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[播出時間&頻道] 台視主頻 每週六 20:00 Netflix 每週六 22:00 八大綜合台 每週日 20:00 [內容簡述] 嗨!營業中 全新第五季 https://i.imgur.com/0yD4DqU.jpeg [主持人] 包偉銘、姚元浩、莎莎、郭泓志、白安 [來賓] [預告&花絮] 【嗨!大獨家】開拍後都在做什麼?爽玩越南! 郭泓志都會怕的金童玉女來服務?慶生也包辦! https://www.youtube.com/watch?v=5dntTPyxtX4
【嗨!小劇透】迎接兩天後試營運!試菜失敗 全員沮喪中... https://www.youtube.com/watch?v=HQcpDz_V9L0
【嗨!小劇透】嗨?飲料店開張!姚元浩白安料理全失敗?! https://www.youtube.com/watch?v=g75tqYT_-OI
【嗨!小劇透】包店長最受挫的取食材之旅...?你是誰? https://www.youtube.com/watch?v=28Rup8_MJH0
-- ▁▂▂▁ ︰ 一樣的月光 蒸發了淚光 。 ﹒ ▃▅▇▄▃▅▆▎ .讓有的人可以去跟痛抵抗 ▄▃▅▌▉▊ ▆▆〝◥◢◤▁ _▁▂▃▂▁_▁▃▅▃▁ˍ_ ▆▇█▊▋█ ▆▆▂▄▆▇◤▇▆▄▅▆▇▅▆ˍˍ▂▃▁▂▃ ▃▇▅▍▉ ▇▆ ˍ▁▂▃▂▃▄▇▅▆▁▃▂▂▆▋▍ 〝黃 ▄▆◤ψBenShiuan. ▇▅▂▃▆▇▇▆▅▆▇ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.232.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1745043752.A.751.html
hicker: 今天要結束越南行 回到花蓮開店囉 04/19 19:54
hicker: 開播囉~~~~ 04/19 20:00
jwpllove: 營業開始 預告看起來很悲劇 04/19 20:00
hicker: 吃頂呱呱雞腿去花蓮~~~~ 04/19 20:04
hicker: 海邊小店 其實不錯 04/19 20:05
yeong: 志工 珍珍 04/19 20:05
sookie125: 柴魚口味的冰好特別 04/19 20:07
BenShiuan: 油漆也是業? 04/19 20:09
hicker: 看到裝修工具 表示----要開始苦力活囉 04/19 20:09
hicker: 如虎添翼這應該是用在虎牌的吧 04/19 20:09
BenShiuan: 衛士證 XD 04/19 20:10
yeong: 證照們 04/19 20:10
hicker: 自己考到的證照 應該不會不知道叫啥名吧 XD 04/19 20:11
bahia: 那幾張英文的是什麼證照? 04/19 20:14
sookie125: 珍珍~ 04/19 20:15
hicker: 珍珍(無尊)來囉 04/19 20:15
jahnny: 珍珍無尊 04/19 20:15
hicker: 包莎去採買 其餘整理店面 04/19 20:20
yeong: 好在地 04/19 20:21
BenShiuan: 狗狗一直來 04/19 20:22
your0207: 曹是宿敵嗎 04/19 20:28
jahnny: 阿翔比較有名 04/19 20:28
hicker: 珍珍梯子會上不會下 XDDD 04/19 20:30
jahnny: 亂滴 沒鋪紙 04/19 20:31
jahnny: 白安 乖乖傳 XD 04/19 20:38
jahnny: 掃把加長版 04/19 20:40
yeong: 白安不吃豬肉嗎 04/19 20:41
BenShiuan: 白安不吃豬? 04/19 20:41
hicker: 不考慮去研究魚麵嗎?? 04/19 20:42
jahnny: 白安不吃豬? 04/19 20:42
BenShiuan: https://i.imgur.com/ZeP4WTA.png 真的耶 04/19 20:42
jahnny: 魚漿 這樣不就是花枝捲 雞捲嗎? 04/19 20:43
etak: 郭真的好會丟 04/19 20:47
BenShiuan: 接得很準耶 04/19 20:47
yeong: 超會丟 04/19 20:48
jahnny: 無尊會接 04/19 20:48
hicker: 那帽子真的......... 不要去聯想 04/19 20:49
moonya0927: 白安真的是很認真,沒有偶包 04/19 20:53
etak: 每一種分工都很累 04/19 20:54
BenShiuan: 互相覺得自己比較辛苦 04/19 20:54
yeong: 終於回來了 04/19 20:55
sookie125: 莎莎一回來就幫忙刷耶 04/19 20:56
yeong: 菜單聽起來都很好吃 04/19 20:57
hicker: 鬼頭刀就包了三樣菜?? 04/19 20:58
sookie125: 光看都覺得好累喔,他們 04/19 20:59
moonya0927: 其實營業中還是走這種認真模式比旅遊模式好看 04/19 21:02
imbemarion: 鬼頭刀很大一隻啊,可以做很多 04/19 21:02
good8195: 9點了還沒重點 04/19 21:05
moonya0927: 重點不就是整理荒廢的餐廳? 04/19 21:09
hicker: 莎呢?? 04/19 21:12
bahia: 重點會在試菜吧 04/19 21:12
hicker: 莎去採買了 04/19 21:13
sookie125: 以往整理也會佔蠻大篇幅啊 都這麼辛苦了,要讓觀眾知道 04/19 21:13
sookie125: 他們做了多少事XD 04/19 21:13
hicker: 開火儀式 XDD 04/19 21:15
imbemarion: 跟之前重整到新建比起來這次還好吧 04/19 21:15
nekobaby: 來吧營業中就是整理餐廳才吸引大量觀眾的啊 04/19 21:16
ching000: 從無到有認真開店 比之前的旅遊節目好看多了 04/19 21:16
etak: 終於有足夠多的爐了 04/19 21:16
bahia: 以往就是從整地到裝潢就浪費好幾集,還要試營運,正式營業 04/19 21:16
bahia: 就沒幾集。 04/19 21:16
hicker: 整理店面這事 其實已經停兩季了 04/19 21:16
chiaamay: 還是覺得白安會接這種通告很不可思議XD 04/19 21:17
imbemarion: 吉蒸好喝 04/19 21:17
yeong: 終於要開店了 這種型態好久沒看 04/19 21:18
BenShiuan: 有賣切好的 XD 04/19 21:19
nekobaby: 白安終於有攪拌機了 04/19 21:20
moonya0927: 之前從無到有蓋店面太費時了,改成現在的模式也不錯 04/19 21:20
hicker: 預告不就是打槍集錦了 XDD 04/19 21:20
hicker: 今天就各種廚房清潔用品的業配 04/19 21:21
winston01: 這鬼頭刀是不是太小尾了 有沒有問題…. 04/19 21:22
jahnny: 這次店長有潔癖 04/19 21:22
sookie125: 魚漿本身沒調味吧 04/19 21:25
nekobaby: 不脆加荸薺就對了 04/19 21:26
jahnny: 第一次失敗 04/19 21:26
moonya0927: 魚漿感覺做成炸花枝丸那種火鍋料比較好吃 04/19 21:26
nekobaby: 魚漿類通常要加澱粉加鹽 直接煮會軟趴趴 04/19 21:28
jahnny: 不如直接包魚肉看看 04/19 21:28
jahnny: 不包皮 就完全不是春捲啊 XD 04/19 21:31
BenShiuan: 麵皮有點厚 04/19 21:33
jahnny: 包哥跟康哥一樣了 當店長都會這樣嗎? XD 04/19 21:33
nekobaby: 餃子皮不是切小塊然後一片片桿開嗎 04/19 21:34
jahnny: 這季黑龍就是金主大哥了 04/19 21:35
bahia: 姚元浩對白安的態度和對鬼鬼差好多 04/19 21:36
yeong: 鋼鐵寶貝出現了 04/19 21:36
moonya0927: 姚元浩對白安真的好溫柔 04/19 21:37
sookie125: 小麵糰要桿圓其實很難 還會有大小片的問題 這樣最起碼 04/19 21:37
sookie125: 大小一致 04/19 21:37
sookie125: 只是真的太慢了 04/19 21:37
moonya0927: 我覺得因為鬼鬼比較吵,所以姚元浩的耐心消磨比較快 04/19 21:38
jahnny: 我記得是先長圓條 再切塊桿開 這樣就能圓又一樣 04/19 21:38
BenShiuan: 擀(ˋ) 04/19 21:41
yeong: 珍珍超辛苦 04/19 21:41
ineda: 那個頭髮沒綁有點.... 04/19 21:41
etak: 我是覺得煎餃皮跟春捲皮一樣 買現成的就好了吧@@好費工 04/19 21:42
nekobaby: 真的買現成比較快 但是白安就沒畫面了 04/19 21:44
bahia: 自己桿可以,但是在家裡要先練習 04/19 21:45
jahnny: 自暴自棄了 XD 04/19 21:45
hicker: 很少看到元浩試菜試到這樣喪氣耶.... 04/19 21:45
moonya0927: 營業中有個問題,就是沒有專業的廚師在現場指導 04/19 21:45
sookie125: 因為沒有一個成功 04/19 21:46
chiaamay: 指導就變型男大主廚了 04/19 21:47
nekobaby: 缺少廚藝顧問 以為考過丙級就很厲害 其實丙級滿街都是 04/19 21:47
moonya0927: 隔壁的這一攤就有主廚在旁幫忙指導菜品 04/19 21:48
BenShiuan: 只記得紅酒燉牛肉 04/19 21:50
ellaine: 下一集是不是阿翔或鬼鬼就會出現了?? 04/19 21:50
bahia: 試菜本來就要花很多時間要一試再試 04/19 21:52
hicker: 這批水餃感覺會很有嚼勁 XDD 04/19 21:53
sookie125: 製作單位就是要他們自己做啊 04/19 21:53
etak: 如果有專業的在旁邊帶 他們其實都表現得很好 04/19 21:53
nayaciou: 無尊很好笑,懷疑自己 04/19 21:53
jahnny: 白安門口包水餃 XD 04/19 21:54
yeong: 珍珍好笑 04/19 21:54
BenShiuan: 覺得姚元浩跟魚不熟 04/19 21:55
etak: 魚漿包起來真的很怪 04/19 21:55
yeong: 還有炸物很不錯啦 04/19 21:56
hicker: 魚漿水餃 OUT 04/19 21:56
moonya0927: 魚漿水餃聽起來真的不好吃.... 04/19 21:56
sookie125: 新鮮的海鮮反而不需要過多的加工 04/19 21:56
nekobaby: 市面也有魚類水餃啊 04/19 21:56
imbemarion: 明明就有魚餃、魚捲,不去學做法要自己試 04/19 21:57
jahnny: 魚肉太乾 不要豬油 那加雞油凍如何? 04/19 21:57
jahnny: 沒有炸魚餃啊 04/19 21:57
BenShiuan: 至少去找食譜來改(播不播出都沒差),不要自己憑空想像 04/19 21:58
sookie125: 水餃包魚漿會不會很像裡面包一顆魚丸所以才說太硬 04/19 21:58
a27281591: 魚肉水餃很難做因為容易有腥味 04/19 21:58
a27281591: 而且比起其他紅肉水分多更容易壞掉(不然市面上早就一 04/19 21:59
a27281591: 堆魚肉水餃) 04/19 21:59
nekobaby: 水餃還是要加高麗菜 不能純魚漿 04/19 21:59
moonya0927: 莎莎的蜜芋頭看起來真的好好吃 04/19 21:59
a27281591: 比例問題就像日本餃子我們難以接受 04/19 22:00
jahnny: 新手亂試菜不錯啊 說不定創出新口味 拿食譜改 變化不大 XD 04/19 22:00
hicker: 下一集 況明潔來了 04/19 22:00
bahia: 翔哥和鬼鬼應該是正式營業才會來當小幫手吧 04/19 22:01
hicker: (讓包哥大亂的)包嫂也來了 04/19 22:01
bahia: 包嫂不是也有去越南 04/19 22:03
imbemarion: 查了一下,確實有魚肉水餃,差在餡的調法吧! 04/19 22:06
ellaine: 今天推文有比前兩集多一點耶...熟悉的營業中回來了 04/19 22:06
sookie125: 開始營業大家就會比較有討論感 旅遊那種沒什麼好聊 04/19 22:07
moonya0927: 熟悉的營業中最對味,不要再變成旅遊節目了啦!拜託 04/19 22:07
nekobaby: 因為今天的吐嘈點比較多 有抓馬才有推文 04/19 22:07
jyeabcb: 有看有推 04/19 22:09
moonya0927: 這樣的抓馬還能接受,之前有些是製單惡意搞出來的 04/19 22:09
chiaamay: 好熟悉的地方,之前路過都不知道裡面那麼漂亮 04/19 22:10
moonya0927: 不知道未來節目結束後,原店家會不會繼續營業 04/19 22:15
niuniuchi: 有營業有旅遊有採食材讓節目更精彩 04/19 22:16
yeong: 下集是不是有其他的小幫手 04/19 22:18
a27281591: 有魚肉水餃阿 虱目魚的還不錯 04/19 22:42
nekobaby: 推爆 店家在對面有營業 小吃部裡面沒開放而已 04/19 23:00
oten: 下一集小幫手是況明潔 04/20 11:50
bahia: 看預告就是珍珍加上況明潔 04/20 12:00
JustSa: 郭和珍同框很讚欸 04/20 12:12
WeeeekenD: 期待之後的每一集欸 04/20 12:28

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