推 asaka0908: 廠商送來希望能夠研發新品的原料? 09/14 00:01
→ asaka0908: <今年1月17日到期的5包法國燕子牌麵包助發酵粉> 09/14 00:02
→ asaka0908: 你這要研發三小新品? 助推火箭嗎? 09/14 00:03
→ rotttttt: 也就是說用過期原料研發新品,自己試毒? 09/14 00:08
推 EFERO: 廠商提供的試用品之類的吧 希望打入他們供應鍊 09/14 00:08
推 seraphic298: 老闆後台很硬喔 叫到不同黨的四個議員來站台 09/14 00:09
→ white127: 叫那麼多大柱,老闆背景厲害.. 09/14 00:23
→ ohya1006: 過期原料研發出來,你先試吃 09/14 00:24
→ joyF: 2024多久了 怎麼還有2023原料? 09/14 00:31
推 asaka0908: 法國燕子牌麵包助發酵粉 <= 這很常見,不知要研發啥? 09/14 00:33
→ qq204: 哪需要叫,這種名店那堆政棍會自己黏上來 09/14 00:34
→ asaka0908: 相當於台糖二砂這種常見貨,要研發啥? 誰沒用過...... 09/14 00:35
推 DPP48: 嗯嗯,我信了 09/14 00:36
推 qq204: 公布一下平時用哪一牌和被查到的一不一樣不就好了 XD 09/14 00:39
→ qq204: 這種東西一換口感一定也會變 09/14 00:39
推 macaque: 自己違規為什麼要衛生局給交代 09/14 00:41
→ toriyama: 所以現在去買羅宋可以不用排那麼久了嗎? 09/14 00:44
推 xSAUCEx: 代表食材原料管理不確實啊 沒有定期在盤點原料放到過期 09/14 01:08
→ xSAUCEx: 這樣還能喊冤 還有人去吃 真是鄉愿 09/14 01:08
→ xSAUCEx: 不愧是死忠的 09/14 01:09
推 xxp680: 居然才少三成 果然是台南 09/14 01:18
推 tree1961: 動線很差的店 09/14 01:24
噓 dotal: 上一個用過期的材料行還好好的 當初爆發 沒有半位敢出來講 09/14 01:27
→ dotal: 話 大概知道出來講穩敗票 此地無銀三百兩 清你的白咧 09/14 01:27
推 Swave: 面子真大,一次4位議員讚聲 09/14 01:42
推 O10lOl01O: 反正這種說法就看消費者買不買單囉 我是不給過啦! 09/14 01:44
→ O10lOl01O: 你過期東西放那裡就是有使用疑慮 作那麼久不知道避嫌? 09/14 01:45
→ rcat2010: 放過期原料是事實啊,還是要衛生局直接罰2億? 09/14 02:23
→ rcat2010: 而且居然還可以兩党議員都出來....關係真良好 09/14 02:24
→ rcat2010: 同行中獎過,也是只能自己吞 09/14 02:25
→ rcat2010: 畢竟違規就是事實 09/14 02:25
推 dunkylu: 用什麼品牌的原料是商業機密,怎麼可能公布給你知道 09/14 02:29
→ nptrj: 就抓對了呀 保存不當 庫存有什都不知道 09/14 02:34
推 IECHUAN: 其實最簡單的就是這些過期品是不是日常用料,如果不是平 09/14 03:07
→ IECHUAN: 常販售麵包會使用的原料,他的解釋就合理,憤慨些什麼, 09/14 03:07
→ IECHUAN: 你翻你家冰箱,搞不好過期的東西超過你想像 09/14 03:07
推 asaka0908: 樓上的,你在說啥? 如果是一般家庭經營式的小烘焙坊 09/14 03:16
推 sybilwu: 説真的,葡吉生意好成這樣, 09/14 03:16
→ sybilwu: 真正販售產品用的原料都怕庫存不夠了, 09/14 03:16
→ sybilwu: 怎麽可能放到過期。 09/14 03:16
→ asaka0908: 冰些奇奇怪怪的,還冰飲料、晚上要煮的菜,我還能理解 09/14 03:17
→ asaka0908: 葡吉這是有登錄的食品業者,就是有一定規模的。 09/14 03:18
→ asaka0908: 早就被衛生局訓練的上軌道了,不會有這些奇妙的事情~ 09/14 03:18
→ asaka0908: 食品安全衛生管理法 第十五條 第八項 09/14 03:19
→ asaka0908: 這些是被要求上課,上到不要不要的~ 不可能不知道 09/14 03:20
→ asaka0908: 更別說會有報廢區(垃圾區),原料標示、原料盤點等 09/14 03:21
→ asaka0908: 樣品會丟生產的原料區? 過期了你原料管理人傻了不丟? 09/14 03:23
→ asaka0908: 說真的,如果想葡吉老闆出來哭的說法, 09/14 03:23
→ asaka0908: 那如果某天你員工、流浪狗失蹤死在冰庫裡, 09/14 03:24
→ asaka0908: 還要等衛生局去幫你挖屍考古喔? 09/14 03:25
推 amacus: 有背景 09/14 04:53
推 kansakiraru: 面子果實(嚼嚼 09/14 04:56
推 kansakiraru: 依照某樓的標準,民眾吃到過期一年原料情有可原,店 09/14 04:59
→ kansakiraru: 家疏忽,再改就好。 09/14 04:59
推 kansakiraru: 是說...上次發現一堆人留言一星全部被砍光光了耶 09/14 05:02
推 stacy41390: 反正還是一堆人排隊 09/14 05:20
→ jackloutter: 問題在店家完全不盤點?物料/庫存/進貨管理…? 09/14 05:43
噓 dotal: 雙餡奶黃流芯、麵包 09/14 06:21
→ dotal: 助發酵粉、青蘋果餡3項產品,還有部分產品標示不明 麵包店 09/14 06:21
→ dotal: 發酵是不常用的 嗯… 還有部份產品 沒說明咧 09/14 06:21
推 truffaut: 這間現在觀光客也一堆人 看這次中秋節會不會埋單 09/14 07:21
噓 airer: 好的,讓我們開始檢討衛生局 09/14 07:51
推 ffadakk: 理由超牽強,我怎知道改天會不會突然就開封了使用了 09/14 07:58
推 aray0625: 原來很有名嗎,上次公司團購一條捲,裝圓筒的很特別 09/14 08:05
推 iamcnc: 拆封就看不到過期了吧? 09/14 08:27
推 ftvs: 做生意幾年了,會不知道逾期要丟棄 09/14 08:27
推 ftvs: 還有人護航難免的:那是你媽你老婆你媳婦你女兒太懶了 09/14 08:33
推 XYZ669538: 只有保存 沒有期限 我不開封都不算數? 09/14 08:44
推 XYZ669538: 三項 不是單一事件 09/14 08:46
推 Narusawayui: 你可以要求媒體更正啊 衛生局依法開罰不是? 09/14 08:47
→ XYZ669538: 算了吧…反正生意照做 錢賺少一點 09/14 08:47
推 XYZ669538: 下一報導 老闆:是冒著生命維護台南美食 09/14 08:49
→ XYZ669538: 這招 有人用過了 09/14 08:51
推 rcat2010: 34樓,你只能是用家裡.... 09/14 08:51
→ rcat2010: 今天你開店做生意,就不一樣了 09/14 08:51
→ rcat2010: 食品安全衛生,規範的就是要遵守 09/14 08:51
→ rcat2010: 尤其是你每年都要去上課,那些講師都已經老生常談到過 09/14 08:53
→ rcat2010: 期食品被抓到就是.... 09/14 08:53
→ suweiQQ: 原來葡吉是藍色的 09/14 08:53
→ suweiQQ: 喔還有綠色的 09/14 08:54
推 wennai: 查到有過期原料是事實,是要衛生局給什麼交待? 09/14 09:06
→ AKB5566: OO不分藍綠 09/14 09:07
→ asaka0908: 可能是要衛生局給一捲<紙膠帶>貼門口和原料區吧? 09/14 09:11
→ asaka0908: <此處發現過期原料 by.台南市衛生局> <=上頭寫這個 09/14 09:13
→ asaka0908: 一種放棄治療的概念~ 09/14 09:13
推 qoo60606: 這很難證明清白捏 09/14 09:24
推 thx9527: 衛生局查到的是事實 說你用過期原料販售的是媒體 09/14 09:36
→ thx9527: 衛生局做他該做的 你去找媒體給交代吧 但是結果通常更糟 09/14 09:38
推 niniikoski: 雖然多數市民不會在意這種小事,但發生食安問題還能 09/14 09:41
→ niniikoski: 找議員關切給衛生局壓力?身為市民真的覺得丟臉 09/14 09:41
推 ohmyya: 一個麵包店可以請出藍綠那麼多議員助講 09/14 09:45
→ harukay08: 檢討認錯很難膩? 09/14 09:48
噓 LetProDoIt: 過期就過期,樓上還有人護航啊…笑死 09/14 10:01
→ jimhall: 這樣議員沒有圖利嗎?名字公布檢查官不查嗎 09/14 10:01
推 ninebride: 怎麼不去查 很多市面上的 布丁 是不是真的用雞蛋 09/14 10:03
→ ninebride: 很多吃起來 就是蛋粉的感覺 但是都不敢寫 09/14 10:04
→ ninebride: 甚至有些 連蛋粉都不是 就一些大家不知道的原料 09/14 10:05
→ ninebride: 消費者也許不懂食品材料 但是舌頭 嘴巴並沒有壞掉 09/14 10:06
推 xboxandone: 本來覺得還好,現在弄這齣,觀感不佳 09/14 10:13
推 SilentBob: XDDDDDDDDD 09/14 10:16
→ YOLULIN1985: 我冰箱的確有過期的放 ..糖醋醬 09/14 10:21
推 QkooQ: 你信? 09/14 10:43
→ QkooQ: 這麼多議員來了,總是要給的面子的 09/14 10:43
推 hsincheng: 生意好到不大可能會有過期原料啦,雖然有過期原料是事 09/14 10:44
→ hsincheng: 實,但沒開封至少消費者不會有食用到的疑慮 09/14 10:44
推 mason1025: 換句話說,庫存管理很爛 09/14 11:02
推 thx9527: 這種事藍綠議員都來幫說話 可見南部的食安觀念有多落後 09/14 11:11
→ thx9527: 我相信葡吉衛生應該算不錯 但議員演這一齣觀感不會好 09/14 11:18
推 BLUEPAPER: 這理由滿牽強的 你生意這麼好 原料庫存都不盤點的嗎? 09/14 11:20
推 moonking3599: 過期的不丟就是想使用啊 還在硬拗 09/14 11:27
推 c12345687925: 不知道在排什麼的 每次經過 一堆人 09/14 11:28
推 YOLULIN1985: 話說現在排隊有變少嗎 09/14 11:33
→ kay00503: 有夠刁也 是在嗆衛生局不應該去查不應該公布嗎 09/14 11:43
噓 ptk9811107: 外面違停先管一管 09/14 12:02
噓 clone29: 過期還能找藉口,早點丟掉作不到嗎 09/14 12:05
推 darkholy: 開店開到真囂張 09/14 12:05
推 Sofast: 我家冰箱也放了一罐麻醬,過期好幾年,為什麼不丟,就忘了 09/14 12:22
→ Sofast: 阿 09/14 12:22
噓 telltowind: 不就有逾期原料 冤枉什麼 噁心 09/14 12:49
→ stxkxy: 終於不用人擠人了嗎 09/14 13:39
→ silence148: 有一種可能是廠商推銷贈送的,因為一般不太會想隨意更 09/14 13:42
→ silence148: 動配方,收到後丟著就忘了 09/14 13:42
推 polar1984: 葡吉在台南本來就是最大咖的了 09/14 14:27
→ tearcolor: 會過期就是一直沒用啊 09/14 15:06
→ tearcolor: 怎麼會是用過期品做麵包呢? 09/14 15:06
→ suweiQQ: 葡吉的心算店員竟算錯!民眾證實會多算! 09/14 15:25
推 ship1228: 無聊,買一送一,一下子就沒事了 09/14 15:28
噓 ericar: 一元這樣子!有沒有圖利之嫌?公布一下,男撿就有昇棺的機 09/14 16:01
→ ericar: 會了!多方都淫~~ 09/14 16:01
→ ericar: 反正外地來的觀光客買回去吃! 台男人也沒事啊XD 09/14 16:04
推 kingingl: 違規就違規,哪來那麼多理由 09/14 16:14
推 yuen1029: 好硬的後台 09/14 16:30
推 kbten: 力挺到底,這就是台南人的人情味 09/14 16:54
推 BLUEPAPER: 用家裡的冰箱來護航真的笑死 他開門做生意跟你家裡的 09/14 17:29
→ BLUEPAPER: 狀況是可以類比的嗎?他今天關起門不做生意我才懶得理 09/14 17:29
→ BLUEPAPER: 他冰箱裡放了什麼 但是他是在賣麵包 他原料控管有問題 09/14 17:29
→ BLUEPAPER: 被罰被罵就是應該 懂嗎? 09/14 17:29
推 qq204: 事實上有改善了,十幾年前去挖更精彩 XDD 09/14 17:34
→ hyde711034: 犯錯還出來哭,裝無辜真的很不恥 09/14 17:44
→ YOLULIN1985: 204有十年前的掛喔? 09/14 18:21
→ papajo: 記住哪些議員站台的! 09/14 18:27
推 KarlMarx: 反正還有一堆盤子會排隊去搶羅宋,有差嗎? 09/14 18:39
推 Slash999: 生意那麽好 還搞這齣 理由還一堆... 09/14 19:55
推 tf010714: 網路時代真扯 以前這間根本也不會排隊 09/14 19:59
推 jiern: 以前不用排隊?多久以前? 09/14 20:20
→ AKB5566: 1990年代? 09/14 21:18
推 STARKUO: 搞錯對象了吧,哪家記者說你用過期原料做產品的就 09/14 21:27
→ STARKUO: 叫他還你清白, 09/14 21:27
→ STARKUO: 又不是衛生局說的 09/14 21:27
推 QS531: 有過期=員工沒將原料先進先出 現在說那是研發材料... 09/14 23:26
推 haywk: 129樓,你的國文老師在你背後 09/14 23:35
推 nforcex: 繼續鬼扯 09/14 23:51
→ forsakesheep: 這就是台南的議員,過期原料還能出來讚聲 09/15 00:39
→ forsakesheep: 然後這種低能理由居然還有人護航,笑死真的是網軍 09/15 00:40
→ forsakesheep: 是不是? 09/15 00:40
推 nedsonyy: 官威太大了吧 09/15 02:59
推 annieko: 衛生局依法查處還要道歉,有夠哭 09/15 09:20
→ speedythief: 記住那些幫使用過期原料大賺特賺的店家說話的議員 09/15 11:34
推 nelson995: 勇敢的台南人,繼續排隊吃!沒事沒事! 09/15 11:38
推 shimazu: 出這種鳥事還敢找民代護航,有夠噁心的嘴臉 09/15 23:13
推 cyp001: 這次真的是垃圾議員不分藍綠 09/16 09:34
推 tonywiner: 統一不是活得好好的? 反正一段時間就忘記了 09/16 10:29
推 tdlions: 沒分開放,還過那麼久,有啥好冤枉的 09/16 12:02