推 RamenOwl: 博多系的滿多都會有木耳 我自己也蠻喜歡的 但木耳其實 04/29 22:43
→ RamenOwl: 被認為是前幾多餘的配菜 04/29 22:43
→ cir78918: 蚯蚓 04/29 22:44
→ Homura: 以我自己來講，如果筍乾跟木耳只能二選一，我是會選筍乾啦 04/29 22:45
推 qk3380888: 下一題 玉米筍 04/29 22:45
→ joy82926: 我是也喜歡木耳就是多一樣菜的感覺而已 沒到變好吃 04/29 22:45
推 hanainori: 可是一蘭不好吃 04/29 22:45
→ RamenOwl: 筍乾要醃得好吃也不容易 有些店的筍乾就是有怪味 有些 04/29 22:47
→ RamenOwl: 店則吃得出有自己獨特的風味 04/29 22:47
推 devan35783: No...God please no! 04/29 22:48
推 akila08539: 絕對無法接受派報到 所以從來不吃博多系 04/29 22:48
推 hankiwi: 豚骨白湯系很多會加吧？ 04/29 22:48
→ bluejark: 木耳比加麵便宜吧 04/29 22:50
→ yukinosaber: 我喜歡筍乾，但是九州很多拉麵店都是放木耳… 04/29 22:51
噓 minagoroshi: ☺4☺4☺7☺8☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺ 04/29 22:52
→ xianyao: 不會吧? 本身又沒啥明顯的味道 吃個口感而已的 04/29 22:58
推 lungyu: 最討厭木耳 04/29 22:59
→ hitsukix: 木耳我不討厭，但跟拉麵根本不搭啊，要口感不如放豆芽菜 04/29 23:00
推 belmontc: 這方法台灣不適用,台灣一蘭木耳沒多到可以讓你當第二碗 04/29 23:08
推 jeff666: 筍乾差異很大ㄟ 比起來木耳比較穩定 04/29 23:11
推 Sunblacktea: 不錯啊 能多一種口感 又有飽足感 04/29 23:12
→ yoyun10121: 博多系湯頭味道就超夠了，補個口感沒問題呀 04/29 23:19
推 akaolu: 筍乾bad，會影響湯頭破壞味覺 04/29 23:26
推 well0103: 我吃過拉麵有木耳的，我以為這個本來酒不罕見 04/29 23:29
→ kcball: 木耳其實不錯啦，但些有店水沒有瀝乾。我不喜歡這樣 04/29 23:41
推 peter89000: 博多系很多拉麵都會放，其實就是增加口感的菜 04/29 23:41
→ h75311418: 北海道的就會加了記得 04/29 23:49
推 OhmaZiO: 黑木耳 比三色豆還討厭 外型醜 口感差 味道噁 嘔嘔嘔 04/29 23:50
推 mumi61337: 筍乾是風味來源 木耳根本是廚餘嘔嘔嘔 04/29 23:52
推 atari77: 加了好啊 多一種口感 也挺配的 吃了更豐富 可惜台灣現在 04/29 23:54
→ atari77: 減料很少有店家加 04/29 23:55
推 toshitaka: 厲害的木耳要乾跟脆，咬下去會彈，配豚骨湯好吃 04/29 23:57
→ minoru04: 又不是很少見 這樣也要問 04/29 23:58
推 a122771723: 加木耳我都當作雷店 04/29 23:58
推 StSoSnE: 覺得就多一種口感而已 但沒加分也沒扣分 04/30 00:20
→ bluejark: 日本木耳主要進口的 而且是日本人印象對中華料理會有 04/30 00:24
→ bluejark: 日本人對拉麵有木耳配菜就覺得正常 04/30 00:26
推 Adlem: 說服自己這餐是營養均衡的 04/30 00:28
推 Kt51000: 木耳好吃又健康，是有啥好挑食XD 04/30 00:31
推 mepass: 木耳的脆彈口感跟拉麵很搭啊 04/30 00:52
推 saffron27: 感覺就湊合用的料 不知道放什麼就加 04/30 01:10
推 ken1000: 家裡附近就有一間博多系的也有加木耳，味道算搭增加口感 04/30 01:17
→ ken1000: 也不錯，配著麵吃挺讚 04/30 01:17
推 XYZ24324773: 木耳口感很噁又沒味道，豆芽屌打 04/30 01:41
推 hanavvv: 木耳比較穩加一 筍乾反而有機會味道不符口味 04/30 02:25
推 davidliudmc: 筍乾>豆芽>木耳 04/30 02:27
推 jerry9764: 細麵的話很適合加 04/30 03:06
推 diding: 還不是一蘭配料太少 04/30 06:27
推 educk512: 看過木耳毒死人的新聞後不太敢吃了 04/30 07:22
推 pinqooo: 要口感真的不如豆芽 04/30 08:02
