作者knight0201 (檸檬汽水)
看板Japan_Travel
標題[遊記] 青森弘前蘋果之旅+伴手禮分享
時間Fri Aug 2 03:22:25 2024
造訪日期：2023年10月下旬
前幾天看到板友的蘋果派文也想分享一下～
因為一直很想在蘋果大縣吃各種蘋果(派)＋聖地巡禮
就在北海道孝親行私心加了一天青森的行程
蝦啦啦啦～《飛翔的魔女》聖地微巡禮
#1cGv4M2R (C_Chat)
以下圖多
要去青森的前一晚因為太興奮先乾一瓶壓壓驚
https://i.imgur.com/tzX1mpn.jpeg
隔天在車上又灌了兩罐
https://i.imgur.com/GE112m9.jpeg
出站看到販賣機當然也不能錯過
https://i.imgur.com/gzfaujB.jpeg
感覺血液中充滿了蘋果汁，明明平常不會這樣喝(ﾟ∀。)
搭はやぶさ到新青森站時，我們先轉去青森站吃個飯稍作休息
時間不多只去離車站較近的
「A-FACTORY」採購
https://i.imgur.com/iXmOHwO.jpg
旅途才進行到第二天的我：
https://i.imgur.com/5XkeuNc.jpeg
網路上推薦的品項這裡幾乎可以一次買足，5000円以上免稅
文章後半段再個別做介紹有購買的伴手禮
距離車站稍遠一點還有一間「青森縣觀光物產館ASPAM」
也有不少人推薦，等下次有時間再來慢慢逛
https://www.aomori-kanko.or.jp/aspam/
接著拖著戰利品前往弘前～
路上到處都可以看到蘋果造型的裝飾，很像在玩『米奇在哪裡？』的蘋果版
圖就不放了，大家可以到當地時再自行探索
或是在ig搜尋
「#街中のりんごを探せ」，有時候官方會辦投稿抽獎活動
https://i.imgur.com/3IpWkmI.jpeg
本次(心目中的)重點行程是弘前城…旁邊的
「大正浪漫喫茶室」
《飛翔的魔女》取景地之一，可以吃到弘前市內多家名店的蘋果派
https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=taishoroman_cafe
https://i.imgur.com/NintV3A.jpg
假日無緣內用，外帶了三種蘋果派
三角形：ジャルダン
右上：タムラファーム
右下：双味庵
https://i.imgur.com/HAn78XJ.jpeg
口味的細節已經忘了，可以參考前面板友的食記寫得比較詳細
只記得派皮不油膩，和內餡剛剛好的甜度取得平衡，總之就是很好吃可以一吃再吃
大正浪漫喫茶室是當地一位金融家的別墅「藤田記念庭園」中的洋館
園區還有姊妹店「クラフト＆和カフェ 匠館」販售工藝品和和風餐點
https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=takumikan
隔天來到重點行程之二
「弘前蘋果公園」
可以在弘前車站前搭公車前往，部分班次終點站只到「常盤坂入口」，
其實從這站走過去也不會很遠、路上也有指示牌
https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=applepark_bus
採蘋果要到在園區的
「蘋果之家」登記
達一定人數後工作人員就會帶大家前往果園，會限定當天可採的品種
https://i.imgur.com/5PcxRBr.jpg
本日可採收的品種：
星の金貨
一人限採兩顆，採完回來會秤重計價（較優惠）
也可以再另外購買
https://i.imgur.com/WTZu4oL.jpeg
https://i.imgur.com/lQh4EEZ.jpeg
之前沒聽過這個品種，好像跟金星蘋果不一樣(?)
味道比預想的還香甜，覺得很重懶得多提，去到北海道的飯店開吃才後悔沒多買幾顆
沒關係…有遺憾就是下次再啟程的動力^_ ☆
蘋果之家有販賣部和用餐區，當然也有賣蘋果派
https://i.imgur.com/wbSf8kb.jpeg
蘋果豬排咖哩飯好吃、蘋果拉麵味道就很微妙
沙拉附的蘋果切片鮮甜到令人驚豔，果然產地新鮮現採的就是不一樣
就像以前我以為白肉火龍果的腥味是它本來就有的味道，
後來在親戚家吃了現採的才知道原來新鮮的就不會有，真的有差！
後面去北海道的行程和本篇無關就不贅述了
從新鮮蘋果、蘋果甜點到各式蘋果加工品，對喜歡蘋果的人來說弘前根本天堂\( ^_^ )/
尤其弘前觀光協會還有推出
蘋果派地圖
除了介紹各家的風味外也有標註是否含肉桂這點很貼心
(個人喜歡肉桂捲但沒有很愛肉桂蘋果派XD)
也有中文版的蘋果派地圖和旅遊指南可以下載
https://www.hirosaki-kanko.or.jp/tcn/edit.html?id=pamp-chh
各種蘋果的產期，秋季是最佳的時節
https://i.imgur.com/gJ3odiM.jpg
——————————————————————————————
以下是伴手禮的部分
【ラグノオ】
Patissier's 蘋果派
在青森伴手禮排名名列前茅，買回來給親友吃也是一致好評
內餡可以吃得到果肉，常溫或是烤過加熱都好吃
https://i.imgur.com/V4AqelA.jpg
【ラグノオ】
旅さち
蘋果剖面狀的蘋果派，中間像蘋果核的地方是白豆沙餡
不會太甜，也是收到很多友人好評回饋的伴手禮之一
https://i.imgur.com/oIICS0m.jpeg
【ラグノオ】
いのち
蛋糕包裹著卡士達醬和果醬，除了蘋果也有其他口味
沒有很驚艷，可能要冷藏過比較好吃
https://i.imgur.com/ZWOHG6r.jpeg
【ラグノオ】
りんご小町
有點類似豆沙饅頭，只是外層是派皮
這款沒買，再請有吃過的板友分享感想XD
https://i.imgur.com/6JmacBd.jpeg
【ラグノオ】
ポムショコラ
用米磨成的粉做成的巧克力蛋糕所以無麩質
中心是蘋果醬，口感像比較濕潤的布朗尼
https://i.imgur.com/j2Oewg3.jpeg
【ラグノオ】
津輕
以太宰治的著作《津輕》為名的蘋果餅乾
樸(ㄆㄨˇ)實(ㄆㄨˇ)的味道，包裝是單行本的造型
https://i.imgur.com/Tq35wdj.jpeg
【ラグノオ】
気になるリンゴ
用派皮包裹著一整顆糖漬蘋果……唯一覺得比較雷的
中間果肉水水的和乾乾的派皮沒有融合為一體的感覺，拿去加熱了也沒有比較好
如果因為它的品名還是很在意的話可以嘗試看看啦^ ^
https://i.imgur.com/Ebu10Ov.jpeg
【小向製菓】
アップルクーヘン
含整顆蘋果的年輪蛋糕，和上面那款相比好吃一點
如果不想佔據太多行李重量要二選一，我會推薦試這款
https://i.imgur.com/myHYSIG.jpeg
【はとや製菓】
ぷちラブリーパイ
當地伴手禮排名也都會在榜上的蘋果派
有加肉桂但味道不重，不喜歡肉桂的友人可接受的味道XD
https://i.imgur.com/5wfHA0G.jpeg
【はとや製菓】
ラブリーパイ
上面那款的無肉桂版，卡士達醬搭配蘋果餡的蘋果派
https://i.imgur.com/xVZv846.png
【おきな屋】
たわわ
內餡是用紅玉蘋果，口感比較像台式糕餅的蘋果派
星期一的那個たわわ那麼大，這只有薄薄小小一塊(X
還沒來得及細細品嚐就會吃完的大小，印象中算好吃的
https://i.imgur.com/UldxAHU.jpeg
果乾類：
我比較沒有興趣就都沒有買，看很多人有推薦切成條狀的蘋果乾
蘋果茶：
【コノハト茶葉店】
焼き林檎ほうじ茶、
青りんご煎茶
https://shop.connacht.jp
青蘋果煎茶的包裝打開的蘋果味香到有點不自然，
但喝起來就是有蘋果清香的煎茶，不會很怪
烤蘋果焙茶則還沒開封XD
【日本緑茶センター】
レッドアップルティー
https://www.jp-greentea.co.jp/products/teaboutique-redapple/
看包裝還不錯就買了，沒注意看上面寫了斗大的「世界的茶的專賣店」
然後這款原產地是德國…哈哈哈
【MACURE】
りんご茶
https://macurehouse.com/
蘋果茶蠻多人推薦這個牌子，但我可能是眼殘沒找到
同場加映
【北菓楼】
果樹園の六月
北海道有名的北菓樓有出一款蘋果蛋糕，只有在
小樽店販售
口感濕潤、很有重量感，我覺得比它的招牌年輪蛋糕還有特色、會想再回購！
——————————————————————————————
這次買的蘋果派系列我自己都蠻喜歡的，朋友們也讚不絕口
連原本說不喜歡蘋果派的友人都說很好吃
（原以為他會丟給家人吃結果變自己吃光XD）
但畢竟每個人的口味不一樣，建議先買散裝的吃吃看
可能身邊大部分人常吃到的是麥噹噹的或是含肉桂的，對蘋果派的印象都不是很喜歡
個人在台北有看到的蘋果派大多是方型派皮包著蘋果片、有含肉桂、上面加冰淇淋
在弘前吃到的才是我心目中的蘋果派啊～
下次還想吃看看翻轉蘋果派 (タルト・タタン)
真的很推薦喜歡蘋果的人去青森玩，尤其是弘前市
以上分享到這邊，感謝觀看！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.5.80 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1722540157.A.D94.html
※ 編輯: knight0201 (36.231.5.80 臺灣), 08/02/2024 04:00:43
推 yyzzvv : 好用心的青森蘋果伴手禮分享文，只能給推了！08/02 06:44
推 seiakatsuki : 感謝分享！想再去一次了！ 08/02 07:41
推 clairehao : 感謝分享08/02 07:56
推 windwing : 好棒呀~感謝分享！！！（收口袋08/02 07:59
推 wendysweet : Patissier真的好吃08/02 08:26
推 winnie7737 : 太用心了這篇文一定要存起來！！（上篇聖地巡禮一08/02 08:42
→ winnie7737 : 起 08/02 08:42
推 sausalito : ASPAM的價格比蘋果工廠有稍微便宜一點08/02 08:45
推 ineda : 這篇好棒，想出發了，謝謝分享08/02 08:47
推 seaEPC : 飛翔的魔女推推 08/02 08:55
推 clementchen : 推patissier好吃 08/02 09:27
推 ckyy : 弘前還有個好處是除了花季人真的很少08/02 09:32
推 nacheong17 : 好棒哦！謝謝分享08/02 09:39
推 Eric85768 : 感謝分享 看了好生火08/02 09:39
推 yeyen : 推，感謝分享08/02 09:48
推 c880529 : りんご小町我有在弘前的ラグノオ專賣店買一個，覺08/02 10:11
→ c880529 : 得就是有蘋果味的中式餅，最後就沒多買08/02 10:11
聽起來好像真的還好XD
→ c880529 : 弘前的ラグノオ專賣店有賣各個甜點單入真的不錯，08/02 10:15
→ c880529 : 他們店裡也有一般的切片蘋果派和內用咖啡08/02 10:15
推 ahw12000 : 請問我看網路說蘋果產季是11-2月 其他時間也有賣新08/02 10:34
→ ahw12000 : 鮮蘋果派吧？謝謝 08/02 10:34
文章中有一張是蘋果不同品種的產期 可以參考一下
※ 編輯: knight0201 (36.231.5.80 臺灣), 08/02/2024 10:55:20
推 u1988926 : 推～ 08/02 10:51
推 Pingu7272 : 推用心分享！！ 08/02 10:55
→ wendysweet : 弘前的蘋果派（不知道是不是全部）沒有肉桂味 所以 08/02 11:29
→ wendysweet : 吃了很喜歡 08/02 11:29
推 s1494041 : 推分享！ 08/02 11:35
推 kimura0701 : 之前去弘前也是狂喝蘋果汁 08/02 12:01
→ pinknote : Patissier's 蘋果派，唯一想回購的 08/02 13:45
→ near4234 : to上面，有些店家的派有放肉桂，弘前蘋果派地圖上也 08/02 13:48
→ near4234 : 會標註 08/02 13:48
→ near4234 : 當時在弘前住的旅館早餐用的蘋果奶油醬也很好吃，在 08/02 13:56
→ near4234 : 伴手禮店買了類似的奶油醬回去 08/02 13:56
推 lily270270 : 10月也打算去狂喝蘋果汁 08/02 14:43
推 minoru04 : 好多蘋果 08/02 15:41
推 Tassadar250 : 推一個分享，棒棒 08/02 15:54
推 m90203 : 好強！好詳細！ 08/02 16:54
推 mobetam07670: 去青森狂喝蘋果汁+1 08/02 17:43
推 jasonzn : 感謝分享 08/02 18:15
推 lydiawei : 謝謝分享，也要去狂喝蘋果汁 08/02 20:47
→ Chalock : 蘋果蛋糕在車站便利商店買比伴手禮店便宜 08/02 22:29
推 ittomopooh : 上次去七種口味都點了XDDD 08/03 06:35
推 cakebaby : 想請教原PO跟吃過Patissier's 蘋果派的鄉民，這款 08/03 08:24
→ cakebaby : 會不會很甜呢？因為擔心日本伴手禮都會太甜，謝謝 08/03 08:25
推 alice0514 : 之前去青森 早餐供應的蘋果汁真的好好喝好新鮮 跟 08/03 08:52
→ alice0514 : 市售酸酸甜甜的蘋果汁完全不一樣 08/03 08:52
→ knight0201 : 回樓樓上 我覺得那個蘋果派不會很甜 08/03 13:00
→ knight0201 : 可以先買單片的吃吃看，弘前車站旁邊就有專賣店 08/03 13:02
推 showma : 好棒啊～～我也超愛蘋果製品的，之前在青森買的凍 08/03 13:05
→ showma : 乾切片口感很特殊，含在嘴裡時的蘋果味超還原！ 08/03 13:05
推 marklin709 : 弘前站2樓候車室旁賣的蘋果派內用加熱後也很好吃 08/03 13:14
推 cyminum : 筆記 08/03 14:24
推 bettybear : 蘋果派真的超好吃，好難在其他地區買到 08/03 16:10
推 orangesky320: A-FACTORY每次去都買果乾 可以都買小包試試再一次買 08/03 18:55
→ orangesky320: 大包回家 08/03 18:55
→ orangesky320: 飯店幾乎都有蘋果汁喝到撐。。。 08/03 18:56
推 kktimes : patissier回來烤過超級好吃 08/04 02:22
→ ariz283 : 青森的蘋果汁真的很便宜很多種很好喝，我入住飯店 08/04 07:43
→ ariz283 : 時都會順道買好幾瓶蘋果汁放冰箱慢慢喝，泡湯完回 08/04 07:43
→ ariz283 : 來喝冰冰蘋果汁，極樂啊 08/04 07:44
