10/14 15:04
Pegasus99: 另外就是媽媽中標換我煮菜 也從一開始忙幾個小時菜都 10/14 15:04
Pegasus99: 亂切 到後面爸爸都比較喜歡我做的 10/14 15:04
Pegasus99: 明明都是差不多的東西 也沒啥照著食譜的問題 10/14 15:05
seer2525: 煮菜累在備料跟洗碗 只要有人能分擔洗碗那我想很多人都 10/14 15:05
seer2525: 會願意下班煮菜XD 10/14 15:05
arrenwu: 洗碗現在不都有洗碗機了嗎? 10/14 15:05
kuninaka: 不是每個人都有買洗碗機 10/14 15:05
kuninaka: 鍋子也用洗碗機嗎? 10/14 15:05
trialmoon: 鍋子也用洗碗機啊 10/14 15:06
seer2525: 台灣洗碗機不普遍啊 10/14 15:06
kuninaka: 不過洗碗小事,料理台和水槽也要清潔阿 10/14 15:06
kimicino: 不是每個家庭都有空間跟預算買洗碗機 10/14 15:06
kuninaka: 備料也麻煩阿 10/14 15:06
arrenwu: 鍋子數量有限吧? 10/14 15:06
kuninaka: 煮菜就是很麻煩的事情 10/14 15:06
diabolica: 婚姻三寶怎麼不買 10/14 15:06
trialmoon: 現在什麼都可以洗 除了鐵鍋有些人偶而用還是要上油以外 10/14 15:06
trialmoon: 我都丟洗碗機了 10/14 15:06
kuninaka: 這裡誰結婚? 10/14 15:06
shiochris: 備料真的是一門學問...1-2人份量的材料起難掌握 10/14 15:07
RDcat: 食譜看歸看 切絲切丁切片也不見得會 更不用說去魚膽這種 10/14 15:07
kuninaka: 對耶,殺魚多少人會XD 10/14 15:08
trialmoon: 如果有點錢買廚具 現在很多東西都可以用工具了 食品調 10/14 15:08
trialmoon: 理機可以幫你切絲切丁切段 10/14 15:08
kuninaka: 我爸常釣魚他會殺 10/14 15:08
arrenwu: @RDcat 這個現在有很多道具可以幫忙了 10/14 15:08
tv1239: 煮菜是體力活 男女差異還是蠻大的 10/14 15:08
n555123: 我覺得是「不得已」跟「有興趣研究」的差別,我不排除這 10/14 15:08
n555123: 可能有點結構性問題導致一些女性他之所以下廚的理由是不 10/14 15:08
n555123: 得已而且不只是為了餵飽自己,像上一代那很多是煮到學會 10/14 15:08
n555123: 了不是真的特別有興趣;但假設大家都很願意的話,我身邊 10/14 15:08
n555123: 是男性比較願意(或比較容易自信爆棚)想搞一些硬菜,自己 10/14 15:08
n555123: 當白老鼠搞久了就會了,女性是感覺比較肯一步一腳印的學 10/14 15:08
kuninaka: 什麼家用機器可以幫忙殺魚去鱗片 10/14 15:08
Tatsuko: 備料最花時間,比起來洗碗根本很快,只是心情上吃完飯 10/14 15:08
Tatsuko: 看到一堆碗跟鍋子就懶而已XD 10/14 15:09
shiochris: 廚具有錢買也沒地方放啊,所以我家都還是最原始的一雙 10/14 15:09
shiochris: 手搞定 10/14 15:09
trialmoon: = =不能去菜市場買魚請攤主處理 賣場的魚都馬處理好了 10/14 15:09
trialmoon: 真的很槓精 10/14 15:09
kuninaka: 事實上現在一堆人連切水果都懶了,還備料 10/14 15:09
syk1104: 殺魚現在不是店家會處理好嗎? 10/14 15:09
kimicino: 魚不是可以請老闆處理0.0 10/14 15:10
syk1104: 倒是買全雞拜拜後要切, 那就很累了一 一 10/14 15:10
Tatsuko: 菜市場也會幫去鱗那些手續,頂多攤主太隨便沒清乾淨 10/14 15:11
YMGee: 等等,全雞拜完也是熟的,就跟手扒雞一樣了,拿來切有難度 10/14 15:11
YMGee: 嗎?! 10/14 15:11
ParkChanWook: 有沒有一種可能 是你認識的女生太少 10/14 15:11
trialmoon: 不好切啊 骨頭很硬 10/14 15:12
kuninaka: 原PO你沒有料理過? 10/14 15:12
YMGee: 可是我怎麼看三寶店的老闆chop chop chop就剁好一盤了… 10/14 15:13
kimicino: 三寶店老闆跟一般人的經驗有差啊… 10/14 15:14
kuninaka: 人家專業的阿,你自己去切看看就知道 10/14 15:14
kuninaka: 看影片殺魚也很迅速俐落阿 10/14 15:14
arrenwu: 笑了XD 10/14 15:14
n555123: 其實老闆下刀會看位置,你在家自己剁看看,ㄏ 10/14 15:14
knives: 你是有多少女性朋友,先說 10/14 15:15
syk1104: 有些家庭會買烤雞拜,我家就愛買生全雞再燙熟,拜完才切 10/14 15:15
trialmoon: 餐飲店的刀還會定期磨夠利 家裡的還沒多少人會去磨刀 10/14 15:16
kuninaka: https://youtu.be/RcnZz0KhApU 10/14 15:16
tacotuesday: 女人不會做菜 對她們來說太難了 10/14 15:16
arrenwu: 嘿嘿 我最近才添購了磨刀機 10/14 15:16
minoru04: 你為什麼一直用靠專業吃飯的比一般人 亂回答 10/14 15:17
Dlareme: 傳統家庭 媽媽帶小孩做家事,剩下就準備吃的 才有女性 10/14 15:17
efkfkp: 切雞不累?你猜燒臘店為啥要花錢專門徵剁手= =? 10/14 15:17
Dlareme: 比較會做菜的刻板印象 現在都碼雙薪或給外公/婆帶的 10/14 15:18
iwinlottery: 大廚都男的 10/14 15:18
jeff666: 我家廚房超小的 兩個人一起準備就很擠了 更別說要在裝洗 10/14 15:18
jeff666: 碗機 10/14 15:18
Dlareme: 現在爸媽下班都累死了 去包便當吃完丟垃圾桶最快拉 10/14 15:18
enjoyfafa: 跟年紀有關?我媽年輕時就滿會煮的。但我的女性朋友好像 10/14 15:18
enjoyfafa: 沒幾個真的會料理 10/14 15:19
jeff666: 哪天有多的房間空出來 打通 廚房才能變超大 10/14 15:19
syk1104: 爸媽那輩很多小時後下課就得自己煮給弟妹吃,練習量大 10/14 15:21
amorose77: 在家煮飯都是女性 在餐廳當主廚都是男性 10/14 15:22
RaiGend0519: 算了算我這會下廚到能做整桌家常菜的男森比女森多… 10/14 15:22
RaiGend0519: 很多 10/14 15:22
RaiGend0519: 也都是有正常工作不乏要加班的 10/14 15:23
youdar: 單論家事烹調 年輕一代可能真是男的多 我很多男性友人都 10/14 15:24
youdar: 是家裡主要的料理者(外食+少量煮飯) 10/14 15:24
raura: FB的馬卡人妻以多年女廚師經驗,發了一篇文解釋,一開頭就 10/14 15:24
raura: 說女性體力很難當大廚 10/14 15:24
HEINOUS: 很少 公司帶便當的女生大部分是媽媽煮的 10/14 15:26
Ycosmos: 我會煮欸 10/14 15:26
kw003266: 上面的我覺得男女煮東西的口味差別在於調味料的運用,之 10/14 15:27
kw003266: 前跟我一起住的只有糖鹽醋醬油連辣椒都沒在用,我自己咖 10/14 15:27
kw003266: 哩粉燒肉粉味淋七味粉黑跟粗胡椒還有韓式辣醬燒肉辣椒醬 10/14 15:27
kw003266: 還有煮湯專用的鮮寶隨便算一下就好多 10/14 15:27
johnny94: 因為現代女性歧視家庭煮婦 10/14 15:27
chuckni: 煮飯跟把煮飯當工作是兩回事,餐廳大廚那種是重勞力活 10/14 15:28
Ycosmos: 我自己是會買食譜來看的那種 10/14 15:28
vulpuff: 我老婆就不會,家裏都我煮。 10/14 15:36
s2500205: 翻鍋怎麼不用體力,你看阿Q還用石頭在練欸 10/14 15:37
fcz973: 身邊幾乎沒有女生會煮 10/14 15:37
Cactusman: 現在這個年齡層應該沒有了 10/14 15:37
pentasy: 能煮一桌菜跟自己吃爽的還是有差 雖然會做但沒辦法燒一桌 10/14 15:38
pentasy: 好菜 10/14 15:38
s2500205: 再說煮飯不就把米洗一洗,加水後放到電鍋裡有啥難的 10/14 15:39
vulpuff: 就家庭需要來說,體力什麼的其實還好。但油煙、濺水、高 10/14 15:39
vulpuff: 溫、觸摸食材當下與後續殘留手上的味道等等,對女生來說 10/14 15:39
vulpuff: 確實都蠻勸退的。 10/14 15:39
JohnnyRev: 一般人都媽媽 阿罵煮不是嗎 但年輕的女孩兒反而比較少 10/14 15:40
JohnnyRev: 煮沒錯 10/14 15:40
JohnnyRev: 不然怎麼會有阿罵怕你餓 阿罵輩的家庭裡還是女性煮飯 10/14 15:41
JohnnyRev: 居多 現在當然反過來 10/14 15:41
odgbb: 跟日本的壓縮機一樣稀少 10/14 15:42
yellowhow: 以前是單薪家庭居多配上社會觀念所以大多女生弄家務 10/14 15:42
yellowhow: 當然也還是很多家庭主婦得去打工貼補家計 10/14 15:42
yellowhow: 現在大多是雙薪家庭,自然會想煮的就沒這麼多了 10/14 15:43
adapt: 我家長輩都女的在煮,看了就累,所以不想做,反正外食也方 10/14 15:43
adapt: 便 10/14 15:43
yellowhow: 下班就累死,便當或者料理包應付就算了 10/14 15:43
Deltak: 現在女生都富著養,不會需要煮菜,誰想當黃臉婆 10/14 15:44
s2500205: 本島外食那麼方便,男生也不需要會煮,會去學的大多都 10/14 15:45
s2500205: 是興趣 10/14 15:45
twlicn: 突然發現每個行業頂尖的怎麼感覺都男的== 10/14 15:49
syk1104: 現在大多會自己煮都是為了健康吧,真要吃熱炒外面吃更爽 10/14 15:53
papertim: 其實自己出來住自然而然就會學了,我和我老婆兩個原本在 10/14 15:53
don741026: 這標題不行!煮的程度要定義 煮泡麵 跟米其林食物 也都 10/14 15:54
don741026: 是煮 10/14 15:54
papertim: 家都不太會下廚,結婚出來住之後,假日沒事就會想試試各 10/14 15:54
papertim: 種奇怪的菜色 10/14 15:54
xinzoey: 不要小看體力,廚師是體力活,男生還是有優勢 10/14 15:58
bego487: 看興趣吧 至於職業廚師確實普遍是男生比較多 10/14 15:59
BOARAY: 講到跟著食譜 很多人會自作聰明 這點不分男女 覺得鹽多一 10/14 16:00
BOARAY: 點什麼多一點更好 然後不敢試吃 直接給別人吃 幹咧 10/14 16:01
bego487: 我也是自己搬出來住以後才慢慢開始自己煮 興趣可以培養但 10/14 16:02
bego487: 有沒有契機開始下廚就真的不一定 畢竟台灣外食真的太方便 10/14 16:02
syk1104: 職業廚師光是看熱炒類就刷掉女生了吧 10/14 16:03
Hydra2563: 台女現在只會躺平吧 10/14 16:03
BOARAY: 也不用什麼洗碗機吧 除非吃很油很難ㄌㄨˇ 基本ㄌㄨˇ一下 10/14 16:03
BOARAY: 丟進轟晚雞嘟嘟好 10/14 16:03
syk1104: 看我很愛吃的炒飯店,老闆手臂粗的跟什麼一樣,甩整天鍋 10/14 16:03
bego487: 如果甜點算料理的話 那女生就多了 但男的甜點師也不少 10/14 16:06
JUSTMYSUN: 我身邊聽到的例子大部分都是結婚後才開始惡補做菜 越 10/14 16:07
JUSTMYSUN: 年輕越有這種跡象 10/14 16:07
runacat: 想吃好一點,要找伴侶煮,在現代基本不可能 10/14 16:10
runacat: 女方只會擺爛,發小作文公審而已 10/14 16:10
runacat: 還不如把交往的時間金錢省下來自己學比較快 10/14 16:10
jonh0805: 餐飲業完全是體力活,男性比例高很正常 10/14 16:10
jonh0805: 連甜點師這塊基本上也是男性居多 10/14 16:10
jonh0805: 進廚房不管男女都要被當牛馬使喚 10/14 16:10
yukitowu: 台灣外食太方便 除非本身就有興趣或目的性 不然不會自己 10/14 16:10
yukitowu: 下廚很正常吧 身邊也是有就算結婚還是不會自己開伙的人 10/14 16:10
yukitowu: 而且現在買不起房子結婚直接助公/婆家的 兩老可能連廚房 10/14 16:13
yukitowu: 都不讓進 更別說雙薪家庭 下班可能根本沒那個時間跟力氣 10/14 16:13
yukitowu: 下廚 10/14 16:13
abc41327: 我女 平常不外食都自己煮 也做過好幾年內場 兩者消耗的 10/14 16:14
abc41327: 體力差太多了 10/14 16:14
qq204: 別懷疑 就真的不多 XD 10/14 16:15
nt880245: 是會煮飯的正妹不多 10/14 16:16
usoko: 實際上煮飯是粗活 男性做起來會更有效率 10/14 16:16
jonh0805: 會不會煮飯跟要不要當廚師是兩回事 10/14 16:17
usoko: 但調味 做菜的細膩程度來說 女性很可能勝過男性 10/14 16:17
e2c4o6: 看人啦 平常都我媽煮 但有幾道菜我媽就堅持要我爸煮 真的 10/14 16:17
e2c4o6: 比較好吃ww 10/14 16:17
usoko: 廚師男性人數多是因為餐廳出餐要講求效率 女生體力不如男性 10/14 16:17
usoko: 但如果只是在家煮 沒有什麼差別 10/14 16:18
s921619: 如果是廚師 廚師蠻吃體能的 所以男性多 10/14 16:22
mekiael: 日女大部分都很會煮 10/14 16:25
sam741474147: 餐飲吃體力 而調料不能太隨性 女森就是比較吃調性 10/14 16:29
ken0927ken: 這話在外面說說就好 回家講媽媽就會生氣 10/14 16:33
ken0927ken: "好啊你爸煮得比較好吃 餓了就不要叫我煮飯啊" 10/14 16:33
Arnol: 我老婆很會煮 而且我從來沒期待過她會煮飯 撿到撿到 10/14 16:37
Arnol: 結婚前已經做好三餐外賣的準備,想不到居然會煮飯 10/14 16:37
diablohinet: 25樓,妖力是什麼.... 10/14 16:37
b0920075: 飯菜弄完吃飽我就懶得動了,自己煮還要再去收拾有夠麻 10/14 16:39
b0920075: 煩 10/14 16:39
t77133562003: 把食物弄熟和會煮飯是兩件事 看過不少有小孩的 為 10/14 16:42
t77133562003: 了健康 弄出來的東西...然後怪小孩挑食XD 10/14 16:42
rs813011: 好不好吃也是超主觀的,如果一家子口味超重鹹,越辣越喜 10/14 16:43
rs813011: 歡,覺得爸媽很會煮可是別人吃直接吐出來 10/14 16:43
kockroach56: 我45歲,認識同年紀的女性只有我老婆學煮菜 10/14 16:51
jcjczx: 因為現在女生在家煮飯會被當父權 10/14 17:00
TaiwanXDman: 我認識十幾二十幾歲的朋友 女的幾乎都不會煮飯 10/14 17:03
TaiwanXDman: 男的卻有好幾個宅男會煮 說因為大概會單身一輩子才學 10/14 17:03
TaiwanXDman: (這個煮飯不是泡麵 水餃那種等級 而是真的能三菜一湯 10/14 17:03
TaiwanXDman: 我三個表姊 結婚後都是表姊夫在煮飯 10/14 17:05
TaiwanXDman: 我學妹說 煮飯可以當作夫妻/男女友之間 一兩個月一次 10/14 17:07
TaiwanXDman: 的「情趣」 煮好玩開心的 要天天煮 絕不可能 10/14 17:07
TaiwanXDman: 說現在外送那麼方便 為什麼要讓自己痛苦 10/14 17:07
s4511981: 沒吧,媽媽通常都很強。之前有聽一個廚師說過,他覺得女 10/14 17:11
s4511981: 廚師少,是因為學徒是個很重的體力活,對女生不是很友好 10/14 17:11
s4511981: ,但現在有些餐廳對待學徒已經慢慢改善了,可能以後女廚 10/14 17:11
s4511981: 師會越來越多吧。 10/14 17:11
Erurize: 就體力問題 不然你拿著鐵鍋甩兩個小時看看 10/14 17:13
protess: 我想你各位從小吃家裡煮的飯有90%都是媽媽煮的吧 10/14 17:15
GAOTT: 你都說是媽媽了 原po是說現代女性 通常泛指2000年後出生的 10/14 17:21
GAOTT: 沒錯 2000年後出生的小孩 男生會煮飯的比例高於女生 10/14 17:22
Dayton: 善用電鍋懶人烹飪法就好 煎炸炒啥的讓有閒的人去玩 10/14 17:25
Dayton: 我這輩子沒見過我爸煮飯就是了 只看過他微波加熱 10/14 17:26
iundertaker: 我覺得我身邊男生女生會煮的大概都是一半一半耶,但 10/14 17:38
iundertaker: 大家會自己煮大多都是因為個人喜好,比較少像上一代 10/14 17:38
iundertaker: 女性會被要求煮菜是家庭主婦技能這樣 10/14 17:38
rabbitlittle: 除非有興趣,不然當媽媽的煮個幾年就膩了,外食、 10/14 17:50
rabbitlittle: 自煮交替,時間才能彈性運用,男生會煮菜的好像多 10/14 17:50
rabbitlittle: 於女生,可能外食較難滿足胃口又食量大,女生常減 10/14 17:50
rabbitlittle: 肥食量少 10/14 17:50
al0w0l: 專業要體力,不過你家…有沒有可能是不想煮才故意演的? 10/14 17:51
DICKASDF: 噓體力差別的 體TM的差別啦 笑死 10/14 18:20
DICKASDF: 體力是可以練的 今天如果是運動 那絕對有差 10/14 18:20
akway: 烹飪本來就是一種興趣 有興趣男女都可以煮 沒興趣就不是必 10/14 18:21
akway: 備技能 10/14 18:21
DICKASDF: 這種非運動也非重勞力的EX工地 根本沒很大差別 10/14 18:21
DICKASDF: 只是女性相對來說自己要額外練體能而已 10/14 18:21
DICKASDF: 然後女性會不會煮菜 我一直覺得跟外貌很有關係 10/14 18:23
DICKASDF: 正的 是一堆人搶著煮給她 不正的 要自己會來加分 10/14 18:23
DICKASDF: 這是婚前 婚後反過來 因為多半正的很有時間 10/14 18:24
DICKASDF: 不正的也要努力工作賺錢 多半外食或簡單弄 10/14 18:25
dadanyellow: 樣本數 10/14 18:35
dadanyellow: 標題 10/14 18:35
deathbead: 廚師專業的不專業的都是男的多 10/14 18:40
togg: 只是會煮飯應該蠻多的,煮的好吃跟會變換菜色才是重點 10/14 18:42
ALDNOAH5566: 鍋子重廚房又熱 去看地獄廚房男女行為差異 10/14 19:02
akway: 廚房學徒都是勞力活啊 女生很少願意做 10/14 21:23
yechau: 料理有點像理工科做實驗,先後順序與邏輯很重要 10/14 21:38
king8277: 很多啊 你遇到的太少了 10/14 21:46
wsx88432: 沒數據 不敢說 但大廚都男的 一般家庭不太清楚 10/14 23:24
tyui0459: 基本上如果不是料理白痴或味覺得白痴,煮飯沒什麼難的 10/15 02:20
tyui0459: 煩的是飯後收拾+洗碗+清廚房 10/15 02:20
jade7601: 不談論專業的情況下 只是興趣男女分佈平均點不好嗎? 10/15 03:36
jade7601: 現在大概比較好了 但過去很多女生不過是被逼著要做 10/15 03:37
jade7601: 根本沒興趣 敷衍點過得去沒啥問題吧 10/15 03:38
jade7601: 男生沒有要會做飯的社會期待 會去做的都是有需求有興趣 10/15 03:39
sumaihui: 煮飯,耗時耗體力 10/15 06:08
s84760143: 只要口味不跑掉跟火候不要焦或者不熟,基本上都還算60 10/15 09:19
s84760143: 分啦 10/15 09:19
satan317: 我只知道我媽煮的我都不愛吃 10/15 13:55

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