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1.媒體來源:
TVBS
2.記者署名:
劉哲琪
3.完整新聞標題:
日本米驗出重金屬「鎘」!最大超標2倍 59噸流入市面
4.完整新聞內文:
日本秋田縣今(4)日宣布,秋田縣內法人農業聯合會所生產的米,驗出超標重金屬鎘。
約59噸鎘米已賣給日本多地的加工和批發業者。聯合會已針對此事致歉,正主動通知業者
進行回收。
綜合《TBS》與《秋田放送》報導,秋田縣小坂町法人農業聯合會「熊谷農進」去年生產
的米「秋田小町」(あきたこまち),驗出超標的重金屬鎘。根據日本《食品衛生法》,
白米中的鎘不得超過0.4ppm,而熊谷農進生產的米卻驗出0.47至0.87ppm的鎘。
日本東北農政局3月接獲通報後緊急進行調查,要求熊谷農進停止出貨。據了解,出貨的
86噸超標鎘米中,其中59噸作為主食用米,已銷售給神奈川、宮城和秋田的加工與批發業
者,流入市面。
熊谷農進正在進行調查和商品回收。目前尚未確認有民眾健康因此受害。熊谷農進理事熊
谷聽已為此事件致歉,推測是因為缺水導致鎘對策的湛水管理不完善。秋田縣除了設立供
居民諮詢的窗口,還計劃調查檢出的狀況和流通路徑。
報導指出,秋田縣小坂町是土壤中較容易檢測出鎘的地區。通常情況下,農家為防止稻米
吸收鎘,會在稻穗抽出前後的3週內將其浸泡在水中,超過基準值的稻米據說是在較短的
期間內所栽種。
根據日本厚生勞動省,自然環境中的鎘會在農產品、畜產品和水產品中累積,這些產品作
為食物被攝取後,部分鎘會被人體吸收,主要累積在腎臟中。長期攝取高濃度鎘的食品恐
引發腎功能障礙,以及膝蓋、肩膀出現劇痛的「痛痛病」。
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