推 kk10519 : 在地媽媽粽子支援06/05 04:43
謝謝k版友
推 jackghost : 同樣的配料我可以跟單購買10顆，增加成功機率06/05 06:42
謝謝j版友幫忙，不過只是我自己個人小小冀望，
還是希望不要造成願意幫忙的版友太大負擔，所以只想要幾顆就好
因為是個人小小冀望，不好意思太麻煩願意幫忙的版友
謝謝幫忙推文讓這篇文章被看見
推 aqn23520 : 祝原po能徵求到06/05 07:03
→ aqn23520 : 這種單配料，外面店家少看到06/05 07:04
真的很少看到，所以才來這裡問問看...
推 tria01 : 有點感傷 祝原po徵到06/05 07:15
謝謝您
推 MK47 : QQ06/05 07:16
→ tria01 : 如果需要數量湊量開團 我也可以跟10顆06/05 07:18
謝謝t版友，有好心版友站內信給我了
→ Antihsieh : 湖州粽？比較類似 06/05 07:21
老實說我不知道...從小到大吃的很習慣，
媽媽走的很突然我甚麼都問不到
推 iamzen : 湖州粽通常不會有香菇，我可以跟5顆，希望可以幫助06/05 07:37
→ iamzen : 成團~06/05 07:37
謝謝i版友，有好心版友站內信給我了
也謝謝您幫忙推文讓這篇文章被看到
→ lynnlynn224 : 我家粽子只有在端午節前才會開始包，是只要香菇和糯06/05 08:35
→ lynnlynn224 : 米？這樣味道可能很淡欸？06/05 08:35
媽媽應該是有調味，可是我不知道她怎麼調味的
但每年我都吃得很開心(偶有一年米沒有蒸熟偏硬但我還是吃光光)
她腦溢血走的，連她有甚麼遺言或是想寫的字都不知道
她無法睜開眼睛
推 IronYI1015 : 我跟5顆 我也懷念媽媽的味道..06/05 08:49
我每天大哭走不出來，真的很想去找她
推 freon1212 : 只有糯米加香菇？糯米是用鹽味還是醬油去調味啊？06/05 09:10
→ freon1212 : 還有是蒸的還是水煮的？06/05 09:10
抱歉我真的不知道用啥調味的，但我猜有用水煮，因為糯米吃起來有濕度，很Q
如果可以我也想知道她用甚麼調味的...但她直到斷氣都無法說話
推 zivking : 我可以教妳備料跟包粽子06/05 09:21
推 zivking : 要先爆香紅蔥頭，再加圓糯米下去炒，加點醬油跟鹽、06/05 09:26
→ zivking : 砂糖，炒個三分鐘把米盛起來放涼備用，香菇泡水後，06/05 09:26
→ zivking : 加點米酒稍微爆香，一樣放涼備用，洗竹葉晾乾，就可06/05 09:26
→ zivking : 以包了06/05 09:26
z版友太賢慧了...您短短幾句話其實我知道中間要花很多時間學習，都有眉角
我只會做西點，中式一竅不通...
但還是謝謝您的指點
推 DPPer9527 : 幫你QQ06/05 09:36
謝謝您的推文
推 zark07222 : 我也討厭粽子包蝦米跟菜脯！以前奶奶都會幫我包專06/05 09:37
→ zark07222 : 屬我的只有土豆+肉的專屬粽，每年都會包2大串給我06/05 09:37
→ zark07222 : ，那種兒時的回憶已經吃不到啦，好想念奶奶！06/05 09:37
我每天都大哭著叫媽媽，她走了之後我每天都很孤單很孤獨
她做的蛋炒飯只有醬油，我可以吃一大盤不用配任何菜
可是我現在不知道哪裡還可以吃到這種媽媽的味道了
推 sincocosin : 我也可以跟 香菇最好三顆 06/05 09:45
謝謝s版友幫忙推文，有好心版友站內信給我了
推 hername : 我也只喜歡有肉跟香菇的粽子！可是真的很難找06/05 09:47
我媽有一年怕我覺得沒味道，除了香菇多了一塊肉
我還是很喜歡
推 owen13 : 我媽今年會包，原po有需要嗎，少量應該可以~06/05 09:51
謝謝o版友，我再回信給您，非常感激
推 maxim755 : 我也想跟五顆06/05 09:58
因為是個人小小冀望，
不好意思太麻煩願意幫忙的版友
謝謝m版友幫忙推文讓這篇文章被看見
推 ca00035580 : 可以跟五顆06/05 10:13
謝謝c版友幫忙推文讓這篇文章被看見，有好心版友寫信給我了
推 opp17556 : 搭問那裡學包粽子06/05 10:40
外面應該有人開課吧但我不會...
→ jasin0425 : 菜譜也不要？06/05 10:52
請問是甚麼意思呢
推 kk10519 : 在這樣跟下去 媽媽要包100顆香菇肉粽06/05 12:17
很感謝願意幫忙的版友
推 wuwenfuh : 本來覺得原po有洋蔥，鄉民幫成團也好暖，但看到樓上06/05 12:23
→ wuwenfuh : 忍不住笑出來XD06/05 12:23
對我來說ptt一直是特別的地方，比最近幾年興起的某論壇值得信賴多了
推 Eileenso : 是純香菇粽，不能有肉喔~~~06/05 12:27
因為沒肉我也可以吃得很開心，肉又比較貴，不要造成人家困擾比較好
推 steffi2 : 建議樓上們集結開一堂課學包粽子06/05 14:12
想想媽媽真的很厲害幾乎甚麼菜都會做，
可是等不到跟她學她就走了，我再也吃不到媽媽的味道了
就算自己想做也不知道從何做起
推 bbsterence : 不是有製程差異?先熟半熟不熟，水煮或蒸，粽葉種類06/05 14:24
推 bbsterence : 徵求代價不得為零06/05 15:04
我只有參與過把米跟料包進粽葉的過程，備料過程完全沒參與...
我願意支付金錢，只是不知道應該要付多少，所以給願意幫忙的版友決定
推 AmberFei : 感覺可以揪團自己親手包粽子了，原po還能包幾顆拿06/05 15:04
→ AmberFei : 去給媽媽當供品～06/05 15:04
媽媽在世時我會做餅乾蛋糕生吐司給她吃，
她走之後那些烘焙東西我再也沒動過，材料大概都過期了吧
覺得快撐不下去了...每天都很孤單孤獨，一天都不想苟活
※
※ 編輯: FangZS (111.83.141.221 臺灣), 06/05/2023 18:59:30
推 ruye : 所以連有加素料的粽子都沒考慮嗎？如果願意接受香 06/05 19:59
→ ruye : 菇+素料的粽子就好辦些。 06/05 19:59
推 kangxiking : 自己買香菇油飯包進粽子啊 06/05 21:05
推 zakke : 看了原po回應推文的內容讓我眼眶濕濕的QQ 06/05 23:13
推 jackghost : 祝福原PO，也希望你有一天能夠學習到製作粽子的技 06/05 23:52
→ jackghost : 巧，因為找人代做的還原度一定很難一次到位，有空 06/05 23:52
→ jackghost : 的話自己也可以慢慢找到最接近的配方，也是能夠最 06/05 23:52
→ jackghost : 接近這片美好記憶的方式 06/05 23:52
推 Smallsh : 味道真的是回憶的最短路徑 沐浴乳 食物 洗衣精等 06/06 00:01
→ Smallsh : 有時突然聞到那個味道 都會哭出來 06/06 00:02
→ lynnlynn224 : 原po，要好好活下去，端午節快到時，再問你還需不 06/06 01:16
→ lynnlynn224 : 需要，畢竟現在太早了，我先問我媽這樣會不會太淡， 06/06 01:16
→ lynnlynn224 : 看你這樣子，我也覺得我要是沒我媽，我也會像你一 06/06 01:16
→ lynnlynn224 : 樣心情，我只能說我內心裡，我就是媽寶。 06/06 01:16
推 makibaby : 大雅有一家米行有包粽子，可以跟老闆說要客製，我 06/06 02:38
→ makibaby : 今年請她幫我客製了全米的粽子^_^，你要香菇也可以 06/06 02:38
→ makibaby : ，她的肉粽本來就有香菇配料，因此準備不難。 06/06 02:38
→ makibaby : 想知道的話我再問問我同事是哪家米行，我是請大雅 06/06 02:38
→ makibaby : 的同事幫我訂的。 06/06 02:38
推 iamzen : 原po辛苦你了，抱一個 06/06 05:33
推 lsky : 也是只愛吃香菇粽的必須推一個！內文讓人眼眶紅QQ 06/06 09:07
推 freedom80017: 誰說PTT都網軍？這串不就有滿滿的洋蔥跟人情味嗎QQ 06/06 13:03
推 Miniyoo : 幫推 你是不是偷放洋蔥QAQ 06/06 16:23
推 keeptrue : 幫推 06/06 21:02
推 johnny7757 : 推推 06/06 21:57
