推 MrSherlock: 會 10/10 22:09
→ xianyao: 會啊 乾吃事實上很咬口 豬排本身也沒作太多調味 10/10 22:09
推 kuninaka: 不會 10/10 22:10
→ kuninaka: 豬排要吃原味 10/10 22:10
→ kuninaka: JUICE 10/10 22:10
推 bamama56: 只灑鹽派 10/10 22:10
→ kuninaka: 我吃生魚片也不會用醬油山葵 10/10 22:10
→ Xavy: 餐廳怎麼上就怎麼吃 10/10 22:11
→ kuninaka: 飯也吃生的 10/10 22:11
推 devilkool: 日本那種酸酸的豬排醬很好吃 10/10 22:11
→ linzero: 日式豬排一般沒先醃漬吧 10/10 22:11
推 za755029: 一定要沾伍斯特醬 10/10 22:11
推 MrSherlock: 解膩 10/10 22:11
推 Lisanity: 所以我說 那個醬汁呢? 10/10 22:12
→ trialmoon: 豬排不醃直接給你炸跟噴一樣 除非你拿特級豬 10/10 22:12
推 bamama56: 吃生米太硬派了吧 10/10 22:12
推 Teng0615: 不沾很膩 10/10 22:12
→ dragon803: 不過對雪來說重點是醬的味道很讚 他啥都想要配勝田醬汁 10/10 22:12
→ shinobunodok: 他有給的話會沾點 10/10 22:12
→ seiya1201: 我走五郎路線 每一塊都用不同的醬 10/10 22:13
→ LABOYS: 剛炸出來什麼都不用沾就很好吃 10/10 22:13
→ xianyao: 日式豬排不醃的 只會裹粉前先灑胡椒鹽靜置一陣子 10/10 22:13
→ a8521abcd: 比較喜歡黃芥末 10/10 22:13
推 jeff666: 第一口一定會吃原味的 後面會 10/10 22:14
推 sistar5566: 李嚴: 10/10 22:14
→ xianyao: 不沾醬純吃的話 就真的是比豬肉的品質了 10/10 22:14
→ jack34031: 可沾可不沾 10/10 22:15
推 dalzane: 沒有日本餐廳考慮先醃一下豬肉再來炸嗎? 10/10 22:15
推 Sessyoin: 不會 10/10 22:16
推 s175: 不用伍斯特的 不如別吃 10/10 22:16
推 BusterPosey: 很久沒吃了 但要吃我想沾タルタル 10/10 22:18
推 gn005066: 我都不沾 10/10 22:18
推 reaturn: 不一定耶,我都撒胡椒粉或是加點辣粉 10/10 22:18
→ s2500205: 不會 10/10 22:19
推 hanainori: 我都用呼麻醬跟豬排醬 10/10 22:20
推 qsx889: 我一直很疑惑日本人為啥都喜歡把炸的在弄濕 10/10 22:20
推 SaberTheBest: 一半沾一半不沾 10/10 22:20
→ hanainori: 胡麻醬啦幹 10/10 22:20
推 tiaushiwan: 不會 10/10 22:20
推 antonio019: 呼麻醬太重口了吧 10/10 22:21
推 PTTJim: 淋了那酸酸鹹鹹的醬更好吃 10/10 22:22
→ xianyao: 配タルタル就變チキン南蛮的變體了 10/10 22:22
推 MrSherlock: 一言不合就呼麻 10/10 22:22
推 th123: 不會 不喜歡豬排醬 單吃不然要加就配咖哩 10/10 22:23
推 rex0999: 我最喜歡上面放蘿蔔泥的 中和油膩 甜味也不打架 10/10 22:23
推 GAIEGAIE: 會 在名古屋吃到味增醬豬排有夠好吃 10/10 22:23
推 CCNK: 不會耶 連雞排我都不會加有的沒的粉 10/10 22:24
→ Xavy: 把炸的弄濕 總比排骨酥好吧 10/10 22:24
→ linzero: 要口感就不要全濕吧 10/10 22:24
→ jpnldvh: 我只覺得沾東泉 醬油甚至老乾媽 都比那奇怪的豬排醬好吃 10/10 22:25
→ xianyao: 可能他們用的麵包粉都比較粗 一直吃嘴巴會破吧? 10/10 22:25
→ jpnldvh: 還有沾芥末的 完全看不懂 10/10 22:25
推 rochiou28: 吃到一半還會再加上黃芥末醬 10/10 22:26
→ xianyao: 起源地歐洲還會加蘋果泥或莓果醬一起吃 10/10 22:27
推 taikonkimo: 日式豬排沒在醃的 就炸前撒鹽和胡椒 10/10 22:27
→ taikonkimo: 所以如果覺得味道不夠 才需要沾醬 10/10 22:27
推 e3633577: 胡麻醬可以,酸甜的那種不加 10/10 22:27
推 ck326: 日本很多豬排店有不同的醬汁可以沾吧,都會試試 10/10 22:28
推 TyuzuChou: 日本人為什麼炸物喜歡濕吃?不管是烏龍麵的炸物還是炸 10/10 22:28
→ TyuzuChou: 豬排丟咖哩醬裡 10/10 22:28
推 Adlem: 看店家 之前在福井吃的很好吃 10/10 22:29
→ linzero: 沾醬就看人。像M的雞塊沾醬也是不少種 10/10 22:30
推 LABOYS: 他們喜歡糊糊軟軟的不是嗎 XD 10/10 22:30
推 uber69: 沾番茄醬好吃 10/10 22:30
→ serding: 吃到一半再淋 10/10 22:30
推 MrBlackBao: 我會豬排醬、鹽、黃芥末都分別沾一遍 10/10 22:30
推 Manaku: 碎高麗菜跟蜂蜜芥末 10/10 22:32
推 f22313467: 豬排丼不是加七味粉嗎 我覺得炸豬排那個醬很酸 10/10 22:32
→ aggressorX: 把炸物弄濕都是足以下地獄的做法 10/10 22:33
推 taikonkimo: 日本就喜歡炸物沾醬啊 炸串 天婦羅 豬排都是 10/10 22:33
→ taikonkimo: 韓國不也把炸雞裹醬 10/10 22:34
推 s175: 炸物沾濕 你是說糖醋排骨嗎 10/10 22:34
→ ssarc: 那個醬汁酸不酸甜不甜就是不鹹,就不能給胡椒鹽沾嗎 10/10 22:34
→ s175: 排骨酥湯: 土魠魚羹: 10/10 22:34
→ s175: 水牛城雞翅也是 10/10 22:35
推 MrBlackBao: 各地都有很多把炸物沾濕的料理好嗎… 10/10 22:35
推 fxp51203: 排骨酥湯跟土魠魚羹我一定會要求分開放 10/10 22:35
推 orange487: 同意59樓,炸得酥酥脆脆的炸物就偏偏要把她弄得軟爛zz 10/10 22:36
→ linzero: 鳳梨蝦球 10/10 22:36
→ s175: 排骨酥湯是一起蒸的啦 10/10 22:36
推 aggressorX: 都是垃圾啊怎麼了嗎 10/10 22:36
→ jpnldvh: 不醃沒味道 然後沾醬 蛤? 10/10 22:37
→ xga00mex: 看炸的怎樣啊 又柴又沒汁水的不加醬怎麼吃 10/10 22:39
→ xianyao: 事實上中菜台菜很愛把肉類先炸定型後再料理....... 10/10 22:39
→ greatodin: 貴一點的炸豬排都醃過誰說會沒什麼味道的 10/10 22:40
推 mbblgg007: 沒醬汁要怎麼吃== 10/10 22:41
→ xianyao: 貴的炸豬排反而更不會泡在醃料裡面== 人家都肉品決勝負了 10/10 22:41
推 neverleave9: 第一塊吃原味,第二塊用沾的方式沾醬吃 10/10 22:43
推 OldYuanshen: 會 10/10 22:44
推 DiMammaMia: 只愛吃豬排丼 豬排定食不好吃 10/10 22:44
推 aa091811004: 看炸的怎麼樣 10/10 22:44
→ aa091811004: 炸的好的話就直接吃 10/10 22:45
推 rockman73: 剛炸好的直接吃也很爽 10/10 22:47
推 laugh8562: 日式豬排哪有在醃 10/10 22:48
→ laugh8562: 然後日式豬排醬 酸酸的 不喜歡 10/10 22:49
→ linzero: 酸可能是日式口味吧,像日式炒麵 10/10 22:51
推 woei8904: 日式豬排沾中濃醬非常好吃 整個不一樣 10/10 22:51
推 q11010: 炸的剛剛好原味就好吃了 功夫太差或冷掉才用醬汁蓋 10/10 22:55
推 jerry0505: 這女僕 超可愛 10/10 22:56
→ trialmoon: 胡椒跟鹽就是醃了 不是用醬料跟香料才叫醃 10/10 22:57
推 mamamia0419: 我自己是胡椒鹽派,但也不討厭加醬汁 10/10 23:01
推 Agent5566: 會 10/10 23:02
推 ataky: 第一口不沾 但後面就會 10/10 23:03
推 bitcch: 喜歡豬排(x) 喜歡醬汁(o) 10/10 23:05
→ diablohinet: 切幾塊就分幾種口味吃 一片灑鹽 一片沾醬 一片直接 10/10 23:06
推 kaj1983: 炸物不沾醬沒辦法一直吃,2~3口就膩了吧 10/10 23:06
→ diablohinet: 吃 一片沾美乃滋 10/10 23:06
→ jpnldvh: 要加 福勝亭不加醬配不了幾口飯 很虧 10/10 23:07
推 Sacral: 不會,原味好吃,能吃出這家店用的肉新不新鮮 10/10 23:07
推 syk1104: 會啊,要辣的 10/10 23:08
推 UrFather: 北七才撒鹽 一律蕃茄醬謝謝☺ 10/10 23:09
推 chenyeart: 豬排切很多塊就是讓你嘗試各種調味啊,包括原味跟沾醬 10/10 23:12
→ jpnldvh: 我連高麗菜絲都加豬排醬吃 10/10 23:12
推 Ayanami5566: 不會 原味比較好吃= = 10/10 23:14
推 Feishawn: 之前在淺草吃一家肉質不錯的豬排,多汁不用沾 10/10 23:16
推 soda54020: 看心情 10/10 23:25
推 foxvera: 不會,邪門歪道 10/10 23:36
→ foxvera: 胡椒鹽而已 10/10 23:37
→ kingo2327: 最近買了 真的超好用 10/10 23:39
推 ks007: 不會 10/10 23:50
推 Nighty7222: 炸的淋泰式醬。基本上沒有難吃的 10/10 23:56
→ jeffbear79: 沒醬汁連小當家都不吃 10/10 23:57
推 AJwan: 討厭殼太脆的 淋了好 10/11 00:10
推 cheng31507: 我都一半沾醬 一半灑鹽吃 10/11 00:10
推 Carters1109: 炸物弄濕就是噁心 10/11 01:36
→ h60414: 不要淋 用沾的不好嗎 10/11 01:41
推 tyui0459: 會啊 10/11 02:02
推 trewq987: 沒有醬汁沒有吃的必要 10/11 06:00
推 tsaodin0220: 都吃啊 10/11 08:35
推 yabibear: 最近剛吃名古屋味增豬排 各有美味啦 10/11 09:27
→ lolicon: 淋......咖哩醬(逃 10/11 10:04
推 Valevale: 喜歡伍斯特醬~拿來炒日式炒麵也很好吃 10/11 10:30
推 svcgood: 會 10/11 17:45
推 usoko: 豬排即使是菲力部位也很油 沒有偏酸的豬排醬很快就會膩 10/11 19:31
→ usoko: 只靠檸檬的話又會不夠鹹 所以豬排醬才會有豬排之名 10/11 19:32
推 fmp1234: 不會直接淋,而是放旁邊沾。 10/12 14:26