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1.媒體來源: ettoday 2.記者署名: 記者吳美依/綜合報導 3.完整新聞標題: 1個月狂吃「720顆雞蛋」!他親身實測 驚人成果曝光 4.完整新聞內文: 一些坊間流傳說法認為,雞蛋蛋黃含有高膽固醇,因此長期大量食用,可能導致心血管問 題。一名哈佛醫學博士生為了破解謠言,親自進行人體實驗,在1個月內狂吃720顆蛋,結 果「壞膽固醇」反而降了18%。 尼克(Nick Norwitz)已經擁有牛津大學生理學博士學位,目前正在哈佛大學攻讀醫學博 士。他在影片中表示,「我假設1個月吃720顆雞蛋,也就是13萬3200毫克的膽固醇……不 會增加我的壞膽固醇。確實沒有,一點也沒有。儘管我在飲食攝取的膽固醇高達5倍多, 我的壞膽固醇實際上降低了。」 事實上,尼克的「壞膽固醇」、也就是低密度脂蛋白膽固醇(LDL)一共掉了18%。 目前尚不清楚,尼克的運動項目與頻率,以及雞蛋之外的飲食習慣。但實驗2周後,他開 始每天攝取60公克的碳水化合物,把香蕉、藍莓、櫻桃等水果,沾著夏威夷豆奶油吃。 尼克解釋,進行低碳水飲食的人,壞膽固醇往往容易飄升,因為身體開始燃燒脂肪獲取能 量,而非碳水化合物,此時吃下更多碳水,身體能夠從中獲得更多能量,壞膽固醇就會下 降。 《每日郵報》指出,每顆雞蛋大約含有186毫克膽固醇。一些科學家認為,雞蛋不會提高 膽固醇,原因是膽固醇會與腸道細胞上的受體結合,促進釋放一種叫做cholesin的激素, 透過血液抵達肝臟後,又會與一種叫做GPR146的受體結合,向肝臟發出信號,減少產生壞 膽固醇。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.ettoday.net/news/20240925/2823238.htm 6.備註: 平均一天吃24顆雞蛋,一天三餐平均一餐吃8顆雞蛋。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.186.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727235102.A.569.html
k385476916: 王八蛋 42.73.231.80 09/25 11:32
Borges: 超思表示:這個人竟然還活著 111.71.80.5 09/25 11:32
fony1029: 有吃過巴西超思蛋嗎 114.45.209.154 09/25 11:33
NX9999: 五樓決定每天,含六樓的蛋蛋210.209.176.103 09/25 11:33
q123212: 哇 雞蛋當飯吃也可以了嗎 39.14.33.193 09/25 11:33
lewisk: 吃太多蛋要被青鳥出征了... 哭哭 136.62.203.3 09/25 11:33
t00012: 換台灣學生做,保證被一堆教授吐嘈 49.217.124.160 09/25 11:33
i376ers: 超思準備好了 211.75.174.139 09/25 11:33
saiboos: 720×20=14400101.137.129.124 09/25 11:34
fony1029: 現在蛋滯銷了開始洗這種新聞,缺蛋有這 114.45.209.154 09/25 11:34
fony1029: 新聞早就被出征了 114.45.209.154 09/25 11:34
Forcast: 當太監 114.25.146.88 09/25 11:34
zxc17893: 吃不膩唷 42.78.158.188 09/25 11:34
ShaNe1993: 好爽喔 49.217.121.140 09/25 11:34
cg323: 原來是要促銷蛋的新聞 XD 60.248.227.72 09/25 11:35
fony1029: 蛋滯銷了,趕快洗吃蛋治百病,然後加蛋 114.45.209.154 09/25 11:36
fony1029: 繼續20☺ 114.45.209.154 09/25 11:36
tctv2002: 大內宣開始 27.247.194.45 09/25 11:36
luciffar: 低碳水飲食的人,壞膽固醇往往容易飄升 111.71.214.85 09/25 11:36
exceedMyself: 腎臟還OK嗎 60.248.140.207 09/25 11:36
blueet9380: 怎麼會缺蛋 1.200.23.229 09/25 11:36
luciffar: 邪教都主張不吃澱粉害人中毒 111.71.214.85 09/25 11:37
a27588679: 我每個月吃400顆以上已經好久了 180.177.33.135 09/25 11:37
jshuang: 之前說不用吃蛋的呢 給我出來 1.200.27.4 09/25 11:37
moy5566: 蠻有錢的 49.184.77.189 09/25 11:37
asdwezx25: 這是超思贊助的研究嗎?111.251.178.198 09/25 11:37
jshuang: 要內宣還不如帶早餐店降價的方向比較有用 1.200.27.4 09/25 11:38
luciffar: 一餐吃8顆蛋而已 會飽嗎?我懷疑他只是吃 111.71.214.85 09/25 11:38
pdz: 這要配運動啊 肥宅不要輕易嘗試 211.72.53.140 09/25 11:39
luciffar: 太少食物造成的結果 111.71.214.85 09/25 11:39
aa2425: 在台灣就不敢了 1.200.170.109 09/25 11:39
conqueror507: 要配珍奶 1.172.88.132 09/25 11:40
luciffar: 大概一餐吃一盒蛋 50多元 其實滿省的 111.71.214.85 09/25 11:41
s4340392: 小時候吃太多還會被大人罵 39.10.73.222 09/25 11:41
chulen: 加蛋15 20 看你有多少錢吃 211.22.143.102 09/25 11:41
bruce511239: 早餐店維持+15元 114.38.217.152 09/25 11:41
ef8637562: 一餐8顆蛋會飽吧 我早餐2個水煮蛋+美式 118.163.49.180 09/25 11:42
em4: 水煮蛋還蠻省的 27.242.104.138 09/25 11:42
a8521abcd: 一天24顆蛋飽到吐= = 111.71.66.252 09/25 11:42
jayzforfun: 以前吃太多還會被靠腰 現在爽吃就吃111.240.208.141 09/25 11:42
funkD: 雞蛋自由 61.224.102.211 09/25 11:43
guanluvsquat: 飲食的膽固醇不是高膽固醇的主要原 220.143.184.13 09/25 11:43
guanluvsquat: 因不是早就有定論了嗎 220.143.184.13 09/25 11:43
bbalabababa: 現在一顆蛋5元可以盡量吃 223.118.50.97 09/25 11:44
deerdriver: 可惜在台灣這樣吃會破產114.136.129.167 09/25 11:44
ChungLi5566: 雞蛋本來就窮人的蛋白質 114.137.66.128 09/25 11:45
ChungLi5566: 結果一度被吵到比雞胸還貴 114.137.66.128 09/25 11:45
Auslayer: 一餐8顆蛋 你會先面臨營養不均衡 60.248.121.252 09/25 11:45
hegemon: 滷蛋一顆30114.137.208.114 09/25 11:45
FannWong: 一天就要花360花費在蛋上面 1.165.23.73 09/25 11:46
akiue: 其他東西吃多會膩,只有蛋不會。 223.139.221.0 09/25 11:46
lpbrother: 真狂 101.137.245.92 09/25 11:46
butten986: 之前還有石斑好神奇新聞呢 61.62.199.114 09/25 11:47
NEKOWORKi: 現在蛋自炊很便宜吧 223.138.19.14 09/25 11:47
qw5526259: 我愛吃雞蛋沒事,果然是對的~~~118.161.225.119 09/25 11:47
Atwo: 一天十顆只要49 划算啦 61.218.53.138 09/25 11:47
lpwerok: 一餐八顆蛋就放屁很臭而已 27.51.17.48 09/25 11:47
NEKOWORKi: 特地去早餐店買蛋才貴 223.138.19.14 09/25 11:47
weliche: 哇靠 他人體實驗親自下場喔 61.58.98.43 09/25 11:48
excercang: 這是國外阿,他們不像台灣人吃蛋比重很122.116.157.174 09/25 11:48
zxc2331189: 有吃巴西蛋嗎? 49.217.134.134 09/25 11:49
excercang: 高,台灣是全世界人均吃蛋最高的國家122.116.157.174 09/25 11:49
CIDgreen: 在鬼島會破產 呵呵 123.192.67.106 09/25 11:49
u943143: 樣本數:1 這樣有參考價值嗎XD 114.38.60.178 09/25 11:50
excercang: 蛋我曾經一段時間,每天1X個,很膩就是122.116.157.174 09/25 11:50
excercang: 但成本很低,比一個沒主菜便當便宜122.116.157.174 09/25 11:51
beast1969: 不會吃到吐很厲害 61.70.168.155 09/25 11:52
Neferupito: 蛋真的很好吃 一餐八顆我可以 42.73.37.103 09/25 11:52
howhow72: 幹你娘外面一顆蛋15 一天24顆=360 操 180.217.153.90 09/25 11:53
August2006: 一餐8顆是上限 223.141.247.47 09/25 11:53
howhow72: 吃不起 你他媽吃不起 180.217.153.90 09/25 11:53
royroy666: 本來就是 我一天至少3顆以上起跳 吃好111.253.133.252 09/25 11:53
royroy666: 幾年 只有長輩觀念是一天不能兩顆 都111.253.133.252 09/25 11:53
royroy666: 被電視洗腦111.253.133.252 09/25 11:53
s81048112: 厲害 拿自己實驗 27.52.135.103 09/25 11:54
kevin540: 蛋蛋自由223.141.182.178 09/25 11:55
auir: 都沒調味很快就膩了 42.73.11.26 09/25 11:55
s111228s: 他大便一定超臭 111.71.212.245 09/25 11:56
coolrgin: 蛋很健康啊新鮮就生吃吧 61.230.39.18 09/25 11:56
Neo0215: 2024年了還有人相信吃蛋提高膽固醇 223.140.223.69 09/25 11:57
Alllllogo: 加蛋兩顆十元了嗎 27.242.167.147 09/25 11:57
welly520: 怎麼了 蛋賣不掉嗎 蛤 106.105.82.212 09/25 11:58
ZhouGongJin: 當蛋滯銷時就會突然有這種新聞。 125.224.70.13 09/25 11:58
ptrpoint: 八顆蛋還好,每道菜都加2顆 1.200.253.93 09/25 11:58
jetalpha: 自炊的話,現在一盒蛋十顆大概接近50元 1.175.66.231 09/25 11:58
gunfighter: 台灣人吃不起蛋 720顆要10800 111.83.80.212 09/25 11:59
jetalpha: 一個月的餐費3500元,折一天約120元, 1.175.66.231 09/25 12:00
jetalpha: 算划算吧? 1.175.66.231 09/25 12:00
rul4ji3gp6: 早就有研究不知道多少年了 還在拿石150.116.215.139 09/25 12:01
rul4ji3gp6: 器時代的資訊 以為自己發現新大陸150.116.215.139 09/25 12:01
excercang: 我都買散裝的,一斤4X122.116.157.174 09/25 12:01
excercang: 一點點橄欖油+2-3顆蛋,一餐就OK了122.116.157.174 09/25 12:02
darkMood: 白痴,我20年前就知道的東西,這驗個屁 175.182.29.239 09/25 12:03
excercang: 成本不到15元,時間也只要2-3分含洗鍋122.116.157.174 09/25 12:03
excercang: 老人的錯誤觀念,還有喝水,一天超過122.116.157.174 09/25 12:05
eggeggyayaya: 巴西蛋表示... 42.79.1.15 09/25 12:05
excercang: 3千就會說不行122.116.157.174 09/25 12:05
Gentile: 鬼島蛋價還不漲三波223.136.137.109 09/25 12:05
Motor: 蛋商業配啦 當我不知道 隨你們搞,老子不吃111.235.215.102 09/25 12:06
zi62007: 現代神農氏是你? 42.73.93.166 09/25 12:06
maxsho: 水喝太多本來就會水中毒當然不行。 只是 42.79.220.75 09/25 12:08
maxsho: 每個人體重代謝不同所以上限也不同 42.79.220.75 09/25 12:08
fit8590: 但是吃到壞蛋的話呢 180.217.21.228 09/25 12:09
wailman: 真的是看需要,之前不是有多吃蛋怎樣不好 39.10.23.19 09/25 12:09
wailman: 的新聞? 39.10.23.19 09/25 12:09
nobeldd: 蛋商發新聞嗎 223.140.7.121 09/25 12:10
MichaelRedd: 吃超思臭蛋應該就死了 49.216.17.236 09/25 12:10
woini: 我一天也大概吃4-5顆 223.136.110.76 09/25 12:11
frankexs: 當初一堆青鳥說蛋不是必需品欸 39.15.9.84 09/25 12:13
binco: 應該是都水煮的吧。太多調味反而不健康了 111.71.212.14 09/25 12:13
yajam: 東森新聞建議各位直接跳過125.229.236.185 09/25 12:13
devicer: 平均一餐8顆蛋 好猛 220.129.75.44 09/25 12:14
fanatic2000: 超思臭蛋表示 101.10.112.221 09/25 12:15
DRAGON0324: 到底是假設還是真的吃了一個月720顆 42.73.189.90 09/25 12:15
elia0325: 業配文 27.52.39.137 09/25 12:15
VischDonahue: 現在是在幫蛋商打廣告是吧 www 42.78.56.165 09/25 12:16
Rhiner18: 有種來吃超思蛋啊 118.168.38.9 09/25 12:16
serendipity: 肥宅小草再多吃一顆蛋! 39.10.24.165 09/25 12:16
qooggyy: 來台灣的話可能就餓死了~ 203.74.1.127 09/25 12:17
excercang: 蛋確實非必需品,可是蛋是低價營養價值122.116.157.174 09/25 12:17
sionxp: 超思雞蛋 111.80.117.22 09/25 12:17
excercang: 最高的食物122.116.157.174 09/25 12:17
DEAKUNE: 笑死,2024還在污衊脂蛋白 39.9.65.225 09/25 12:18
winiS: 業配文來了 61.227.47.153 09/25 12:19
DEAKUNE: 明明是功能性蛋白質,卻被污名化叫壞的, 39.9.65.225 09/25 12:20
DEAKUNE: 請問你的肝臟會特地製造壞東西給你嗎? 39.9.65.225 09/25 12:20
lemon81824: 要不要挑戰我國的巴西臭蛋 27.51.50.208 09/25 12:22
jason301: 大內宣 1.200.9.66 09/25 12:24
chiangmh: 超思準備好了! 210.65.146.12 09/25 12:24
wate5566: 沒吃過超思過期蛋 別說你吃過蛋 39.12.65.47 09/25 12:27
vic1224: 我一天吃四顆223.138.164.184 09/25 12:30
Ron51320: 亞洲基因不適合吃太多蛋好嗎? 180.217.11.70 09/25 12:31
sylviehsiang: 就一堆智障老人在推一天一顆兩顆 122.99.29.240 09/25 12:32
AirFuckKing: 是個狠人 111.71.25.61 09/25 12:32
sylviehsiang: 運動員一天十顆都在吃了 122.99.29.240 09/25 12:32
tryit076187: 那有沒有吃過綠蛋 101.9.191.35 09/25 12:32
sylviehsiang: 飯怎麼沒說一天只能一百克兩百克 122.99.29.240 09/25 12:32
sylviehsiang: 吃壽司吃幾十盤還大胃王比賽怎不說 122.99.29.240 09/25 12:33
charmshy186: 低端都以為多吃蛋會高膽固醇 頗ㄏ 111.82.47.189 09/25 12:33
sylviehsiang: 蛋有那麼超營養 啥保健食品都別賣了 122.99.29.240 09/25 12:34
bseiqwkbk: 本篇新聞由農委會獨家冠名贊助播出 111.71.15.14 09/25 12:34
playr52001: 蛋賣不掉啦 101.9.102.74 09/25 12:34
sylviehsiang: 牛排怎不說只能吃一百克兩百克 122.99.29.240 09/25 12:35
sky71030706: 每餐吃一份九妹小7聯名的八倍歐姆蛋223.139.209.123 09/25 12:35
sylviehsiang: 兩顆雞蛋連兩百克都不到就說夠了? 122.99.29.240 09/25 12:35
QooSnow: 「因人而異,每個人的體質不同,好嗎?」 49.217.137.88 09/25 12:36
QooSnow: 「他可以,不代表每個人都適合。腦?」 49.217.137.88 09/25 12:36
Ycosmos: 啊 是喔 早說嘛 害我吃個蛋還要擔心膽固 27.240.225.180 09/25 12:38
matto: 之前的研究記得是日本人做的23顆也是一樣 49.216.233.32 09/25 12:41
matto: 如果以後又看到升膽固醇的研究肯定是觀察 49.216.233.32 09/25 12:41
matto: 性研究,隨金主和研究員個人意識型態解讀 49.216.233.32 09/25 12:41
matto: 不會升膽固醇已經是科學事實了 49.216.233.32 09/25 12:41
elaymutter: 太多了 61.221.225.29 09/25 12:41
pastevil: 在台灣實驗應該GG了,不知道有多少吃到 203.160.86.18 09/25 12:43
pastevil: 不新鮮洗產地,過期的 203.160.86.18 09/25 12:43
LaLawaBQ: 超敢試 101.136.66.241 09/25 12:44
wadeedaw: 蛋黃也吃的嗎? 110.30.1.76 09/25 12:49
wadeedaw: 很多健身的人也是一餐都要狂吃蛋白的 110.30.1.76 09/25 12:50
ssccg: 人體的膽固醇九成是自己合成的,跟食物有多 118.163.87.133 09/25 12:50
s203abc: 吃蛋不是會早死 118.232.6.146 09/25 12:50
ssccg: 少無關早就是定論了啊 118.163.87.133 09/25 12:50
ssccg: 就是一直有人不更新拿著過期研究亂講 118.163.87.133 09/25 12:51
yaes111: 牛津博士穿著劍橋的衣服攻讀哈佛MDPHD? 136.60.138.250 09/25 12:51

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