推 RLAPH: 不會生鏽27.53.66.26 04/25 14:31
→ sagarain: 不潮118.168.198.54 04/25 14:31
推 rrroooqqq: 沒辦法一直換新的111.243.171.5 04/25 14:31
→ yzelly: 就醜啊49.217.136.151 04/25 14:31
→ kent: 導熱慢111.249.171.45 04/25 14:32
這是優點啊 導熱慢 有儲熱效果
推 ltytw: 阿罵的鐵鏟一鏟轄區什麼鍋也壞114.33.46.227 04/25 14:32
推 DustToDust: 你要買304 316的 其他不要 61.224.108.96 04/25 14:32
推 komachi275: 很重 39.14.57.154 04/25 14:32
推 s820912gmail: 貴49.216.23.171 04/25 14:32
※ 編輯: myIDis7 (101.8.242.154 臺灣), 04/25/2025 14:33:19
推 st890022: 會沾粘阿 要刷很累 57.140.96.16 04/25 14:33
推 maltum: 貴、重140.112.102.205 04/25 14:33
推 a2006003: 問阿月紅茶啊 111.83.24.98 04/25 14:35
推 sss870192: 清潔 外觀 36.225.226.37 04/25 14:35
推 x58420: 重 111.82.179.167 04/25 14:36
推 momomom: 用不壞 沒法買新的 163.13.42.161 04/25 14:40
推 wangsanmin: 很重阿 114.25.103.244 04/25 14:41
→ iamamen22: 不便宜= = 101.10.77.17 04/25 14:41
推 August2006: 開鍋要開乾淨 223.141.199.81 04/25 14:42
推 kkchen: 鍋底很容易變黃。 59.126.113.18 04/25 14:42
推 target8917: 導熱慢？要不要去查查熱傳導係數？ 223.137.85.228 04/25 14:43
推 ayuhb: 黏鍋 42.73.232.82 04/25 14:44
推 Boris945: 也是要定期開鍋才能不沾啊150.117.168.178 04/25 14:45
推 kons: 不鏽鋼就導熱慢啊，要大火快炒的沒辦法 61.220.173.191 04/25 14:45
推 tim0219: 黏鍋啊 49.214.2.37 04/25 14:49
推 boss88893: 油都要倒很多 111.250.60.118 04/25 14:49
推 mathnorai: 刮痕醜 114.32.56.199 04/25 14:50
→ tryit352852: 跟鐵鍋比的話火不能開太大 容易壞 110.30.24.115 04/25 14:51
推 picass0607: 重、很容易沾鍋，新手很難掌控116.241.161.187 04/25 14:52
推 wwewcwwwf: 某樓材料概論學一學 你有看過 61.231.171.212 04/25 14:54
推 gogoforever: 爆香的時候很容易焦掉 211.75.164.229 04/25 14:54
→ wwewcwwwf: 快炒店用不鏽鋼鍋來炒? 那一定是3流 61.231.171.212 04/25 14:54
→ hide0325: 不會熱鍋的話，會狂沾鍋 114.36.202.4 04/25 14:57
推 discosoul: 重 容易沾鍋 39.10.33.114 04/25 14:57
推 catking015: 超級黏鍋，又重 27.247.161.103 04/25 14:59
推 flydogzzz: 不能自體發熱 49.215.234.112 04/25 14:59
→ flydogzzz: 不能微波 49.215.234.112 04/25 15:00
推 YahooTaiwan: 就是一個垃圾，根本沒辦法拿來用 101.10.157.251 04/25 15:00
→ wwewcwwwf: 不鏽鋼最好運用就是建築和菜刀 61.231.171.212 04/25 15:01
推 B8122: 容易沾，而且油煙重 101.10.4.62 04/25 15:01
→ i386: 導熱慢儲熱就浪費瓦斯和電阿 59.124.171.42 04/25 15:01
→ wwewcwwwf: 為什麼市面上都賣無鏽鋼鍋 拿來煮湯 61.231.171.212 04/25 15:02
→ wwewcwwwf: 就是防鏽 還有 防燙傷不嚴重 還有生物 61.231.171.212 04/25 15:03
→ wwewcwwwf: 抗敏感 以料理而言 就很爛的東西 61.231.171.212 04/25 15:04
→ i386: 快炒店大火炒個菜也就1分鐘,弄個不鏽鋼鍋炒 59.124.171.42 04/25 15:04
→ i386: 完菜還儲一堆熱,就浪費瓦斯 59.124.171.42 04/25 15:05
推 orze04: 容易燒壞 111.71.9.46 04/25 15:05
→ kamisanma: 金屬味 114.26.218.159 04/25 15:06
推 andysamlee: 會沾啊 又重220.130.148.109 04/25 15:06
推 ffxx: 非常容易沾鍋 1.34.166.172 04/25 15:09
→ andytaso: 結論就怕死啊,一堆什鍋材質有的都會掉粉 114.136.251.34 04/25 15:09
→ i386: 非常容易沾鍋是因為導熱慢,熱鍋要比鐵鍋久 59.124.171.42 04/25 15:10
→ andytaso: 也有那種厚底的不銹肛鍋導熱很均均不焦 114.136.251.34 04/25 15:10
→ andytaso: 我就有買1個厚底的拿來燉肉很好用 114.136.251.34 04/25 15:11
→ i386: 你用鐵鍋煎蛋習慣的時間放到不鏽鋼鍋上,保證 59.124.171.42 04/25 15:11
→ i386: 黏在鍋子上XD 59.124.171.42 04/25 15:12
→ andytaso: 這裡可能討論的是炒鍋吧,我指的4湯鍋 114.136.251.34 04/25 15:12
→ andytaso: 炒鍋我爸就買熱炒店那種黑鐵鍋,粉好用 114.136.251.34 04/25 15:12
→ wwewcwwwf: 湯鍋 就講了 61.231.171.212 04/25 15:13
推 keith780902: 沾一次你就崩潰 42.72.115.245 04/25 15:17
推 k960674: 把手清潔容易有漏洞 42.79.21.118 04/25 15:17
推 windlan: 不會壞，不能買 新的 223.138.21.4 04/25 15:25
推 MrZiXu: 用不壞，廠商賺不到錢223.138.170.116 04/25 15:27
→ YellowCY: 長時間接觸鹽會被腐蝕 對身體不好 42.73.8.146 04/25 15:34
推 deerdriver: 容易沾 清理麻煩223.137.232.236 04/25 15:39
推 f771100: 技術差很容易沾鍋 27.51.105.94 04/25 15:43
推 MAXI: 導熱慢=/=儲熱 比熱這麼小是要儲什麼熱 42.73.218.4 04/25 15:45
推 Rootless: 不銹 49.215.87.67 04/25 15:48
推 gynd31517: 使用門檻很高 49.216.160.76 04/25 15:51
推 max60209: 不會用的鎳或鉻會釋出 吃了對身體不好 60.251.52.190 04/25 15:52
推 ru04hj4: 不鏽鋼強度比較差 要做比較厚 所以 114.137.133.37 04/25 15:52
