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如題 最近看到很多人直播在玩沙威瑪傳奇, https://i.imgur.com/8hHuM9S.jpeg
我看遊戲裡面配料除了烤肉之外, 酸黃瓜、優格、薯條都是台灣沙威瑪不會放的, 台灣通常都是高麗菜、番茄、美乃滋, 沙威瑪傳奇是土耳其的遊戲,所以應該是正宗吧? 為什麼沙威瑪傳到台灣會變化這麼大? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.153.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1731478275.A.D9C.html
serding: 沙威瑪喔沙威瑪 11/13 14:11
stevenchiang: 酸黃瓜台灣會放吧 11/13 14:12
henshin: 沙琪瑪 11/13 14:12
tf010714: 包薯條好像很好吃 11/13 14:12
JustinPai: 台灣吃得到正宗的嗎 11/13 14:13
protect6090: 除了調味差很大之外,真的用上皮塔餅的其實也沒幾個 11/13 14:13
KillQB: 沙威瑪要去哪裡抓? 11/13 14:13
efkfkp: 調味品沒有自己熟悉的品牌使用替代品,加上剔除高成本食材 11/13 14:14
efkfkp: ,就變成現在版本了啊 11/13 14:14
karta1363946: 法式炸薯條 11/13 14:14
s921619: 野生的沙威瑪哪裡有 11/13 14:15
ARNOwww: 台灣用熱狗麵包 口感爛死了 國外不論餅皮還是麵包都海放 11/13 14:15
a71085: 看人做才知道那個白醬也有至少兩種做法 雖然看起來都白的 11/13 14:15
dealifeth1: 包沙威瑪核 11/13 14:16
ARNOwww: 台式沙威瑪真的超難吃 美乃滋番茄醬高麗菜絲 整個早餐店 11/13 14:16
ARNOwww: 漢堡風 11/13 14:16
s02180218: 外來食品多半都會因地制宜調整配方 有時候追求正宗還可 11/13 14:16
s02180218: 能賣更差 11/13 14:16
ianlin1216: 老闆 11/13 14:17
ARNOwww: 台灣吃的到比較正宗的 只是要找 而且通常比較貴 但值得 11/13 14:17
hh123yaya: 台灣的不都是養殖的沙威核嗎 當然不一樣 11/13 14:18
morichi: 葡萄乾 11/13 14:19
protect6090: 台灣要吃正宗的就去找中東餐廳,吃過就不會想吃路邊的 11/13 14:19
watwmark: 一般夜市的都一堆美奶滋...超膩的 11/13 14:19
eva05s: 野生的沙威瑪味道比較鮮美,養殖的口感通常比較差 11/13 14:19
tw15: 因為酸黃瓜跟優格就沒那麼多人要吃== 11/13 14:19
tw15: 會都是這種的 就表示大眾根本不想吃原版的 11/13 14:20
eva05s: 跟人講說料理可以加優格,很多反應都是一臉[你開我玩笑吧] 11/13 14:20
eva05s: 優格入菜在台灣就不是那麼普及的觀念 11/13 14:21
P2: 白的醬可以分三類優格酸奶 美乃滋蛋黃醬 鷹嘴豆醬Hummus 11/13 14:21
Lenarein0426: 之前去FF的時候吃過附近攤販的 11/13 14:21
Lenarein0426: 印象不太好 11/13 14:21
jabari: 我比較推durum 或是 lahmacun 夾adana 11/13 14:21
tim1112: 沙威隆 11/13 14:22
P2: 國外也會加美乃滋 Aioli那類 大蒜蛋黃醬 11/13 14:22
hank81177: 鷹嘴豆泥還不錯吃,有在中東料理餐廳吃過 11/13 14:24
linfon00: 絕對不是豬肉 11/13 14:25
lovez04wj06: 葡萄乾 11/13 14:26
j0214ack: 正宗的是真的有優格,加進去真的很好吃,台灣很難找到 11/13 14:28
j0214ack: 有的 11/13 14:28
NankanAvenge: 沙威瑪的肉好像牛羊雞能混一起 11/13 14:31
NankanAvenge: 那個白醬好像有很多種 11/13 14:32
excercang: 酸奶 優格 酸黃瓜台灣人普遍不愛 11/13 14:34
ballby: 沙威瑪指的是那個旋轉的烤肉 11/13 14:35
ballby: 所以台灣簡易版也是不算不正宗就是了 11/13 14:36
excercang: 台灣賣的肉不會含羊,大多變成豬 11/13 14:37
ballby: 遊戲出現的是原產德國的沙威瑪捲餅 11/13 14:38
excercang: 本質上就不是沙威瑪了 11/13 14:38
your025: 產地品種有改量過,台灣產沙威瑪的比較嫩 11/13 14:42
tony5421: 那白醬其實是大蒜醬 11/13 14:43
linfon00: 還好我都吃沙威龍 11/13 14:43
kyle0478: 最愛吃沙威瑪的德國也大多是牛肉或雞肉很少出現羊肉 可 11/13 14:45
hoe1101: 台灣人不愛醃黃瓜是因為沙威瑪的肉腥味沒有那麼重 11/13 14:45
kyle0478: 能只有中東普遍使用羊肉? 11/13 14:45
hoe1101: 豬肉居多用醃黃瓜只會顯得過酸難吃 11/13 14:45
ayuhb: 看蠢蠢玩過,升級到後面會多那麼多東西喔= = 11/13 14:48
a71085: 我聽說的是比較純的是大蒜醬 加優格是改過的 不過後來優格 11/13 14:49
a71085: 版的傳播更廣一點 11/13 14:50
peterboon: 完全復刻感覺超搞剛 那個醬完全跟我們吃到的不同 11/13 14:51
shuten: m(@人*)m 11/13 14:52
Rhiner18: 永生肉 11/13 14:52
P2: 大蒜醬基底也是優格或美乃滋 另外還有辣根醬Horseradish 11/13 14:55
P2: Cacik中東蒜味優格 Toum中東蒜味美乃滋 11/13 15:01
andy801119: 沙威瑪遊戲 奇妙至極 最棒遊戲 人人讚嘆你 11/13 15:01
kinghtt: 台北南京東路有一間土耳其人開的餐廳,記得是加優格 11/13 15:09
kenu1018: 土耳其哪有台灣專業 台灣可是用沙威核再生製作的 11/13 15:41
m26ageyn: 如果不緊 那就不對 11/13 16:13
deathy: 沙威核只有台灣才有,土耳其那是什麼假貨 11/13 16:15
wj115: 國外用的美乃滋味道跟台灣差很多 台灣那種長輩稱作沙拉的 11/13 16:20
wj115: 東東 甜度高的離譜 11/13 16:20
ejru65m4: 看沙威核的生態 11/13 16:59
HarukaJ: 那個不是優格 是黎巴嫩大蒜醬== 11/13 17:33
j0214ack: 整個地中海地區甚至到中東都很多地方會做沙威瑪,不同 11/13 18:34
j0214ack: 地區會加的東西都不太一樣,但有加優格的真的都很讚。 11/13 18:34
j0214ack: 這是我實際去那帶窮遊三個月的心得 11/13 18:34

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