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乳蹄 漫畫家魚夫今天在個人臉書分享了這個 https://i.imgur.com/y1dNeec.jpeg
該圖的來源ㄧMr.拉麵 店主野崎孝男認為 日本拉麵來臺灣 不應該是那種日本國內的價位 比起後來大舉進攻台灣的各家名牌拉麵 動不動從數百元起跳 野崎卻始終相信不該高過兩百元才對 我記得確實有一派人認為 拉麵少少的配料、不多的肉量(叉燒) 湯可能還是用高湯包調出來的 打著日本拉麵名號,一碗平均價格 硬是比牛肉麵高出一截 誠如拉麵王當中的芹澤所說 https://i.imgur.com/z8A4GpT.jpeg
那些人吃的不是拉麵,而是資訊 https://i.imgur.com/KbxvVvs.jpeg
真的懂的內行人其實有限 大部分就是跟風這樣,受到既有資訊影響 覺得我花了這樣的錢,東西就應該是好吃的 拉麵不該高過兩百元才對 你認同嗎?☺ -- http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.4.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1731242687.A.16F.html
tim1112: 好像C洽以前有類似的討論 11/10 20:45
redDest: 左轉Ramen板 11/10 20:46
hdjj: 難吃的拉麵一碗二十你也不會想吃的 11/10 20:46
anpinjou: 可是日本都不只兩百的話在台灣也沒兩百還真的是做夢 11/10 20:47
error405: 兩百塊能買兩袋拉麵道 11/10 20:47
x851221: 拉麵就是要工作一小時就吃得起 所以上限是190 等等還是 11/10 20:47
x851221: 有點貴 11/10 20:47
anpinjou: 那些知名的偽裝連鎖拉麵現在也都有那個價位了吧 11/10 20:48
jpnldvh: 就很多人很怪 在別國追求日本的飲食和生活習慣 然後嫌貴 11/10 20:48
MarchelKaton: 我個人覺得拉麵容忍上限就是250,超過我寧願吃別的 11/10 20:49
MarchelKaton: ,反正本來就沒很愛拉麵 11/10 20:49
yukitowu: 冠名舶來品的東西不管怎樣都不可能便宜 因為那是商業手 11/10 20:49
yukitowu: 法 11/10 20:49
laigeorge89: 台灣牛肉麵到日本也是這種鬼價格啊 商人沒那麼笨 11/10 20:50
ga839429: 我家巷口陽春麵45屌打== 11/10 20:50
jpnldvh: 拉麵要真正變平民食物 先等規模做起來和便當差不多再說 11/10 20:50
RamenOwl: 日本的手搖飲都賣那個價錢了,更何況拉麵有些調味料還 11/10 20:50
RamenOwl: 要從日本進貨 11/10 20:50
ash9911911: 不就跟義大利麵差不多 外國來的加個200賣你 11/10 20:51
Homura: 台式拉麵不論,打著日式拉麵的基本上現在起手價220了吧? 11/10 20:51
jpnldvh: 三不五時想吃拉麵就那一小搓人 那怎可能便宜 11/10 20:51
yukitowu: 要能當日常正餐吃 就是80~150這個範圍 對 基本上現在200 11/10 20:51
yukitowu: ~300的牛肉麵我也不能接 受 11/10 20:51
b77889999: 雖然但是這家賣20我都不會吃 11/10 20:51
k798976869: 你可以學校隔壁吃台式粉泡拉麵 一碗50 11/10 20:52
JamesForrest: 詐騙之島啊,總有人從中獲利,房東、政府、白手套 11/10 20:54
qaz19wsx96: 你可以去yt 看自己做拉麵,看完之後就會乖乖拿出30 11/10 20:55
qaz19wsx96: 0了 11/10 20:55
mabilife: 台灣拉麵真的貴 很多店很早就破兩百了 但真的就前面說 11/10 20:57
mabilife: 的 看製作麻煩我甘願掏錢省事 11/10 20:57
bluejark: 日本三商巧福同他們物價差不多吧 11/10 20:57
s2500205: 外國料理本來就比較貴 11/10 20:57
roea68roea68: 牛肉麵冠軍169 11/10 20:57
kaj1983: 偶爾吃一下還行吧,又不是天天吃 11/10 20:58
james3510: 相同材料要不超過兩百還有利潤有可能 11/10 20:58
james3510: 店面是自家的就可以了 11/10 20:58
kaj1983: 自己做光時薪就不止200了 11/10 20:59
Minihil: 要賣貴可以啦 可是麵條很普通就不吸引人 11/10 20:59
owo0204: 你以為你在吃拉麵,實際上你在吃店租水電 11/10 20:59
sodragon: 台灣拉麵價格真的高,有些一碗300多,幾乎等於一份小火 11/10 21:00
sodragon: 鍋了 11/10 21:00
silentknight: 阿堂鹹粥表示 11/10 21:00
bluejark: 日本三商巧福千元左右同一蘭等級 那台灣一蘭跟三商比呢 11/10 21:01
RamenOwl: 哪有220起跳 不少店都還有200的 11/10 21:01
owo0204: 這種只算食材成本價的想法就很幽默,那台積電的產品是不 11/10 21:01
owo0204: 是要用砂子價秤重賣? 11/10 21:01
nightseer: 一蘭真的不值得超過一碗200的價值沒錯,我覺得120剛剛 11/10 21:02
nightseer: 好 11/10 21:02
Homura: 是說刀削麵跟拉麵湯頭不知道搭不搭? 11/10 21:03
ssarc: 你可以拒吃,但我能跟你說200元回不去了 11/10 21:04
yukitowu: 自己做除了費時費工 另外一個就是分量很難拿捏 就算撇去 11/10 21:04
yukitowu: 單身貴族 小家庭3人這份量也很難抓 熬一鍋高湯可能就得 11/10 21:04
yukitowu: 吃2~3餐 11/10 21:04
mic73528: 日本自己也開始賣貴了 現在越來越少千元以下的 11/10 21:04
ssarc: 而且拜託拒吃,這樣我排隊能排快一點 11/10 21:05
Homura: 如果高湯是自家熬的那確實費工,貴我覺得合理 11/10 21:05
Chockmah: mr.拉麵嗎?我覺得那個價格帶確實是他最能打沒錯 11/10 21:06
phantomzwei: 又不是只算成本價,我就跟他隔壁隨便哪家餐廳比不就 11/10 21:07
phantomzwei: 好了,完全不覺得它有比別人貴的理由。 11/10 21:07
rainveil: 號稱的大麥克指數,連麥當當都貴很多了 11/10 21:07
NicoNeco: 反過來問 台灣正宗牛肉麵在日本應該賣多少? 11/10 21:08
minoru04: MR拉麵現在也漲很多了 11/10 21:08
LoserLee: 肉沒多少 菜沒多少 鹹到靠北 真的不如吃火鍋 11/10 21:08
jpnldvh: 花一堆功夫熬湯結果通常都不喝完 11/10 21:11
Homura: 高湯先不論,其他配料現在都有現成的可以批了吧? 11/10 21:11
slowsoul1998: 拉麵真的不知道在貴什麼 很多好吃的牛肉麵一百初頭 11/10 21:11
slowsoul1998: 就有了 拉麵的料有比較高級嗎 11/10 21:11
caryamdtom: 外國料理,而且日本自己其實也在面臨拉麵得漲價但民 11/10 21:11
caryamdtom: 眾不買單,造成非連鎖拉麵店關掉的問題 11/10 21:11
Homura: 牛肉麵店現在還是能看到手工桿麵的,雖然不多就是 11/10 21:11
minoru04: 有現成的可以批那你就去吃那種現成的啊 11/10 21:11
gm79227922: 好吃的還是值那個價 11/10 21:13
phantomzwei: 說是外國料理除了外觀還真不知道哪裡外國了 11/10 21:13
phantomzwei: 不過現實就是其他人都賣那個價你就不可能賣比較便宜 11/10 21:14
minoru04: 我只是不知道為什麼喜歡吃牛肉麵就去吃啊?阿每天都在 11/10 21:14
minoru04: 戰拉麵幹嘛啦 11/10 21:14
zxc6422000: 台灣珍奶雞排到國外也是在宰盤子啊 11/10 21:14
marktak: 不對 日本有一千守則 11/10 21:15
abccbaandy: 牛肉麵光那肉塊就屌打拉麵的神級刀工叉燒了吧...超薄 11/10 21:15
minoru04: https://i.imgur.com/G18pZBI.jpeg 有很薄嗎? 11/10 21:15
owo0204: 然而現實是拉麵店都大排長龍 我是不懂,喜歡吃牛肉麵就 11/10 21:16
owo0204: 去吃 為什麼要整天戰拉麵 11/10 21:16
owo0204: 你問為什麼牛肉麵賣這樣拉麵賣這樣,因為牛肉麵是牛肉麵 11/10 21:16
owo0204: 拉麵是拉麵,他們是不同的兩種東西:( 11/10 21:16
owo0204: 台灣拉麵也有130 150的 覺得超過200的貴可以去吃100多塊 11/10 21:17
owo0204: 的 11/10 21:17
jpnldvh: 牛肉麵被戰更兇吧 拉麵300還有人護航 牛肉麵200被噴成屎 11/10 21:18
Homura: 我拉麵牛肉麵都吃也不會吃不起,只是有時候吃完拉麵確實會 11/10 21:18
Homura: 覺得有點空虛… 11/10 21:18
minoru04: 牛肉麵很少被噴吧 拉麵和牛肉麵的戰文大概差一百倍 11/10 21:19
loltrg42972: 牛肉麵啥時被戰更兇 11/10 21:20
rbull: 牛肉麵會看一下料再決定要不要戰 11/10 21:20
jpnldvh: 把牛肉麵自己攤開來講 吵的可兇了 11/10 21:21
iamacomic: 牛肉麵漲的比拉麵更兇吧,另外這個是正原PO 11/10 21:22
owo0204: 隨便舉例 中山蘭丸就有叉燒擺滿整碗的 肉一點也不少捏 11/10 21:23
yukitowu: 以我來講 我的生活圈能找到牛肉麵100~150元這個價格範圍 11/10 21:24
yukitowu: 而且滿好吃的 所以對於200~300這區間的牛肉麵就不太能 11/10 21:24
yukitowu: 接受 11/10 21:24
kyphosis: 雖然每個人的喜好不一樣,但我少數愛吃的幾家拉麵確實 11/10 21:24
kyphosis: 都是200以上,而且因為通膨還一直漲價,這樣100多塊的 11/10 21:24
kyphosis: 拉麵基本上我是不會去踩雷啦 11/10 21:24
yukitowu: 拉麵曾經有過連鎖店150~200元一碗的價格 口味也不錯 重 11/10 21:26
yukitowu: 點平日還能續麵 可惜疫情那時候倒了 11/10 21:26
MK47: 台灣拉麵確實很貴 我自己常吃的很多都2、3、4百 不過我是覺 11/10 21:26
MK47: 得好吃記好 其實不會去計較那麼小的錢 反過來說200以下的拉 11/10 21:26
MK47: 麵 很少好吃的吧 大部份都弄的跟九湯屋差不多 踩過幾次雷就 11/10 21:27
MK47: 不會想去試了 11/10 21:27
gn0111: 牛肉麵也是有差得阿 11/10 21:27
Homura: 牛肉麵一般預期價格差不多就150上下吧,名店另計 11/10 21:28
gsock: 都很好吃 下限也都很低 大guy是這樣 11/10 21:28
MK47: 牛肉麵我覺得就跟之前鬍鬚張一樣 有一個上線在 去年這波通膨 11/10 21:28
yukitowu: 找了一下以前特別去吃過的永康街的樂麵屋 價格也還在200 11/10 21:28
yukitowu: ~300... 感覺好像還行 不知道現在還能不能無限續麵 雖然 11/10 21:28
yukitowu: 現在沒辦法吃那麼多了 11/10 21:28
樂麵屋好懷念的名字,以前還算常吃 XD
MK47: 前都130上下 我有常去一家當時賣160的 GOOGLE評論就常常被罵 11/10 21:29
spfy: 每個人觀點都不同吧 我爸就覺得只要超過一碗60乾麵都算貴 11/10 21:29
MK47: 說這麼貴還怎樣怎樣 搞到老闆都說他很灰心XD 11/10 21:29
spfy: 後來我就完全不會試圖問他要不要吃拉麵了 一直臭 11/10 21:29
adgbw8728: 1000日幣以內 11/10 21:29
minoru04: https://i.imgur.com/UG8gBKz.jpg 樓上可以推薦你爸吃 11/10 21:30
minoru04: 這一碗$65的乾麵 11/10 21:30
看起來很有料耶
iamacomic: 老人思維都是這樣,疫情這波漲太兇了 11/10 21:30
yukitowu: 九湯屋那種就算了 吃那種我寧可自己煮 11/10 21:30
spfy: 那該不會是嘉義的吧 超眼熟 11/10 21:30
※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 21:32:06
budaixi: 我都吃牛肉麵 11/10 21:32
yukitowu: 老一輩的不能比啊 歷經過那種5元一碗甚至更低的價格就能 11/10 21:32
yukitowu: 吃到一碗乾麵還加滷蛋的很挑的 11/10 21:32
minoru04: 是台南的 不過我想嘉義價錢應該也差不多 11/10 21:33
MK47: 對呀 我覺得經歷過真的很有差 像我32歲這年紀 大部分朋友小 11/10 21:33
MK47: 時雞排才35、40 有時後看95、破百的雞排 雖然明知道沒多少錢 11/10 21:33
MK47: 但還是會下意識說太貴不要買XDD 11/10 21:33
Arron9397: 你那個看起來是湯麵 11/10 21:34
minoru04: https://i.imgur.com/MKqg6YG.jpeg 然後這樣160 11/10 21:34
哪邊的呀?太便宜了吧
yukitowu: 不說別的 王子麵從1包5元到現在多少錢了 11/10 21:34
iamacomic: 科學麵漲一倍了 11/10 21:34
iamacomic: 金莎也漲很誇張 11/10 21:34
spfy: 好便宜欸 但那個麵...我現在應該吃不完了 11/10 21:35
fishead1116: 牛肉麵 拉麵 義大利麵價格差不多就不會特別嫌啥貴 11/10 21:35
※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 21:35:33
jpnldvh: 定位就不一樣 拉麵貴的有機會用口碑撐起來 牛肉麵算了吧 11/10 21:35
jpnldvh: 台灣人對舶來品容忍度一向比較高 11/10 21:36
yukitowu: 那盤小菜應該就60~70了 水餃算60 湯算55 肉燥麵算45 那 11/10 21:36
yukitowu: 一盤我的生活圈應該要200多... 11/10 21:36
orion1991830: 拉麵就是陽春麵加肉片 11/10 21:36
RandyOrlando: 以前會有一群護航美國滷肉飯賣300元 所以日本拉麵 11/10 21:37
RandyOrlando: 台灣賣很貴合理 11/10 21:37
※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 21:37:55
orion1991830: 拉麵就是包裝過頭的資訊食物 11/10 21:38
gm79227922: http://i.imgur.com/nsuGKBv.jpg 也是有55加麵加到飽 11/10 21:38
gm79227922: 的 喜歡吃低價的就去吃啊 11/10 21:38
Homura: 水餃十顆基本就六十起跳了,酸辣湯三十到四十 11/10 21:38
MK47: minoru04大那個物價真的便宜 放我這邊滷味大概90、水餃一個7 11/10 21:38
MK47: 塊那盤70、乾麵60、湯55=275 11/10 21:38
Homura: 我估至少190-200 11/10 21:39
gm79227922: 大城市吃上面那個至少都要200了吧 11/10 21:39
RandyOrlando: 而且日本拉麵至少大部分都用大骨去熬的 台灣就... 11/10 21:39
minoru04: https://i.imgur.com/uNYsb8a.jpeg 算錯 是165 11/10 21:40
pot1234: 說的好像Mr拉麵有什麼資訊XD 11/10 21:42
Homura: 真的便宜,台北水餃路邊攤都要6元起跳了 11/10 21:43
xxx60709: 某方面來說賣吃的可以算獨佔,再怎麼嫌貴你就是在別的地 11/10 21:44
xxx60709: 方吃不到,他愛出這個價你就是拿他沒轍 11/10 21:44
chiayu81: Mr.拉麵是連鎖那間嗎?吃過一次覺得超普 平價拉麵之前最 11/10 21:46
chiayu81: 神我覺得是豚將 最早我吃過一碗55不輸近200的拉麵 現在 11/10 21:46
chiayu81: 漲到破百湯還越來越淡就沒去吃過了 11/10 21:46
k798976869: 台灣拉麵大部分是用粉泡的 11/10 21:46
k798976869: 所以看肉量即可 11/10 21:47
xxx60709: 印象中吃過幾家不管是不是連鎖的百元拉麵,印象都不是很 11/10 21:48
good5755: 義大利麵和東南亞料理溢價更嚴重吧 11/10 21:48
xxx60709: 好吃沒有層次,當然也不是說破200一定好吃,但是踩雷機 11/10 21:48
xxx60709: 率低 11/10 21:48
good5755: 超商義大利麵差不多80元 店面賣200以上 11/10 21:48
plbroum88: 異國料理本來就可以賣比較貴 11/10 21:48
roger2623900: 對拉麵沒啥信仰 太貴我不如去吃牛肉麵 11/10 21:48
good5755: 越南麵包100+ 打拋豬150+ 河粉150+ 泰式咖哩200+ 11/10 21:49
xxx60709: 豚將口味超單調的,除了便宜吃飽沒有優點,為了確認是不 11/10 21:49
xxx60709: 是真的難吃我還去了兩次… 11/10 21:49
NanaMizuki: 收服務費最莫名其妙 11/10 21:49
good5755: 東年亞料理真的溢價之王 又貴又難吃 11/10 21:49
orion1991830: 外國料理貴的理由是食材 不是的話都是騙錢 11/10 21:50
xxx60709: 台灣義大利麵更可怕,200以上還一堆不會乳化收汁的 11/10 21:50
minie0114: 如果真的都是自家製 那賣貴一點合理 最慘的就是用粉用 11/10 21:50
minie0114: 現成的還賣很貴 連鎖店自家研發生產的不算 11/10 21:50
BOARAY: 如果是什麼都自己熬的開在黃金地段這種貴還有合理性 不然 11/10 21:52
BOARAY: 我不如吃牛肉麵還便宜了一點 11/10 21:52
good5755: 義大利麵買現成的料理包50+ 頂多自己再撒些起司粉 完美 11/10 21:52
minoru04: 問一下幾乎都是粉泡的資訊來源? 11/10 21:53
kayliu945: 拉麵道87%像 11/10 21:53
jpnldvh: 我比較好奇哪來信心覺得日本都用熬的 濾鏡嗎? 11/10 21:53
willytp97121: 當成為名牌以後抬價反而是顧客會感到有優越吸引力 11/10 21:56
willytp97121: 的要素 太便宜反而民眾還覺得你不夠屌 11/10 21:56
roger2623900: 義大利麵更盤沒錯 連湯頭都沒有不知道價值在哪裡? 11/10 21:57
dvnorlag: 就日本陽春麵 不知道貴幾點 11/10 21:58
deer8dog9: 沒辦法 舶來品就是會賣比較貴 珍奶在國外也是爆幹貴啊 11/10 21:59
shirleyEchi: 別說珍奶 八方雲集在美國也是爆幹貴 11/10 22:00
ssarc: 哪來的日本陽春麵,他光麵的口感和湯的調味屌打台灣湯麵 11/10 22:01
akarl115: 台灣那價格都是在吃裝潢跟租金吧 11/10 22:01
saiboos: 380限定拉麵還是排爆... 11/10 22:01
kimokimocom: 可以吃台拉或陽春麵 價位都不會破兩百 11/10 22:01
ssarc: 這裡多的是軟油麵和開水湯,沒幾家能吃的 11/10 22:01
akarl115: 整天說我家巷口陽春麵的 要不要連衛生裝潢都拿來比 11/10 22:01
kimokimocom: 但我不會特別為了那些去排隊還是找店家就是 11/10 22:01
shadowdio: 你們不要破壞行情 11/10 22:04
KaedeFuyou: 拉麵真的是暴利 台北市有點名氣老闆很屌的那家 老闆車 11/10 22:04
KaedeFuyou: 庫不知道停幾台幾千萬的跑車 11/10 22:04
hinajian: 各家定位不同 沒啥好爭 11/10 22:05
BOARAY: 拍謝 我這邊台拉要破200= = 11/10 22:06
hinajian: 阿堂鹹粥就是啊 他要用貴的料 自然有人接受 又沒逼你吃 11/10 22:06
hinajian: 只有媒體最在乎整天幫宣 11/10 22:06
kive0847: 只知道有幾間老闆屌到不行 嘴巴的部分 11/10 22:07
Homura: 台拉不就150以內行情…? 11/10 22:09
rbull: 有些斗M滿吃老闆臭嘴這一套的 11/10 22:09
minoru04: 一個月可能吃不到一次花你三百多的東西氣成這樣 11/10 22:11
yao7174: 其實你去找比較老的店就會比較便宜 不過現在也撐不住要漲 11/10 22:12
yao7174: 了 我這邊有幾間開業超過30年的 現在也漲到豚骨叉燒拉麵 11/10 22:12
yao7174: 要190了 11/10 22:12
shirleyEchi: 如果店員有正妹你吃不吃 11/10 22:13
shirleyEchi: 不要說正 可愛就行 11/10 22:13
forsakesheep: 這家還真的就陽春麵等級...可是要吃陽春麵我不如去 11/10 22:13
forsakesheep: 吃旁邊的開元市場麵攤啊 11/10 22:13
endorphin424: 真正好吃的排兩小時然後一碗三百都不覺得貴反而覺 11/10 22:14
endorphin424: 得超值,但大多數的都覺得買兩百五我為什麼不去隔 11/10 22:14
endorphin424: 壁吃火鍋,還有飲料喝 11/10 22:14
Homura: 樓上講的我想到那個吉祥物是一個Q版日本武士的店,現在還 11/10 22:14
Homura: 存在嗎? 11/10 22:14
h75311418: 又不是沒有99元那種吃起來感受一下呀沒人逼著吃 11/10 22:14
SinPerson: Mr.拉麵至少200元以下也有不少選擇,其他連鎖是260基礎 11/10 22:15
SinPerson: ,要像樣點至少要300起跳 11/10 22:15
aegisWIsL: 文中那家除了價格根本沒有吃的理由 11/10 22:15
PerFumeLove: 這人開的店好像很難吃… 11/10 22:16
SinPerson: 有一個有名的都市傳說就是當初連鎖拉麵來台時,日方看 11/10 22:17
SinPerson: 到台灣代理的訂價,驚訝問不會太貴嗎?台灣代理是說這 11/10 22:17
SinPerson: 樣沒問題的 11/10 22:17
SweetRice: 什麼樣的價位就要有預期吃到什麼樣的拉麵 台北200以下 11/10 22:19
SweetRice: 還是有好吃的 吉天元/長生鹽人 11/10 22:19
SweetRice: 但最破還是吃到很貴結果超垃圾的店 比如之前在京站一樓 11/10 22:19
SweetRice: 的某間 還好收掉了哈哈 11/10 22:20
yukitowu: 京站1F? 哪間啊? 我只記得有間燒肉店跟隔壁的甚麼忘了 11/10 22:22
Wooper: Mr. 拉麵超難吃 11/10 22:23
UrFather: 但我吃過外面一堆拉麵 沒一家比得上一蘭怎麼說?☺ 11/10 22:24
SweetRice: 直接講好了 千代姬 麵超廢 叉燒超廢 叉燒飯也超廢 第一 11/10 22:24
SweetRice: 次看到價格這麼高還這麼爛的 11/10 22:24
Thide: 確實 11/10 22:24
SinPerson: 京站一樓是山頭火嗎 11/10 22:25
minoru04: 京站一樓是火山頭吧 11/10 22:25
SweetRice: 一蘭的問題就是價格虛高 還有叉燒很廢 但吃起來沒什麼 11/10 22:26
SweetRice: 問題 11/10 22:26
darkestnight: 台北拉麵好吃的不少啊 有些就算2 300也願意回去吃 11/10 22:27
darkestnight: 但Mr拉麵這種就算了吧 11/10 22:27
yukitowu: 那間我好像還真沒吃過... 完全沒印象 11/10 22:27
kimokimocom: 一蘭我不行 價格感覺就是因為店位置超貴才那麼高 11/10 22:28
SweetRice: 同樣的價格我可以去蘭丸叉燒吃到吐 11/10 22:29
yukitowu: 台灣的一蘭我反而沒去吃過 當初去跟團去日本的時候吃過 11/10 22:30
yukitowu: 一次 就對那個一人一格連店員都很難看到面的風格很有印 11/10 22:30
yukitowu: 象而已 11/10 22:30
a760981: 200以內吃到吐我只服小高 還可以加叉燒加到200左右吃起來 11/10 22:30
a760981: 更爽 11/10 22:30
kimokimocom: 永和這邊有家雞白湯目玥 200上下 我覺得CP就蠻高 11/10 22:31
h75311418: 一蘭內容物確實是高於價值不值得 11/10 22:31
kimokimocom: 雞二小雞250 那一碗強烈建議餓整天再吃 可以頂三餐 11/10 22:32
yukitowu: 啊 有的東西我不能接受 舒肥雞肉 用這個的店家一律跳過 11/10 22:33
SweetRice: 但雞二關了 台北二郎系只剩山形心心 :( 11/10 22:34
雞二在家具街那邊還有一間吧?我去年還發過廢文 XD
minoru04: 舒肥真的該踢出拉麵界 沒有肉味 11/10 22:34
minoru04: 尤其一堆舒肥失敗fucking RAW的 11/10 22:35
jpnldvh: 一蘭台灣展店多了 才開始被嘴 只有日本有的才能秀優越 11/10 22:35
jpnldvh: 要不然味道起碼也中上吧 雖然還是不值那價 11/10 22:36
jpnldvh: 來台灣展店就是掉價的開始 對某些人來說 11/10 22:37
minoru04: 台灣宜蘭如果排隊人數不要那麼多評價會再更好一點 11/10 22:39
flowersuger: 就木舌 台灣人吃不出化工差別 11/10 22:43
※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 22:47:10
ssarc: 京站一樓以前是山頭火,現在是明拉麵(沒看到人去吃) 11/10 22:49
gototheptt: 公館的那些可以倒倒 11/10 22:51
stu25936: 房東:ㄏㄏ 11/10 22:51
stu25936: 台灣拉麵那麼貴 大概售價一半以上都要拿去付房租 11/10 22:51
JackdOr: 日本千元線以下都島的亂七八糟 先查資料好嗎? 11/10 22:55
bnd0327: 事實是單價高就是有優勢,薄利多銷只會打壞市場行情 11/10 22:56
JackdOr: 豹紋大師 11/10 22:57
Ereinion9895: 拉麵在日本更貴才正常,畢竟是以日本的人力、物價 11/10 23:04
Ereinion9895: 來看 11/10 23:04
JackdOr: 真假 11/10 23:07
hmchang12: 可以多賺幹嘛少賺 反正有人買單 11/10 23:11
multiView: 有這樣想法的人都應該去對岸生活,這才是對的吧 11/10 23:11
asadoioru: 拉麵光頭說拉麵不能超過一千元,但現今東京一堆超過的 11/10 23:12
snake7222: 披薩才是貴得離譜吧,然後現在整天搞特價,就是硬不直 11/10 23:17
snake7222: 接降價。 11/10 23:17
nungniku: 老實說目前吃過所有超過250的拉麵沒一家讓我有想再光顧 11/10 23:19
nungniku: 的念頭 11/10 23:19
gm79227922: 光頭說的時候都20年前了 通膨正常吧 11/10 23:19
luoqr: 成本低又能裝逼 11/10 23:19
gm79227922: 罵拉麵貴又推一蘭的真的是莫名其妙 一蘭就最貴的那種 11/10 23:20
raphin: 義大利麵也是阿,一堆工廠口味都賣200以上 11/10 23:22
BOARAY: 一蘭明明就很普是因為名氣關係? 11/10 23:22
ya8957: 吃過一碗兩百多,結果味精放一堆害我味精過敏的 11/10 23:24
Homura: 義大利麵比較扯的是,超商的微波版本可能還比一些有店面的 11/10 23:35
Homura: 要來的好吃吧… 11/10 23:35
alion278: 最不爽的是拉麵的飢餓行銷,小店面一碗290,還要排隊 11/10 23:38
alion278: 偏偏主管喜歡吃,幹,只能陪 11/10 23:38
Zoro80298: 賣得是外國文化啦 11/10 23:44
Cishang: 台灣便宜拉麵就豚將,最低89(?)幾年前60(?) 11/10 23:46
digitai1: 現再你看不到太多義大利麵店 基本上是超商打趴的沒錯 11/10 23:53
digitai1: 那些還敢賣一百多兩百多的 我記得以前不少 11/10 23:53
digitai1: 最早大概79 89往上上去的 然後超商穩定再大概那價 11/10 23:53
digitai1: 是真的屌打那種沒乳化的水貨 11/10 23:54
bdgnrd0103: 隨便一家日本拉麵店菜單 超便宜 11/10 23:55
bdgnrd0103: http://i.imgur.com/bzSJxcB.jpg 11/10 23:55
bdgnrd0103: http://i.imgur.com/IZirPD9.jpg 11/10 23:56
bdgnrd0103: http://i.imgur.com/LtnDv6v.jpg 11/10 23:57
RamenOwl: 義大利麵那種沒什麼料又看不出有什麼成本的才是真的盤 11/11 00:02
L1ON: 你這樣講等一下拉麵oo會過來噓你 11/11 00:10
kinda: 台北有推哪家平價牛肉麵店?吃一吃大部分都死鹹 11/11 00:17
kinda: 只有鼎泰豐牛肉麵很好吃 11/11 00:17
Arashi0731: 只吃120以下的,往上我只吃牛肉麵 11/11 00:17
phoenixzro: 去問拉麵店老闆為什麼不堅持用日本拉麵的物價水準定價 11/11 00:25
josephpu: 台北好吃牛肉麵不是一堆嗎 = = 11/11 00:30
LuciferRT: 現在的樂麵屋還能吃得很開心的人應該吃什麼都會開心吧 11/11 00:32
kinda: 平價好吃的牛肉麵很多,那你可以推薦我一家嗎 11/11 00:35
kinda: 永康街、桃源街、西門,加我家附近吃了7-8家 11/11 00:36
kinda: 我覺得好吃的只有鼎泰豐 11/11 00:36
pealman: 我家巷口最好吃,沒有CP值就該死 11/11 00:38
sillymon: 我覺得MR.拉麵不好吃...... 11/11 00:42
o8tom: 調出來的真的都賣不到兩百啊 11/11 00:48
sillymon: 我也不想吃快300的拉麵啊,啊好吃的就是這麼貴我能怎樣 11/11 00:49
sillymon: 一蘭花月蘭我都不行,寧願吃陽春麵+黑白切了 11/11 00:50
j198811: 就跟義大利麵一樣啊,本來就不是單純賣材料跟工錢 11/11 00:54
king8277: 低於200的拉麵一定是什麼化學粉弄出來的湯跟廉價麵條 吃 11/11 01:03
king8277: 不出優越 一定要250-300元才行 11/11 01:03
henry200323: 花月嵐是賣炒飯的 11/11 01:24
icemooney: 外國料理在任何國家賣都偏貴啊 11/11 01:34
SCLPAL: MR.拉麵是真的偏便宜. 不過我忘記她是不是有減量減價版的? 11/11 01:39
xiaohua: 看看台灣珍奶在日本一杯賣多少 11/11 01:41
SCLPAL: 吉天元公館好像也有一家吧?誠品旁邊 11/11 01:43
SCLPAL: 樂麵屋公館是不是倒了還是換招牌? 11/11 01:44
tyui0459: 日本拉麵是台灣乾麵定位,但台灣人常吃乾麵,不常吃拉麵 11/11 02:01
Nighty7222: 被逢甲的九州雷過一次就不敢吃 價位沒破百的拉麵了。 11/11 02:04
Nighty7222: 吃不完的拉麵我是第一次遇到 11/11 02:04
kimokimocom: 為什麼吃不完 11/11 02:17
SCLPAL: 公館比較便宜的好像還有濃氣屋? 11/11 02:21
s22shadowl: MR.拉麵在公館狗都不吃吧 11/11 02:26
s22shadowl: 吉天元也兩百以內啊 11/11 02:27
igtenos1985: 想到看到屯京漲價 11/11 02:27
felaray: 外國料理讓我想到印度料理 在當地便宜,在台灣也是挺貴 11/11 02:41
tmit35p: 排一蘭乾脆買一蘭泡麵吃算了 11/11 03:13
n555123: 這說白了就跟課金一樣,第一個引進定價的人很大程度決定 11/11 06:53
n555123: 了後面的人對該商品合理定價的認知,先不扯什麼人事店租 11/11 06:53
n555123: 成本,事實就是考慮到所有可能的潛在成本大多店家也沒那 11/11 06:54
n555123: 個價值,不講拉麵不然講韓式好了,我親眼看過一家中部便 11/11 06:54
n555123: 當160的店,快倒了的時候改賣韓式料理,我改賣前後都去 11/11 06:54
n555123: 吃過,其實有些東西甚至只有醬不一樣而已,但價錢足足多 11/11 06:54
n555123: 了100元而且賣爆了,就是因為這東西加了「韓式」兩個字 11/11 06:54
n555123: 之後大家對他合理定價的認知就改變了 11/11 06:54
newasus: 3樓,一碗20我吃爆,反正吃粗飽而已味道不重要,只要不是 11/11 07:22
newasus: 衛生問題 11/11 07:22
Glamsight: 盤 11/11 07:32
Lamuness: 沒人吃過西門町的哲麵?當年一碗好像才120,口味道地CP 11/11 08:02
Lamuness: 值爆高。後來說要符合台灣人口味把湯弄淡變難吃我就再也 11/11 08:02
Lamuness: 不去了。然後它就倒了XD 11/11 08:02
Lamuness: 說到牛肉麵,我覺得在日本中國人開的牛肉麵店比台北牛肉 11/11 08:04
Lamuness: 麵好吃。而且價格也就跟一碗拉麵一樣,根本不貴。 11/11 08:04
Lamuness: 義大利麵不要說義大利本土,連日本的都比台灣好吃很多。 11/11 08:07
Lamuness: 台灣的義大利麵根本是垃圾。 11/11 08:07
howshue: 你搞到調味料要進口根本便宜不下去 11/11 09:13
cat05joy: 台式連鎖央廚的現在都200了吧 功力好的300正常 11/11 09:43
SexyEunha: 認同啊 問題哪裡有200的拉麵 豚將? 11/11 10:21
kw003266: 現在220是基本了吧!比較要排隊的店大都落在270-340之間 11/11 11:14
kw003266: ,其實就看個人我自己比較無法忍受是收高價還要一堆規矩 11/11 11:14
kw003266: 的,價格不要誇張到4-500就還能接受,我覺得台灣人對吃 11/11 11:14
kw003266: 的“價格”包容度蠻高的,其他細項就看人 11/11 11:14
tw15: 理論上可以說是 但是商業面就不能這樣講 11/11 11:37
wade2432: 但是問題是台灣的食物到日本也漲價,這問題跟是不是拉 11/11 13:33
wade2432: 麵無關,異國食物本來就很容易可以賣的比原本的國家貴 11/11 13:33
wade2432: ,不然那些人也不會想去國外開店 11/11 13:33
SinPerson: 價高提高不是問題,問題是訂價的合理性 11/11 15:08
SinPerson: 對日本食物價格的接受理由從換算過來兩邊價格沒差多少 11/11 15:10
SinPerson: ,到貴但因為是舶來品價格本來就貴 11/11 15:10
SinPerson: 會去國外開店那也是覺得這產品有商機,而不是因為能把 11/11 15:17
SinPerson: 客人當盤子吧 11/11 15:17
ys254290: 去可以免費加麵的 200就還算划算吧 11/11 15:43
CTUST: 麵條不是當天手桿的根本沒資格賣到四五百 11/11 18:52
MrJB: 美國拉麵都比台灣的好吃.. 11/11 19:19
ZealZhang: 台北二郎不是還有豚人? 11/11 19:44

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