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推 natsumilynn: 煮一鍋水,水滾之後放雞胸肉,稍微煮個2-3分鐘等水 05/21 19:32
→ natsumilynn: 滾起來之後關火蓋蓋子用悶的10分鐘 05/21 19:32
→ fonce: 調理機打成泥狀或絞肉狀呢? 做水煮丸子? 05/21 19:58
推 final007: 全聯的是綠野農莊 好市多應該都大成或卜蜂 所以吃起來 05/21 20:02
→ final007: 有差別 05/21 20:02
推 o150209001: 買雞腿肉 05/21 20:13
推 dalzane: 雞腿通常比較有油脂,比較不適合 05/21 21:03
→ dalzane: 我習慣是用蒸的,蒸之前用叉子之類把雞胸肉兩面戳一戳再 05/21 21:09
→ dalzane: 放碗裡蒸 05/21 21:09
推 wl02324041: 可以問一下為什麼有油脂比較不適合嗎 05/21 21:13
推 dolphin0330: 我都用電鍋蒸,盤子裡面加一些水,貓都很愛,湯也會 05/21 21:29
→ dolphin0330: 喝光 05/21 21:29
推 snow9547: 參考舒肥雞作法,拿掉調味,我家只吃這種-.- 05/21 21:29
推 flyair: 好市多的里肌肉比較嫩,用電鍋蒸即可 05/21 21:30
→ druu: 別逞強了,叫你媽幫你弄 05/21 21:38
推 tobe2015: 舒肥! 05/21 21:51
推 flymyfinger: 大塊的雞胸肉你要弄成雞絲 05/21 22:24
→ flymyfinger: 若你是用蒸的,蒸完後把雞湯水跟肉分開,肉在用餐具 05/21 22:25
→ flymyfinger: 把肉纖維搗碎,最好搗成雞絲狀。 05/21 22:26
→ flymyfinger: 如此一來你就會有一鍋雞絲,要食用時,可以加一罐副 05/21 22:26
→ flymyfinger: 食罐,或者加一點地瓜都不錯,在倒一點適才留下的雞 05/21 22:27
→ flymyfinger: 湯進去,就會變得非常香,我家貓很愛。 05/21 22:28
→ flymyfinger: 當然也可以趁機加水進去。 05/21 22:29
推 elfo0528: 我都用電鍋蒸 蒸完的雞肉嫩嫩的 我家的貓都很愛 05/21 22:48
推 softpapa: 我也用蒸的,不用顧火輕鬆方便,現在更好用的是雞胸肉 05/21 23:17
→ softpapa: 絞肉,蒸好用湯匙戳開伴肉湯貓都吃光光 05/21 23:17
→ softpapa: 雞胸肉還要用剪刀剪小塊,懶人如我更進化了 05/21 23:18
推 softpapa: 在清蒸的時候水放多一點就有肉湯了 05/21 23:20
推 no1361: 用蒸的試試,再不然用點橄欖油煎,很香比較愛 05/21 23:25
推 admira: 不加油,不沾鍋雞肉帶皮用煎的,變香貓咪就愛吃了 05/21 23:34
推 cyu5852: 買雞腿肉! 05/21 23:41
推 ommmo: 試試用冷藏退冰,剪開成手掌心一半大小,只要微波加熱兩分 05/22 00:26
→ ommmo: 鐘,或是一分半後確認是否有熟透,再十秒十秒加熱 05/22 00:26
→ ommmo: 要蓋微波專用防噴蓋,會有湯汁很棒 05/22 00:27
推 MoriUmi: 用蒸的 或用烤的更香 05/22 08:57
推 mini001: 用蒸的 05/22 10:23
推 DoveX: 我是冷水下鍋滾了開小火然後玩手機玩到忘記時間突然想起來 05/22 11:30
→ DoveX: 關火坐下繼續玩手機,時間差不多了拿兩支叉子撕肉,撥成一 05/22 11:30
→ DoveX: 絲一絲,撥完後基本肉湯只剩一點點,肉絲吸飽肉湯 05/22 11:30
推 minniegc: 加蛋看看 05/22 12:04
推 phoenixzro: 舒肥 05/22 14:58
推 JustWower: 就煮來自己吃就好了阿== 05/22 16:53
推 yesyou1: 舒肥 05/22 17:27
推 amber53: 我們用蒸的耶 出來的雞汁一起打進去攪成泥 然後我們家的 05/22 19:54
→ amber53: 比較喜歡吃里肌 哈 05/22 19:54
推 doors8000: 從詹姆士那邊學到的超簡單雞胸肉煮法,貓奴本人減脂期 05/23 00:54
→ doors8000: 就是這樣連吃好幾天...... 1.冷藏雞胸肉丟進滾水煮一 05/23 00:54
→ doors8000: 分鐘,水要蓋過雞胸肉。 2.關火放置20分鐘,水要蓋過 05/23 00:55
→ doors8000: 雞胸肉 05/23 00:55
→ doors8000: 3.然後就會得到juicy juicy 的雞胸肉 05/23 00:56
→ doors8000: 對了我就是用Costco 雞胸肉... 05/23 00:56
推 wowmo: 相同狀況,但是貓奴我本人嫌好市多太乾捨不得給主子吃,後來 05/23 20:11
→ wowmo: 都快吃完再去全聯買,這樣反而新鮮 05/23 20:11
推 NFDTD: 我家貓最喜歡金豐盛有一款薄切的 05/23 21:37
推 chumii: 全聯的雞里肌肉,用電鍋蒸很嫩貓很愛 05/23 23:05
→ hyovlolnyne: 電鍋蒸再用叉子或手撥絲!雞絲最頂! 05/25 21:54
推 freshliver91: 調理棒打成泥+雞湯 05/27 22:56