→ loserloser: 調理包賣現做的價114.45.165.49 07/27 23:56
不用這種東西怎麼品管
→ mimi1020b: 問溥儀阿1.171.227.62 07/27 23:57
推 MeeToo: 泡麵的肉汁包就是預製菜嗎？ 223.137.204.1 07/27 23:57
※ 編輯: school5566 (42.70.83.152 臺灣), 07/27/2024 23:58:26
→ a27588679: 他們還在調理包要加很多防腐劑的老舊思 180.177.33.135 07/27 23:58
→ a27588679: 想 180.177.33.135 07/27 23:58
→ milk830122: 其實是討厭詐騙行為不是調理包本身 61.231.55.73 07/27 23:58
推 wsxwsx77889: 你以為的中央廚房跟他們的中央廚房 42.72.13.0 07/27 23:58
→ wsxwsx77889: 不一樣 42.72.13.0 07/27 23:58
推 chosenone: 是啊，很多連鎖店用的就中央廚房來的， 61.223.143.109 07/27 23:59
→ milk830122: 不然調理包大師薩莉亞怎麼可以在中國 61.231.55.73 07/27 23:59
→ milk830122: 混的風生水起 61.231.55.73 07/27 23:59
→ chosenone: 加熱一下加上配菜或飯，組合一下賣給你 61.223.143.109 07/27 23:59
推 wamng: 有新鮮的誰要吃預製菜，調理包188.253.115.252 07/28 00:00
→ laugh8562: 牛肉放冰箱熟成是不是一種預置菜 219.70.223.154 07/28 00:00
→ gn01705529: 因為他們人力更不值錢，所以沒辦法接 119.14.213.111 07/28 00:00
→ gn01705529: 受節省人力的方法 119.14.213.111 07/28 00:00
推 G41271: 難道你不討厭預製菜？上餐館吃微波後的調 114.41.73.9 07/28 00:00
→ G41271: 理包也沒關係？ 114.41.73.9 07/28 00:01
→ chosenone: 連鎖企業要防止口味變化，很常用這招， 61.223.143.109 07/28 00:01
→ asdf70044: 誰能接受 114.43.17.11 07/28 00:01
推 losel: 速食業不都是？ 1.169.88.231 07/28 00:01
→ chosenone: 而且這些連鎖企業也沒賣比較便宜哦… 61.223.143.109 07/28 00:01
→ milk830122: 用調理包沒在演的在中國都混得很好阿 61.231.55.73 07/28 00:02
→ syldsk: 看怎麼標榜吧，之前火鍋加雞湯塊就被酸啦 27.247.1.179 07/28 00:02
→ chosenone: 基本上，有搞中央廚房的連鎖餐飲，幾乎 61.223.143.109 07/28 00:04
→ chosenone: 都是預製的，送去分店才加熱和組合成餐 61.223.143.109 07/28 00:04
→ angel902037: 阿就因為賣得貴阿ㄎㄎ 1.163.155.206 07/28 00:04
→ chosenone: 而且這些連鎖餐飲也沒賣比其他餐館便宜 61.223.143.109 07/28 00:05
推 george31708: 你以為的預製菜跟他們那邊在說的可 27.51.19.39 07/28 00:06
→ george31708: 能不太一樣喔 27.51.19.39 07/28 00:06
→ babuarea: 科技與狠活 103.234.229.49 07/28 00:07
推 Violataf: 他們之前是在吵預製菜要進入校園 你在外 114.40.50.242 07/28 00:07
推 chosenone: 所以是哪裡不一樣？原PO不就在問這個？ 61.223.143.109 07/28 00:07
→ Violataf: 面可以自己選擇要不要吃預製菜 但學生不 114.40.50.242 07/28 00:08
→ angel902037: 不對吧 1.163.155.206 07/28 00:08
→ Violataf: 能選擇 而且預製菜可能在高溫烹調時就破 114.40.50.242 07/28 00:08
→ chosenone: 至於要說什麼用化學香精作菜，那跟預製 61.223.143.109 07/28 00:09
→ angel902037: 這篇在問 預製菜 = 台灣調裡包 1.163.155.206 07/28 00:09
→ Violataf: 壞掉很多營養 對學生不好 114.40.50.242 07/28 00:09
→ chosenone: 菜沒關係吧… 61.223.143.109 07/28 00:09
→ angel902037: 然後大陸人 討厭 預製菜 原因是啥 1.163.155.206 07/28 00:09
→ Violataf: 他們有連鎖餐廳甚至直接標明哪些是現做 114.40.50.242 07/28 00:10
→ Violataf: 哪些是中央餐廚做的拿來加熱 也沒倒阿 114.40.50.242 07/28 00:10
→ angel902037: 你說學生吃預製菜，對健康不好! 1.163.155.206 07/28 00:10
→ chosenone: 你就算去現做的店家，也可能吃到香精調 61.223.143.109 07/28 00:10
→ Takhisis: 他們的問題是啥品管？ 114.43.146.121 07/28 00:10
推 wamng: 學校食堂現做的飯菜，跟調理包倒出來加熱一 154.19.47.111 07/28 00:10
→ chosenone: 出來的現做菜啊… 61.223.143.109 07/28 00:10
→ wamng: 下給你小孩吃，看你要選擇哪種 154.19.47.111 07/28 00:10
推 good5755: 現煮的菜就沒有經過高溫烹煮？？？ 42.72.139.159 07/28 00:10
→ angel902037: 所以到底是要討論 營養 還是 食安? 1.163.155.206 07/28 00:11
→ Violataf: 預製菜要經過高溫高壓消毒 可以保存兩年 114.40.50.242 07/28 00:11
→ good5755: 料理包其實比一些路邊攤還乾淨衛生 42.72.139.159 07/28 00:11
推 holiybo: 因為它們沒有信用的概念 一定是亂做難吃 1.200.156.13 07/28 00:11
→ Violataf: 你一般的菜 放半天就壞了 懂? 114.40.50.242 07/28 00:12
→ good5755: 要比喻就是超商便當比路邊攤乾淨 42.72.139.159 07/28 00:12
→ angel902037: 所以大陸人 討厭預製菜 是食安問題? 1.163.155.206 07/28 00:12
推 wamng: 到底誰要吃那種保存兩年的調理包啊，能選擇188.253.115.252 07/28 00:12
→ wamng: 正常人誰吃預製菜188.253.115.252 07/28 00:12
→ angel902037: 大陸外送都是 預製菜阿 1.163.155.206 07/28 00:13
→ Violataf: 大陸學生之前就是要推這種保存2年的阿 114.40.50.242 07/28 00:13
→ good5755: 可以放2年代表有殺菌 很衛生. .. 42.72.139.159 07/28 00:13
→ Violataf: 所以才會引起大反彈 114.40.50.242 07/28 00:13
→ angel902037: 台灣其實有些店家也是阿 1.163.155.206 07/28 00:13
推 chosenone: 就說一堆連鎖食品也用預製，價錢也沒比 61.223.143.109 07/28 00:13
→ wamng: 所以家長都抵制預製菜進校園188.253.115.252 07/28 00:13
→ good5755: 常常說不健康是因為高鹽高脂肪 42.72.139.159 07/28 00:14
→ angel902037: 美名雲端廚房，阿就請工讀生加熱 1.163.155.206 07/28 00:14
→ chosenone: 一般餐館便宜，到底是哪裡造成中國人不 61.223.143.109 07/28 00:14
→ good5755: 跟放不放2年沒關系 42.72.139.159 07/28 00:14
推 asiaking5566: 主要是上館子的錢吃預製菜 42.72.161.125 07/28 00:14
→ chosenone: 愛預製，我看推文根本沒人知道… 61.223.143.109 07/28 00:14
→ e8e88: 沒有科技與狠活 39.9.40.17 07/28 00:14
→ asiaking5566: 雖然台灣人錢多根本不在乎 42.72.161.125 07/28 00:15
推 turndown4wat: 科技與狠活 223.136.101.77 07/28 00:15
→ chosenone: 就說了，有中央廚房的，幾乎就預製菜… 61.223.143.109 07/28 00:15
→ boringuy: 台灣人連吃超商都說傷身體了,你覺得呢?122.116.110.244 07/28 00:15
→ chosenone: 價錢也沒比其他餐館便宜，還一直跳針錢 61.223.143.109 07/28 00:15
→ good5755: 對岸連澱粉腸都吃的很開心 還擔心預製 42.72.139.159 07/28 00:16
→ chosenone: 跟上館子差不多，是有完沒完… 61.223.143.109 07/28 00:16
→ good5755: 菜傷身也是很奇怪的邏輯 42.72.139.159 07/28 00:16
→ laugh8562: 八方的水餃餡跟酸辣湯底 是不是算預製 219.70.223.154 07/28 00:16
→ laugh8562: 菜 219.70.223.154 07/28 00:17
→ good5755: 辣條也是滿滿科技與狠活... 42.72.139.159 07/28 00:17
→ catwithptt: 中國人哪有討厭？一堆找不到實體店的 36.239.86.95 07/28 00:17
→ lusifa2007: 三商巧福的湯頭什麼的也是中央廚房出 114.42.197.183 07/28 00:17
→ catwithptt: 外賣都是在賣料理包倒進塑膠碗後出售 36.239.86.95 07/28 00:17
→ lusifa2007: 來的吧 保證味道一樣 114.42.197.183 07/28 00:17
→ yzelly: 味覺有問題才會覺得預製菜可以接受 36.234.152.111 07/28 00:17
→ good5755: 螺絲粉也是預製菜就不傷身了XD 42.72.139.159 07/28 00:18
推 typekid: 台灣人也不喜歡調理包啊y 220.138.41.142 07/28 00:18
推 chosenone: 是啦，所以一堆連續食品那麼多人還賣那 61.223.143.109 07/28 00:18
→ SPAEK: 預製包含但不限於調理包 台灣連鎖只要有中 111.250.42.105 07/28 00:19
→ SPAEK: 央廚房的都有 111.250.42.105 07/28 00:19
→ chosenone: 麼貴，台灣人味覺也有問題嗎？ 61.223.143.109 07/28 00:19
推 holiybo: 我們過年一堆人訂冷凍年菜是假的喔 1.200.156.13 07/28 00:20
→ chosenone: 有中央廚房的食品企業很多哦，他們要維 61.223.143.109 07/28 00:20
→ holiybo: 預製菜可以很高級很好吃 但是在中國就 1.200.156.13 07/28 00:21
→ SPAEK: 不過大概他們的預製 可能更科技吧 111.250.42.105 07/28 00:21
→ chosenone: 持品質都是預製的，你以為他們分店都現 61.223.143.109 07/28 00:21
→ chosenone: 場在那裡弄哦？ 61.223.143.109 07/28 00:21
→ holiybo: 是低價粗製濫造又難吃的代名詞 1.200.156.13 07/28 00:21
→ SPAEK: 外送壓這麼低 搞不好用什麼調理包都太貴了 111.250.42.105 07/28 00:22
→ good5755: 我猜是因為有品質低的預製菜所以拉低 42.72.139.159 07/28 00:22
→ good5755: 對岸消費者的認知 其實預製菜也可以很 42.72.139.159 07/28 00:22
→ SPAEK: 所以變成低劣品的代名詞 111.250.42.105 07/28 00:23
→ good5755: 高階級但是對岸吃不到 42.72.139.159 07/28 00:23
推 chosenone: 從頭看到尾，結果是沒人知道，都只是猜 61.223.143.109 07/28 00:24
→ SPAEK: 就猜測啊 台灣也有一段時期很怕這類東西啊 111.250.42.105 07/28 00:25
→ SPAEK: 結果現在給小孩的高級副食 一堆都是料理包 111.250.42.105 07/28 00:26
→ SPAEK: 還會嘴婆婆弄的不衛生 111.250.42.105 07/28 00:27
→ zelkova: 泡麵算不算預製菜ㄚ? 也是弄一下就可以吃142.160.105.228 07/28 00:27
→ thigefe: 螺絲粉OK，預製菜不OK 223.138.128.53 07/28 00:28
→ angel902037: 連大陸人也是猜的吧 1.163.155.206 07/28 00:28
→ angel902037: 如果真的那麼多人不能接受 還叫外送? 1.163.155.206 07/28 00:28
→ angel902037: YT和B站都有在說 預製菜的影片 1.163.155.206 07/28 00:29
→ DORAQMON: 預製菜加很多化學物 保持新鮮 49.216.23.129 07/28 00:29
推 bbbcccddd2: 中國人窮啊，沒辦法 114.40.91.70 07/28 00:30
→ angel902037: 隨便找個影片看到的 1.163.155.206 07/28 00:30
→ angel902037: 5元調裡包餐廳賣50 1.163.155.206 07/28 00:30
→ tasy4n: 科技與狠活 39.14.18.184 07/28 00:33
→ MasterHsieh: 台灣也一堆調理包店111.248.214.223 07/28 00:40
推 wiesgame: 你去餐廳吃預製菜會爽嗎 36.230.214.245 07/28 00:40
→ chosenone: 你大概不知道一堆連鎖餐廳都中央廚房供 61.223.143.109 07/28 00:41
→ chosenone: 應的預製菜，而且價錢沒比較便宜… 61.223.143.109 07/28 00:42
→ MasterHsieh: 不過他們的預製菜很噁 都是些酸菜111.248.214.223 07/28 00:42
→ MasterHsieh: 梅乾口味 配些奇怪部位的廉價肉111.248.214.223 07/28 00:42
推 hyuchi0202: 台灣過年餐廳都這樣啊 所以都很難吃 111.250.14.83 07/28 00:46
推 chosenone: 那是樓上你訂錯家，有些不錯吃，缺點是 61.223.143.109 07/28 00:49
推 curran: 應該是討厭明明是預製卻假裝現煮的賣118.170.162.196 07/28 00:50
→ chosenone: 量少且貴，對沒錯，預製菜還賣比較貴… 61.223.143.109 07/28 00:50
→ b9513227: 因為你根本不知道裡面加了啥 219.91.93.232 07/28 00:50
→ chosenone: 我家買過不少次，都是微波或放鍋子加熱 61.223.143.109 07/28 00:51
→ chosenone: 就可以上桌。 61.223.143.109 07/28 00:51
→ chosenone: 現在女孩子上班上到除夕前一天，哪有空 61.223.143.109 07/28 00:52
→ chosenone: 煮年夜飯，問過很多人都是直接買預製的 61.223.143.109 07/28 00:53
→ chosenone: 你如果不知道買哪家，問問公司女同事吧 61.223.143.109 07/28 00:53
→ ccw2013: 有些餐廳就這樣玩，例如香魚甘露煮 36.225.155.9 07/28 00:54
→ chosenone: 很多優良店家還要提早一兩個月預訂，超 61.223.143.109 07/28 00:54
→ chosenone: 級搶手… 61.223.143.109 07/28 00:54
推 zeus7668: 誰都嘛討厭預製菜 能吃現煮誰要吃預製 111.243.83.178 07/28 00:58
推 chosenone: 是嗎，一堆有中央廚房的連鎖餐廳都是預 61.223.143.109 07/28 01:01
→ chosenone: 製的哦，沒比較便宜，客人也頗多… 61.223.143.109 07/28 01:01
→ whitelady: 認識中國妹子也討厭預製料理，根據她 1.169.215.198 07/28 01:08
→ whitelady: 的說法是‘’非常難吃‘’。台灣其實 1.169.215.198 07/28 01:08
→ whitelady: 有不少好吃的預製料理，像是晶華酒店出 1.169.215.198 07/28 01:08
→ whitelady: 的宅配牛肉麵就是調理包，湯和料是調理 1.169.215.198 07/28 01:09
→ whitelady: 包，用熱水加熱，麵條要自己下鍋煮，這 1.169.215.198 07/28 01:09
→ whitelady: 個就非常好吃，比很多牛肉麵店的味道要 1.169.215.198 07/28 01:09
→ whitelady: 好。爭鮮出的茶碗蒸也是預製料理，也 1.169.215.198 07/28 01:10
→ whitelady: 做得很好吃呀！台灣人無法理解很正常。 1.169.215.198 07/28 01:10
推 wulaw5566: 調理包比路邊攤乾淨多了 111.241.75.185 07/28 01:11
→ daidaidai02: 誰會喜歡啊 111.251.66.99 07/28 01:17
推 Lowpapa: 因為賣太貴 等同詐騙 36.231.117.51 07/28 01:19
推 GSHARP: 舒肥也算是預製嗎? 1.169.83.239 07/28 01:19
推 Gestapo1121: 連去餐廳吃的也是預製，還賣一樣貴122.118.211.223 07/28 01:29
推 fujimoto: 好不好吃還是很不一定吧 有那種預製菜 39.15.8.151 07/28 01:29
→ fujimoto: 測評 有些看起來很好吃== 39.15.8.151 07/28 01:29
→ raku: 就是調理包 台灣人也不喜歡啊 111.83.15.45 07/28 01:37
→ raku: 重點是他們的可能科技與狠活太多 111.83.15.45 07/28 01:38
→ Chengzer: 覺得花錢到店裡吃就是想吃現做的。如果 114.136.44.30 07/28 01:50
→ Chengzer: 變成吃預制餐，跟買調理包加熱來吃一樣 114.136.44.30 07/28 01:50
→ Chengzer: 平常吃太多預制餐了，偶爾特地到店裡想 114.136.44.30 07/28 01:53
→ Chengzer: 吃現做的，結果到店裡吃的還是預制餐 114.136.44.30 07/28 01:53
推 a28200266: 中國那邊的預製菜生產問題很多啊 我就 36.224.249.5 07/28 02:14
→ a28200266: 沒看那個老美整天抱怨微波食品的 36.224.249.5 07/28 02:14
→ dingading: 應該是覺得被騙吧？ 1.162.91.116 07/28 02:23
→ s51007john: 因為中國平民的食安很差吧 看不到料理 1.200.3.127 07/28 03:01
→ s51007john: 過程會更不放心 1.200.3.127 07/28 03:01
推 OPPAISuki: 我也不覺得預製菜有什麼問題 看起來滿 1.160.148.217 07/28 03:31
→ OPPAISuki: 好吃的阿 看他們拍影片一直罵? 1.160.148.217 07/28 03:32
噓 a16625t: 不是啊 預製菜的定義是啥 如果紅醬事先做 36.228.211.153 07/28 03:43
→ a16625t: 好再來炒麵算不算預製 如果是討厭打開包 36.228.211.153 07/28 03:43
→ a16625t: 裝微波直接出餐還能理解 但正常的餐廳都 36.228.211.153 07/28 03:43
→ a16625t: 是預製好部份東西再來現場加工啊 不可能 36.228.211.153 07/28 03:43
→ a16625t: 所有東西都現做好不好 36.228.211.153 07/28 03:43
→ a16625t: 如果紅醬預先煮 蒜頭預先切 麵預先煮 蛤 36.228.211.153 07/28 03:46
→ a16625t: 蜊預先吐沙 蝦預先切背 這樣叫不叫預製== 36.228.211.153 07/28 03:46
→ a16625t: 備料被講成預製真的很白癡 36.228.211.153 07/28 03:46
推 huabandd: 因為以前餐館是現炒，現在直接加熱，中 218.187.97.109 07/28 03:46
→ huabandd: 國又是有名的科技與狠活，可能因為是這 218.187.97.109 07/28 03:46
→ huabandd: 樣吧，麥當勞早就走這種模式了，到店裡 218.187.97.109 07/28 03:46
→ huabandd: 大多都加熱 218.187.97.109 07/28 03:46
推 peter105096: 他們連荷包蛋都有人工預製版 98.197.102.20 07/28 04:14
→ elvaismylove: 你以為你去買奶茶堂的牛肉麵就不是 114.24.222.13 07/28 04:53
→ elvaismylove: 調理包熱過嗎 114.24.222.13 07/28 04:53
噓 godhand: 中國關我們國家屁事 111.251.10.178 07/28 05:25
→ laechan: 中國的預製菜連狗都不吃 1.170.211.2 07/28 05:56
→ laechan: 現在還有人想拼命開發赴陸觀光，去了有高 1.170.211.2 07/28 05:56
→ laechan: 機率在三餐裡頭吃到預製菜 1.170.211.2 07/28 05:56
→ ItBanK: 長這麼大第一次聽到預製菜這個用詞...呵呵 49.216.174.239 07/28 06:11
→ zealone: 對岸除了市中心郊區食宿都便宜 114.27.4.244 07/28 06:23
→ zealone: 30塊人民幣管飽 114.27.4.244 07/28 06:24
→ vericool: 因為沒地溝油的味道 73.231.188.139 07/28 06:38
→ vericool: 支那人不吃地溝油就渾身不對勁 73.231.188.139 07/28 06:39
→ aaaaajack: 阿不是現煮的就不要賣現煮的價阿= =111.253.177.216 07/28 06:50
噓 Mr0829: 討厭預製菜 超商便當吃爽爽? 42.73.127.219 07/28 07:11
推 koiiro: 調理包跟你收現做的價格 106.146.46.63 07/28 07:13
推 fzrpower: 就食安出很多包，不是現煮我信不過你... 114.25.189.39 07/28 07:44
→ fzrpower: 你看之前油車的事件就知道他們沒下限的 114.25.189.39 07/28 07:45
噓 AlbertLai: 哪個大陸？ 中國就中國 42.79.124.255 07/28 07:59
→ Sinkirou: 中國韭菜思考方式正常人無法預測 114.34.129.38 07/28 08:07
推 angelafreet: 調理包賣現煮的價格誰會爽？ 122.116.13.103 07/28 08:15
噓 Baphomet9480: 不是討厭 是明明很便宜的東西 轉成 1.160.145.129 07/28 08:32
→ Baphomet9480: 高價賣 1.160.145.129 07/28 08:32
噓 nixon: 要用可以，公告出來 98.98.195.231 07/28 09:33
噓 HsihHan: 又有新外來名詞！？ 122.121.89.94 07/28 09:41
噓 GOOGLEISGOD: 去正規餐館給我調理包，我一定翻桌 42.70.188.121 07/28 09:42
推 ray2000: 花五百吃一餐 用的是料理包 你很高興吃118.232.121.252 07/28 09:53
推 doornice: 花大錢吃調理包？還是陽春麵最好，便宜 36.232.154.236 07/28 10:03
→ doornice: 、現煮還可以加魯蛋，阿給！ 36.232.154.236 07/28 10:04
推 chisakura: 會覺得有中央廚房=乾淨衛生的也太天真125.230.140.238 07/28 11:08
→ chisakura: 了。連日本的7-11都在去年爆出食安問125.230.140.238 07/28 11:08
→ chisakura: 題，你會相信其它亞洲國家的沒問題？125.230.140.238 07/28 11:08
噓 thereunder: 支那人不喜歡的東西可多了 27.247.97.95 07/28 11:12
噓 blackstyles: 就是在說去一蘭吃一蘭泡麵也沒有比較111.251.241.100 07/28 11:38
→ blackstyles: 便宜111.251.241.100 07/28 11:38
→ blackstyles: 其實台灣最多的預製菜不就是水餃 都111.251.241.100 07/28 11:40
→ blackstyles: 跟我買冷凍的一摸一樣呢111.251.241.100 07/28 11:40
→ birdy590: 因為他們的中央工廠很可怕 115.43.53.170 07/28 21:17
→ birdy590: 餐廳一般食材現做顯然比較可靠 115.43.53.170 07/28 21:17
→ birdy590: 中央廚房跟預製菜其實是兩回事 115.43.53.170 07/28 21:18
