推 kitvxq: 期待 03/29 17:04
推 yeong: 來了 03/29 17:29
推 bahia: 特別提早出去吃飯回來等待 03/29 19:26
推 imbemarion: 期待 03/29 19:48
推 jwpllove: 準備營業 03/29 19:56
推 bahia: 要開始了 03/29 19:59
推 hicker: 開播囉～～～～ 03/29 20:00
推 jwpllove: 開始 03/29 20:00
推 w9070030: 開始了 03/29 20:00
→ hicker: 一大早 早上7點南港出發 目的地：花蓮 03/29 20:01
推 jahnny: 話說營業中元老只剩下元浩了 03/29 20:02
→ BenShiuan: 這就是姚元浩的節目(X) 03/29 20:04
推 hicker: 亂彈阿翔這季沒常駐了 03/29 20:05
推 jahnny: 導遊身分還沒退下來 03/29 20:05
推 jwpllove: 業配環節要來了 03/29 20:07
推 w9070030: 完全被看穿的製單 03/29 20:07
推 jahnny: 置入 03/29 20:07
→ hicker: 好高級的錦囊 03/29 20:08
→ hicker: 幾乎全台灣跑遍去做餐了 03/29 20:08
推 w9070030: ESG 03/29 20:11
推 fcz973: 來過但歇業的餐廳QQ 03/29 20:11
推 jahnny: 減少添加物使用 那就不能置入便利包之類的 03/29 20:11
推 yeong: QQ 03/29 20:11
→ hicker: 震災過後乎沒人來 就乾脆給製單做這季營業中 03/29 20:12
推 bahia: 還好沒有又要從整地開始 03/29 20:15
推 imbemarion: 我曾經在荒廢時期的將軍府屋簷下躲雨 03/29 20:19
→ imbemarion: 找機會應該回花蓮看看 03/29 20:20
→ hicker: 說來就來 白安來囉 03/29 20:20
推 fcz973: 原來白安長這樣 03/29 20:21
→ hicker: 這季主持群 斜槓到令人驚訝的人 03/29 20:21
推 jahnny: 原來白安長這樣+1 03/29 20:21
推 w9070030: +1 03/29 20:21
推 mellopaw: 白安感覺很不搭 03/29 20:22
→ mellopaw: 找顏回來 還比較有趣 哈哈 03/29 20:22
→ fcz973: 這三位唱歌…直接開和聲欸 03/29 20:22
推 jwpllove: 白安感覺就太文靜 03/29 20:22
推 w9070030: 蹦皮加酸奶 03/29 20:23
推 jahnny: 連後製也受不了那緩慢的語調 XD 03/29 20:23
→ hicker: 先猜待會製單會要這四位直接複製出一份出來 03/29 20:23
推 kinple: 酸奶 @@ 03/29 20:25
→ hicker: 白安真的 嫩到出汁 03/29 20:25
推 fcz973: 濕紙巾好ㄘ 03/29 20:25
推 jami172: 白安莫名喜感 03/29 20:25
推 jahnny: 白安會廚藝 03/29 20:26
推 w9070030: 這烤麵包 好酷 03/29 20:26
→ hicker: 看來 白安就本季麵食擔當了 03/29 20:27
→ BenShiuan: 直接略過郭哥 XD 03/29 20:27
推 AlwaysMissU: 白安好可愛 03/29 20:27
推 jahnny: 你的笑話 XD 03/29 20:27
推 fcz973: 白安不錯耶，聽曲風以為是冷酷歌手，蠻有趣的人 03/29 20:28
→ BenShiuan: 明天直接實習 03/29 20:30
→ hicker: 果然猜到 XDD 03/29 20:31
推 w9070030: 突如其來的加入 03/29 20:31
推 jahnny: 果然吃完就是要上工 03/29 20:31
推 bahia: 任務卡也進化了 03/29 20:32
推 moonya0927: 感覺白安比想像中的更能融入節目，期待後面發展 03/29 20:36
推 hicker: 包哥今天會來嗎?? 03/29 20:37
推 w9070030: 這間哈林有來住過？ 03/29 20:41
→ BenShiuan: 郭哥好哭喔 XDDDDD 03/29 20:41
推 imbemarion: 白安可愛 03/29 20:42
推 wayQQ: 好嚴格喔 03/29 20:47
→ hicker: 待會正式來 應該還是會搜草.... 03/29 20:48
→ BenShiuan: 蛤 菜單還要員工自己切 03/29 20:49
→ hicker: 菜單還要自己切喔.... 03/29 20:50
推 w9070030: 菜單自己切有點傻眼 除非是客製化菜單那就算了 03/29 20:52
推 shuaipcsh: 白安看起來不是笨蛋 03/29 20:52
推 angelkunda: 不然菜單應該是誰切 憑空生出來？ 03/29 20:54
→ hicker: 通常就一份制式菜單了吧.... 03/29 20:55
推 w9070030: 都找印刷業 印一定數量啊 來都一箱一箱在用的 03/29 20:55
→ hicker: 看來待會不只是搜草....是太久沒上工了嗎?? 03/29 20:56
推 picefun: 可能是每天菜單都不一樣，所以要自己印？ 03/29 20:56
推 jwpllove: 通常都是印刷業者印好裁切好的啊 03/29 20:56
→ w9070030: 定番第一集就上 懂收視流量 03/29 20:57
推 ching000: 菜單給大圖輸出做 連印刷跟裁切都幫你弄到好 自己切根 03/29 20:57
→ ching000: 本想省錢而已吧 03/29 20:57
推 imbemarion: 可能常更改，印刷要大量，小量不是自己印就是送輸出 03/29 20:58
→ imbemarion: 搞不好是節目特製菜單 03/29 20:58
推 hicker: 節目特製菜單 那就合理了 03/29 20:59
推 angelkunda: 喔喔 剛去他們臉書看 他們是會一直換菜單的 不是固定 03/29 21:00
推 moonya0927: 應該是類無菜單料理，每日菜單不同，所以自己印 03/29 21:02
推 jwpllove: 不一定找印刷業 有些影印店有在接這種業務 小筆小筆的 03/29 21:02
→ jwpllove: 印製 可以配合這種常換菜單的店家 03/29 21:02
推 AlwaysMissU: 畫一隻雞的哦XD 03/29 21:02
推 angelkunda: 但量少 一次才20幾人 自己印表機印不是比較快？ 給印 03/29 21:03
→ angelkunda: 刷店很不划算吧？ 03/29 21:03
推 hicker: 包哥來囉 先當來賓 03/29 21:04
推 jahnny: 包來了 03/29 21:04
推 w9070030: 小路是要推坑包哥的嗎 笑死 03/29 21:04
→ fcz973: 包只當來賓？ 03/29 21:04
→ ching000: 不過印表機都固定A4大小 結果印出來還要人工裁切 還是 03/29 21:05
→ ching000: 有點瞎 03/29 21:05
推 basketball99: 看到路嘉怡又來，感覺有點膩 03/29 21:05
→ w9070030: 吃飯完 包哥直接留下嗎 03/29 21:05
推 etak: 路嘉怡披的那條好像夏天的冰涼墊XD 03/29 21:05
→ hicker: 就先當來賓 之後才揭曉吧 03/29 21:05
→ basketball99: 雖然知道是自己人自肥 03/29 21:05
→ fcz973: 這首歌一直cue哈哈哈 03/29 21:06
→ hicker: 用白安的歌一直噹自己 XDDD 03/29 21:06
→ BenShiuan: 畫一隻雞那個 03/29 21:06
推 weight0513: 畫一隻雞很紅啊 03/29 21:07
→ BenShiuan: 不是吧，不認識包大哥 03/29 21:07
推 t24569871: 高大哥笑死 03/29 21:07
推 sookie125: 說真的沒經驗 一教完馬上就要實戰真的會很緊張失誤真的 03/29 21:07
→ sookie125: 難免 03/29 21:07
→ fcz973: 畫一隻雞已經是常識等級了嗎？聽好幾次才聯想起來 03/29 21:08
→ hicker: 原來是 懷疑自己 被KUSO成 畫一隻雞 03/29 21:09
推 w9070030: 包大哥 去花甲吃辣 吃到怕 超有印象 03/29 21:10
推 jwpllove: 郭想配合講幹話 但馬上被原本店員打斷XD 03/29 21:10
推 yeong: 笑死郭哥 03/29 21:12
推 w9070030: 原來是店長 可是感覺會被他們弄瘋 看看康哥XD 03/29 21:13
推 allen1020: 這季會不會有衝突劇本啊 還是走溫馨路線 03/29 21:14
推 hicker: 看來 比較需要花心思應付的 應該只有姚吧 03/29 21:15
→ w9070030: 笑死 郭哥直接切下去 整個切爛掉 03/29 21:15
推 jwpllove: 以記者會的片花來看 包 店長（X）雜工（O） 03/29 21:16
→ hicker: 包就做先前康哥的角色呀 03/29 21:16
推 sookie125: 他如果以前有看 應該知道康哥的角色並不輕鬆吧XD這節目 03/29 21:16
→ sookie125: 沒有只能出一張嘴的人 03/29 21:16
推 imbemarion: 營業中的店長都是來打雜的 03/29 21:17
推 joyce2267: 店員自己都撞到 03/29 21:17
推 jwpllove: 哇 這樣擺盤沒變形 03/29 21:17
→ hicker: 連餐廳自己人都會撞到頭 03/29 21:18
推 linda841004: 天啊！好痛的感覺！！！ 03/29 21:18
推 weight0513: 店員自己都會撞到 03/29 21:18
推 allen1020: 超痛 還好沒出事 03/29 21:18
推 sookie125: 這裡的店員不能太高 03/29 21:18
→ hicker: 可見以前日本人有多矮 03/29 21:18
推 moonya0927: 店員自己扎扎實實的撞到頭，整個餐都快飛起來了 03/29 21:19
→ hicker: 沒餐吧 就單純空盤子 03/29 21:20
→ fcz973: 應該有餐，沒餐就不會放手腕，直接疊就好 03/29 21:21
推 imbemarion: 莎莎也太強 03/29 21:22
推 sookie125: 莎莎真的很棒 03/29 21:22
推 joyce2267: 莎莎就是讚 03/29 21:22
推 jwpllove: 有餐 一盤手掌 一盤手腕 手上舉的時候有看到盤子內有深 03/29 21:22
→ jwpllove: 色物品 03/29 21:22
→ hicker: 莎莎直接把標準拉高了 也太高.... 03/29 21:22
推 ineda: 莎真的又穩又強 03/29 21:23
推 jwpllove: 開始要各種包了？ 03/29 21:29
推 moonya0927: 郭哥也介紹的很不錯 03/29 21:30
推 allen1020: 哇 肉沒熟 03/29 21:31
推 etak: 眼神好犀利 03/29 21:32
推 hicker: 郭哥雖然是棒球員 但也是有主演過電影的 03/29 21:32
→ BenShiuan: 這是餐廳出包了？ 03/29 21:32
推 LtoM722: 這是重大失誤欸 沒熟 03/29 21:33
推 fcz973: 沒熟應該全掛了吧 03/29 21:33
推 joyce2267: 有點誇張 03/29 21:33
推 picefun: 沒熟真的超大包，而且還上電視 03/29 21:33
推 ineda: 主廚超殺的,現實情況廚房應該被譙死了吧 03/29 21:34
推 allen1020: 看到眼神超不爽的 03/29 21:34
→ nayaciou: 這個毀滅了吧？ 03/29 21:35
推 bryantjet: 要不是節目在錄不然應該就炸鍋了 03/29 21:35
推 linda841004: 姚說是熟面孔的那位是第三度上節目嗎？！ 03/29 21:35
推 joyce2267: 難得的宣傳機會出大包 03/29 21:35
推 etak: 姚這樣解釋蠻好的 03/29 21:35
推 sookie125: 看起來是餐廳的問題 03/29 21:35
推 picefun: 那個雞越解釋感覺越描越黑 03/29 21:36
→ nayaciou: 雞肉就…除非它就是生食，不然真的會炸 03/29 21:36
推 LtoM722: 雞肉不能生食啦…沙門氏菌要加熱才能殺死 別鬧了主廚…… 03/29 21:37
→ hicker: 就算是低溫熟成 但沒熟跟這應該算是兩回事吧 03/29 21:37
推 moonya0927: 這應該是餐廳廚房自己的包，跟姚沒關係 03/29 21:37
推 angelkunda: 之前他們去日本也有吃一個可以五分熟的雞肉 03/29 21:37
→ nayaciou: 雖然這些fancy的食物都常常會有這類新式烹調法，但就是 03/29 21:37
→ nayaciou: 可能也會令客人有疑慮 03/29 21:37
推 jami172: 不算出包吧低溫熟成本身就會帶點粉色 03/29 21:38
→ nayaciou: 日本有可以生食的吧？記得一些美食節目都介紹過 03/29 21:38
推 joyce2267: 同桌生熟不一很難解釋的過去吧 03/29 21:38
→ angelkunda: 沒有不一吧？ 雞肉的都有反應 03/29 21:39
推 picefun: 看後來主廚的臉就知道，肯定是包了 03/29 21:39
推 sookie125: 如果那樣子是正常的服務生就不會馬上說重做了 03/29 21:40
推 etak: 主廚：表現蠻好的。 （真的嗎XD） 03/29 21:40
推 bryantjet: 日本有雞肉刺身,但政府還是建議充分加熱 03/29 21:40
推 LtoM722: 即使日本有生食雞肉的傳統 但日本政府也不建議生食 因為 03/29 21:42
→ LtoM722: 太多吃雞肉刺身導致食物中毒的案例 03/29 21:42
推 yourbear: 請問剛剛有說這間餐廳的名字嗎？ 03/29 21:42
推 imbemarion: 有常客了 03/29 21:43
推 bryantjet: 這真的是忠實粉絲 03/29 21:43
推 moonya0927: Fujo restaurant, 將軍府內 03/29 21:44
推 hicker: fujo restaurant 03/29 21:45
推 bahia: 要在這麼短時間背這麼多東西實在是不簡單 03/29 21:47
推 yourbear: 謝謝樓上，剛查了一下，午餐2280加一成 03/29 21:48
推 sookie125: 感覺這次是先體驗一些異國料理 然後再用在地食材開自己 03/29 21:58
→ sookie125: 的菜單 03/29 21:58
推 w9070030: 花蓮開店 又要出國實習 那開店要賣啥 03/29 21:58
推 hicker: 第二集就要去越南!? 03/29 21:59
→ w9070030: 康哥2.0 03/29 21:59
→ sookie125: 難怪包偉銘要在記者會大抱怨XD 03/29 21:59
推 kitvxq: 笑死了 包哥好慘 03/29 22:00
推 jahnny: 第一次當店長被操到了 XD 03/29 22:00
推 fcz973: 果然又變康哥，而且連蘿蔔湯都不會煮 03/29 22:00
推 ineda: 包偉銘真的還很阿弟阿感,臉部線條和身形都是 03/29 22:01
推 moonya0927: 這次應該會運用不同異國料理在花蓮定點開幾間店 03/29 22:23
推 chawer: 用高檔餐廳來宣傳花蓮觀光，好像怪怪的 03/29 22:39
→ eippuy: 昨下午在台南新市南科附近竟看到在錄影，想說怎路邊停一 03/30 00:33
→ eippuy: 堆車。 03/30 00:33
推 oten: 因為是節目拍攝還有領錢，如果店長要實際像現實中坐在櫃檯沒 03/30 12:03
→ oten: 事走走晃晃，大概會被觀眾噴吧 03/30 12:03
→ longya: 雞肉看不出來到底是誰烤的，節目剪接呈現出來姚好像一直 03/30 12:28
→ longya: 只負責擺盤。如果是廚房自己人弄真的滿糟的 03/30 12:28
推 oten: 可是那位主廚自己都說雞肉可以生食，說不定他們本來預設的熟 03/30 12:45
→ oten: 度就是那裡？但不符合台灣人的熟度 03/30 12:45
→ hicker: 所以這道菜 以後應該會被封印了吧 03/30 12:47
→ longya: 如果預設的熟度就是那樣，其實上菜就應該要說了，不是客 03/30 13:27
→ longya: 人吃了才說其實我們可以生食blahblah...這樣看起來更像為 03/30 13:27
→ longya: 了料理出錯找藉口。自稱fine dining不應該漏掉這種細節的 03/30 13:27
→ longya: 。所以我比較傾向是廚房發生問題了 03/30 13:27
推 angelkunda: 在台南的不是營業中吧？ 不是都在花蓮嗎？ 03/30 13:31
推 JonBrockman: 主廚眼神很殺！ 03/30 23:07
推 IanLi: 雞肉很容易被細菌污染，如沙門氏菌、曲狀桿菌，這是食安紅 03/31 20:02
→ IanLi: 線，別再那邊扯特殊的雞肉刺身。 03/31 20:02
